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16/02/2022 17:26 Unicesumar - Ensino a Distância 1/2 MAPA SUB - CBIO - QUÍMICA GERAL E ORGÂNICA - 54/2021 Período:01/02/2022 08:00 a 17/02/2022 23:59 (Horário de Brasília) Status:ABERTO Nota máxima:7,00 Gabarito:Gabarito não está liberado! Nota obtida: 1ª QUESTÃO 16/02/2022 17:26 Unicesumar - Ensino a Distância 2/2 A qualidade dos produtos obtidos por processos industriais é avaliada por meio de uma série de análises laboratoriais realizadas com o produto final, após todos os processos finalizados. É necessário garantir a segurança e eficácia adequadas para o consumo, evitando os efeitos indesejáveis. A avaliação quantitativa das substâncias presentes em uma formulação faz parte do rol de análises físico-químicas necessárias para a comprovação e liberação do produto para consumo. Todas as matérias-primas presentes devem ser especificadas e quantificadas. Semelhantemente, a avaliação quantitativa das substâncias presentes em um efluente industrial se faz necessária para garantir que o efluente possa ser descartado no meio ambiente sem prejudicar a flora e a fauna. A titulação volumétrica é uma técnica amplamente utilizada para quantificar uma substância presente em uma amostra a partir de sua reação química com uma solução de outra substância, de concentração conhecida. Para realizar a titulação de um ácido, é necessário uma solução contendo uma base, para que ocorra uma reação ácido-base, também chamada de reação de neutralização. Suponha que no laboratório de uma indústria, um analista realizou uma titulação para a dosagem do ácido acetilsalicílico em um efluente, para isso, pesou 1,500 g da amostra contendo o ácido, adicionou água deionizada e transferiu para um erlenmeyer. Após, adicionou 2 gotas de fenolftaleína, indicador ácido-base, e realizou a titulação com uma solução padrão de hidróxido de sódio, NaOH, na concentração de 0,10 mol/L. O ponto de viragem foi observado pelo aparecimento da cor rosa e ocorreu com a adição de 12,0 mL de NaOH. Responda: a) Sabendo que a fórmula molecular do ácido acetilsalicílico é C O H COOH, escreva a equação química balanceada que representa a titulação com o hidróxido de sódio, NaOH. b) Antes da titulação, a solução da amostra era incolor e, após o término da titulação, a solução se tornou rosa. Por que isso ocorreu? c) Qual é a porcentagem de ácido acetilsalicílico na amostra titulada? Observações: - Baixe o FÓRMULÁRIO PADRÃO que está no ícone de Material Da Disciplina, organize sua resposta e salve o arquivo em PDF, escrevendo o nome da disciplina e a data, para não errar o arquivo no momento de anexar. (Exemplo: MAPA SUB de QUÍMICA GERAL E ORGÂNICA "data"). - A Unicesumar não se responsabiliza pelo envio de arquivos errados. Não haverá possibilidade de trocar o arquivo após clicar em "Finalizar", nem mesmo terá o envio por outras ferramentas. Portanto, faça a devida conferência de seu arquivo anexado, antes de clicar na ferramenta para FINALIZAR a atividade Mapa SUB. - Consulte o prazo de participação no cabeçalho desta atividade e no calendário da disciplina. - Cópias indevidas da internet (plágio), integrais ou parciais, ou de outros alunos terão desconto na nota final. - Utilize todos os materiais da disciplina e o conteúdo das aulas como base para a realização dessa atividade e pesquisa em fontes seguras na internet como Google Acadêmico ou sites de pesquisa de boa procedência. Bons estudos! ALTERNATIVAS Nenhum arquivo enviado. 8 2 7
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