Bioquímica - AV1

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29/11/2021 14:15 EPS
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/4
LARISSA FERREIRA SANTOLIN
201908010436
 
Disciplina: BIOQUÍMICA AV
Aluno: LARISSA FERREIRA SANTOLIN 201908010436
Professor: GIORDANA DEMAMAN AREND
 Turma: 9016
SDE4452_AV_201908010436 (AG) 28/09/2021 09:04:45 (F) 
 
Avaliação:
9,0
Nota Partic.: Av. Parcial.:
2,0
Nota SIA:
10,0 pts
 
 
BIOQUÍMICA 
 
 1. Ref.: 3586134 Pontos: 1,00 / 1,00
Assim como os demais seres vivos, necessitamos de certa taxa de água no
nosso corpo para nos mantermos vivos. Na realidade estamos constantemente
perdendo água para o ambiente, e essa água precisa ser, de alguma forma,
reposta, sem o que corremos o risco de nos desidratarmos. Podemos dizer que o
papel da água nas reações químicas e metabolismo é:
Participar somente nas reações de oxidação
Transportar substâncias e não facilitar a entrada de material orgânico
Não transportar nenhum tipo de substância
 Transportar substâncias por ela dissolvidas e facilitar as reações químicas
Agir exclusivamente nas membranas celulares
 
 2. Ref.: 3286936 Pontos: 1,00 / 1,00
Dentre as principais biomoléculas que constituem nosso organismo, destacam-se as proteínas. São moléculas de
estruturas química e espacial muito complexas, formadas por unidades fundamentais conhecidas como aminoácidos.
Assinale a alternativa que não corresponde a uma característica dos aminoácidos.
Os aminoácidos são conhecidos por serem unidades fundamentais que compõem a complexa estrutura
química e espacial das proteínas em nosso organismo.
As ligações peptídicas são as responsáveis pelo sequenciamento estrutural dos aminoácidos que formam as
estruturas das proteínas.
Além de função estrutural, os aminoácidos podem ser utilizados como fonte de energia e tampões de pH
intracelular.
Todas as moléculas de aminoácidos possuem átomos de carbono, oxigênio, hidrogênio e nitrogênio em sua
composição, sendo que a metionina e a cisteína apresentam átomo de enxofre.
 Os aminoácidos são monômeros que constituem grande parte das biomoléculas do nosso organismo, como
proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucléicos.
 
 3. Ref.: 3286939 Pontos: 1,00 / 1,00Educational Performace Solution EPS ® - Alunos 
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As proteínas são biomoléculas de estruturas química e tridimensional complexas e que possuem inúmeras funções em
nosso organismo.
Assinale a alternativa incorreta sobre as funções e estruturas das proteínas.
 Proteínas globulares usualmente formam um núcleo hidrofílico, impedindo que elas interajam com paredes de
membranas lipídicas.
Alfa-hélice e beta-folha são os nomes comuns dados à orientação espacial das proteínas em sua estrutura
secundária, caracterizadas pela disposição das moléculas dos aminoácidos que as compõem. 
Dentre as principais funções das proteínas, pode-se destacar o transporte de nutrientes pelo organismo, a
catálise de reações químicas e a função estrutural.
 
As funções de inúmeras proteínas relacionam-se com suas estruturas terciárias, isto é, com sua forma
tridimensional, resultantes do arranjo de todos os átomos da proteína (sua cadeia principal e conformação das
cadeias laterais).
Todas as proteínas apresentam quatro tipos de estrutura (primária, secundária, terciária e quaternária), sendo
que a estrutura primária representa a sequência de aminoácidos que compõem uma proteína, através de
ligações peptídicas.
 
 4. Ref.: 3286940 Pontos: 0,00 / 1,00
Enzimas são proteínas conhecidas como catalisadores biológicos, pois atuam em reações de transformação de
substratos reagentes em seus respectivos produtos. Uma de suas características principais é que as enzimas são
altamente específicas, reconhecendo somente os substratos de interesse numa determinada reação.
Acerca do processo de cinética enzimática, foram feitas algumas afirmações.
I. A atividade catalítica das enzimas está intimamente ligada a sua estrutura tridimensional, uma vez que são
proteínas.
II. O processo de cinética enzimática segue uma ordem de eventos que se altera de enzima para enzima.
III. A reação de catálise enzimática pode ser explicada pelo modelo do encaixe induzido, no qual o centro ativo da
enzima se adapta ao substrato que irá interagir.
IV. Como espécies catalisadoras, as enzimas aumentam a energia de ativação das reações que participam, por isso,
reduzem a velocidade dessas reações.
V. Alterações de pH e temperatura podem interferir na velocidade das reações catalisadas por enzimas.
São verdadeiras, somente:
 
II, III, V.
I, II, III, IV e V.
 II e IV.
I, II e III.
 I, III e V.
 
 5. Ref.: 3112956 Pontos: 1,00 / 1,00
As moléculas sinalizadoras podem ser secretadas para o fluido extracelular e podem ser levadas pela corrente
sanguínea, agindo em alvos distantes. Este tipo de sinalização é chamado de:
Sinalização parácrina
Dependente de contato
 Sinalização endócrina
Sinalização autócrina
Sinalização sináptica
 
 6. Ref.: 3287047 Pontos: 1,00 / 1,00
Os carboidratos formam uma classe importante de biomoléculas conhecidas, principalmente, como fontes primordiais
de produção e reserva energética para nosso organismo.
Avalie as alternativas a seguir e assinale a incorreta.
São classificados em mono, di e polissacarídeos, dependendo do número de unidades de açúcares simples que
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os compõem.
Dentre as principais funções dos carboidratos, destacam-se: fonte e reserva de energia, formam o esqueleto
estrutural do DNA e RNA, são matérias-primas para outras biomoléculas, promovem interação entre células
quando ligados a proteínas ou lipídios.
 Os dissacarídeos são carboidratos formados pela união de duas moléculas de açúcares simples através das
chamadas ligações peptídicas.
Os polissacarídeos mais comuns como amido, celulose e glicogênio apresentam milhares de unidades de
resíduos de glicose em sua estrutura.
A ligação glicosídica ocorre entre o grupo hidroxila de uma molécula de açúcar e um carbono anomérico de
outra molécula de açúcar, liberando uma molécula de água.
 
 7. Ref.: 3305042 Pontos: 1,00 / 1,00
Uma vez no citoplasma, a molécula de glicose participará do processo de respiração celular, resultando em
gás carbônico, água e liberação de energia sob a forma de ATP. Essa transformação ocorre primeiramente
no citoplasma e posteriormente no interior de uma organela citoplasmática. O nome da organela e a
sequência completa das etapas, correspondem à:
 
Ribossomo, ciclo de Krebs, cadeia respiratória, glicólise
 
Complexo de Golgi, cadeia respiratória, ciclo de Krebs, glicólise.
 
 Mitocôndria, glicólise, ciclo de Krebs, cadeia respiratória.
 
Ribossomo, glicólise, fermentação, ciclo de Krebs.
Lisossomo, glicólise, cadeia respiratória, ciclo de Krebs.
 
 
 8. Ref.: 3617673 Pontos: 1,00 / 1,00
Um dos mais importantes processos de degradação dos lipídeos ocorre através da beta oxidação. Desta reação é
obtida:
Ácidos graxo e agua
 
 Ácidos graxos e glicerol
Glicose e ácidos graxos
 
Glicerol e agua
Glicose e água
 
 
 9. Ref.: 3586231 Pontos: 1,00 / 1,00
A etapa de reação de degradação de aminoácidos em que é removido o grupo alfa-amino e é catalisada por
aminotransferases é denominada:
Fosforilação oxidativa
 Transaminação
Fermentação alcoólicaDesaminação
Fermentação lática
 
 10. Ref.: 3115142 Pontos: 1,00 / 1,00
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O glucagon é um hormônio liberado pelo seguinte estímulo:
aumento da glicemia
aumento de lactato
aumento de ácidos graxos
aumento da insulina
 diminuição da glicemia
 
 
 
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