A indústria alimentícia

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A indústria alimentícia "Só Coisa Boa", estabelecida há 16 anos nesse segmento, possui em seu portfólio 26 produtos destinados ao consumo humano e 314 itens de insumos, entre matérias-primas e embalagens. Os dados iniciais demonstram que a empresa está sem planejamento e estoques de itens de manutenção. Outra ocorrência preocupante é o atraso de insumos de matéria-prima e embalagens por parte dos fornecedores. A equipe de suprimentos e compras alega que demora para passar o pedido ao fornecedor porque demora a receber as ordens de serviços do setor de PCP, e esse mesmo setor alega que a área de vendas não segue o planejamento original. Sendo assim, ao analisarmos todas as ocorrências registradas durante o período estipulado, junto com as informações supracitadas, veremos que elas sofrem reflexos do descompasso existente na cadeia de suprimentos da organização.
Se você, estudante, fosse o profissional responsável pela Cadeia de Suprimentos, qual ou quais estratégias adotaria para reduzir consideravelmente as horas de interrupções no processo produtivo por falta de insumos?