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Estômago poligástrico INTRODUÇÃO → Dos ruminantes, possui 4 câmaras = 3 pré-estômagos e 1 estômago químico → São câmaras fermentativas para digestão do material vegetal ingerido com produção de gases que podem ser utilizados para geração energética no animal → Epitélio estratificado pavimentoso Rúmen → Função mecânica → “Grande cuba de fermentação” – produção AGV → Papilas cônicas e sem glândulas na submucosa. Aumentam a superfície do rúmen em sete vezes. Ausentes no teto e nos pilares → Absorção de ácidos graxos, água e vitaminas → Mudam conforme a composição energética do alimento. Alimentação volumoso: alongamento; Alimentação concentrado: encurtamento Mucosa: epitélio pavimentoso estratificado queratinizado com papilas ruminais → Não possui muscular da mucosa LP/Submucosa Camada muscular Serosa Retículo → Papilas com pregas primárias, secundárias e terciárias com musculatura lisa nas pontas → Epitélio estratificado pavimentoso queratinizado → Compartimento mais cranial → Formato de colmeia → Agranular → Face diafragmática (perigo: ingestão de corpos estranhos) → Face visceral: contato com rúmen (óstio ruminorreticular) → Ação mecânica converte a ingesta fermentada em uma massa de matéria finamente particulada Mucosa: epitélio estratificado pavimentoso queratinizado e Pregas reticulares com músculo liso no ápice LP/ Submucosa Camada muscular Camada Serosa Omaso → Submucosa delgada → Pregas omasais com papilas menores → Retém o alimento, é a papila mais grosseira → Papilas em “formato de folhas omasais” → Muscular da mucosa se projeta muito, formando um eixo de músculo liso em toda extensão da prega. Está presente também uma lâmina de musculatura lisa da circular interna → Aglandular → Prensagem do alimento para compactação e absorção de líquidos Abomaso → Igual aos estômagos químicos dos monogástricos → Digestão enzimática → Granular → Torus pyloricus = válvula que divide o abomaso do duodeno
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