Gestão de custos e finanças em empresas e produtos turísticos

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Questionário 1
Gestão de custos e finanças em empresas e produtos turísticos
· Pergunta 1
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	“Contabilidade é uma ciência da informação utilizada para recolher, classificar e manipular dados financeiros para organizações e indivíduos. Em outras palavras, é o registro numérico, sistemático e abrangente das transações financeiras relativas a um negócio. As demonstrações financeiras que resumem as operações de uma grande empresa, da situação financeira e fluxos de caixa durante um período particular são um resumo conciso de centenas de milhares de transações financeiras, que possam ter assumido ao longo deste período” (MARION, José Carlos; IUDICIBUS, de Sergio. Contabilidade para Não Contadores. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2011).
Sobre a contabilidade em meios de hospedagens e em empresas turísticas, assinale a alternativa incorreta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
Sem a gestão de custos, as organizações podem utilizar-se de percepção de mercado, experiência e análises mercadológicas para tomar decisões diárias.
	Respostas:
	a. 
A gestão de custos é uma das funções-chave para quase todos os negócios. Ela pode ser manipulada por um técnico em contabilidade ou contador terceirizado, em pequenas empresas, ou por departamentos financeiros/contábeis, com dezenas de empregados em empresas maiores.
	
	b. 
A gestão de custos é fundamental dentro das organizações como um meio de determinar a estabilidade financeira. Contabilistas são responsáveis por determinar a riqueza global da organização, a rentabilidade, os custos e a liquidez.
	
	c. 
Sem a gestão de custos, as organizações podem utilizar-se de percepção de mercado, experiência e análises mercadológicas para tomar decisões diárias.
	
	d. 
Os relatórios gerados por várias correntes da gestão de custos, tais como contabilidade de custos e contabilidade gerencial, são fundamentais para ajudar a gestão na tomada de decisões informadas.
	
	e. 
Enquanto as funções de contabilidade básica podem ser tratadas por um técnico em contabilidade, a contabilidade avançada é tratada por contabilistas qualificados que possuam designações, tais como o registro no Conselho Regional de Contabilidade.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: C
Comentário:
a- A alternativa A está correta, pois a gestão de custos é uma variável da contabilidade que pode ser feita por técnicos em contabilidade ou contadores. Muitas empresas de pequeno porte terceirizam esse trabalho em escritórios de contabilidade independente.
b- A compreensão dos custos, saber interpretá-los e usá-los a favor da eficiência e do sucesso da empresa permitem o gerenciamento correto dos ganhos (entradas de recursos financeiros na organização), dos custos e das despesas (saídas de recursos financeiros).
c- Essa alternativa está incorreta, pois, a partir do bom gerenciamento de custos, uma organização pode planejar para o futuro (investimentos, aquisições), sendo capaz de reter desperdícios, aumentar a produtividade e flexibilizar o preço final de venda.
d- Quando existe uma eficiente gestão de custos, a empresa tende a tomar as melhores decisões garantindo sua saúde financeira, sua continuidade de funcionamento e o retorno aos diferentes stakeholders envolvidos.
e- Essa informação é verdadeira, pois informações contábeis mais avançadas devem ser tratadas pelo profissional graduado em Ciências Contábeis.
	
	
	
· Pergunta 2
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	“A gestão de custos é um ramo das Ciências Sociais que tem por objetivo estudar as variações quantitativas e qualitativas que acontecem no patrimônio, isto é, o conjunto de bens, direitos e obrigações de uma entidade. Entende-se entidade como qualquer pessoa, física ou jurídica, distinta das demais e que possui um patrimônio. Enquanto pessoas físicas possuem um conjunto de bens e consumo (caneta, televisão, relógio etc.) as entidades, pessoas jurídicas de fins lucrativos (empresas) ou de fins ideais (instituições), possuem outros tipos de bens (mercadorias, máquinas, instalações etc.)” (YAMASHITA, Ana Paula; BOEGER, Marcelo Assad. Gestão financeira para meios de hospedagem. São Paulo: Atlas, 2005).
Sobre o patrimônio organizacional, analise as afirmações:
I – O patrimônio empresarial envolve apenas os créditos da organização, visto que patrimônio é tudo aquilo que a organização construiu ao longo de sua existência.
II – Na contabilidade, cada entidade é uma pessoa distinta e terá o seu patrimônio. Nesse sentido, o patrimônio da empresa não se confunde com o patrimônio de seus sócios, que são outras entidades.
III – O patrimônio, objeto da contabilidade, não se resume ao das pessoas jurídicas com fins lucrativos. Pessoas jurídicas de direito público (como União, Estados e Municípios) e pessoas físicas também têm seus patrimônios, que são estudados pela ciência contábil.
É(São) correta(s) a(s) afirmação(ões):
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	d. 
II e III.
	Respostas:
	a. 
Apenas I.
	
	b. 
Apenas II.
	
	c. 
I e II.
	
	d. 
II e III.
	
	e. 
I, II e III.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: D
Comentário:
I – Essa afirmação é falsa, pois o patrimônio empresarial é o conjunto de bens, direitos e obrigações de uma pessoa ou empresa.
II – Essa afirmação é verdadeira, pois o Princípio da Entidade reconhece o patrimônio como objeto da contabilidade e afirma a autonomia patrimonial, a necessidade da diferenciação de um patrimônio particular no universo dos patrimônios existentes, independentemente de pertencer a uma pessoa, um conjunto de pessoas, uma sociedade ou instituição de qualquer natureza ou finalidade, com ou sem fins lucrativos.
III – Essa afirmação é verdadeira, pois tanto as pessoas jurídicas quanto as pessoas físicas são sujeitas de prestação de contas contábeis ao fisco e à sociedade.
	
	
	
· Pergunta 3
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	“É um tipo de gasto aplicado à utilização de um bem ou serviço (matéria-prima) para a produção do produto final oferecido pela empresa”. Esse trecho se refere ao conceito de:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
Custos.
	Respostas:
	a. 
Investimentos.
	
	b. 
Despesas.
	
	c. 
Custos.
	
	d. 
Depreciação.
	
	e. 
Desperdício.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: C
Comentário:
a- Ocorre quando o gasto tende a gerar progressos para a organização.
b- Forma de gasto que gera redução imediata nas riquezas da organização.
c- Tipo de gasto aplicado à utilização de um bem ou serviço (matéria-prima) para a fabricação do produto final oferecido pela empresa. Por exemplo: a compra de um tecido que será transformado em tapete por uma tapeçaria.
d- A depreciação é a perda de valor de um bem decorrente de seu uso, do desgaste natural ou de sua obsolescência.
e- Gasto que a empresa tem pela má utilização dos recursos de produção. Eles podem se perder ao longo da produção ou não serem utilizados de forma apropriada.
	
	
	
· Pergunta 4
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	O que faz um custo ser direto ou indireto, basicamente, é a razão pela qual acontece. Os custos diretos ocorrem, exclusivamente, para um determinado projeto. Já os custos indiretos podem estar associados a diferentes projetos simultaneamente.
Sobre custos diretos e indiretos, assinale V ou F nas frases a seguir:
I – Os custos indiretos, antes de serem alocados ao produto final, passam por um rateio.
II – Os custos diretos, antes de serem alocados ao produto final, também passam por um rateio.
III – Os custos diretos podem ser alocados em centro de custos, produtos e são facilmente identificados por unidade produzida.
A ordem correta é:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
V – F – V.
	Respostas:
	a. 
V – V – V.
	
	b. 
F – V – F.
	
	c. 
V – F – V.
	
	d. 
V – F – F.
	
	e. 
F – F – F.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: C
Comentário:
I – Essa afirmação está correta, pois custos indiretos são aqueles que apenas mediante aproximação podem ser atribuídos aos produtos por algum critério de rateio.
II – Essa afirmação é falsa, pois custos diretos podem ser identificados e diretamente apropriados a cada tipo de obra a ser custeado, nomomento de sua ocorrência, isto é, está ligado diretamente a cada tipo de bem ou função de custo. É aquele que pode ser atribuído (ou identificado) direto a um produto, linha de produto, centro de custo ou departamento.
III – Essa afirmação é verdadeira, pois custos diretos são aqueles diretamente incluídos no cálculo dos produtos, cujo ato de medição é necessário para determinar esses custos, facilmente, ao produto final.
	
	
	
· Pergunta 5
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Os custos fixos de uma empresa são aqueles que são menos suscetíveis a apresentar variações de acordo com o volume de produção ou de vendas. Já os custos variáveis correspondem aos gastos que aumentam ou diminuem de forma proporcional no nível de atividade. Considerando essas afirmações, analise as afirmativas a seguir:
I – Uma agência de viagens tem um custo fixo mensal de R$ 10.000,00, incluindo aluguel, salários e o valor pago por cada pacote de viagem vendido pela operadora.
Porque
II – Custos fixos são custos que mudam de acordo com a produção ou a quantidade de trabalho.
Sobre essas afirmações, é possível afirmar:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
Ambas são falsas.
	Respostas:
	a. 
Ambas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre elas.
	
	b. 
A afirmação I é verdadeira, a afirmação II é verdadeira e a afirmação II é uma justificativa da I.
	
	c. 
A afirmação I é verdadeira e a II é falsa.
	
	d. 
A afirmação I é falsa e a II é verdadeira.
	
	e. 
Ambas são falsas.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: E
Comentário:
I – O valor pago por cada pacote de viagem vendido a uma operadora é um custo variável, ou seja, ela só paga esse valor se vender o pacote.
II – Os custos que mudam de acordo com a produção ou a quantidade de trabalho são os custos variáveis e não os fixos.
	
	
	
· Pergunta 6
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	 
Um hotel pretende calcular o preço de sua diária pelo método mark up, cuja margem de lucro pretendida é de 0,68 do preço total de produção. O custo de produção da diária desse hotel é de R$ 150,00 por hóspede. Sendo assim, qual é o preço mínimo de venda que esse hotel pode cobrar pela peça diária?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
R$ 252,00.
	Respostas:
	a. 
R$ 252,00.
	
	b. 
R$ 102,00.
	
	c. 
R$ 152,00.
	
	d. 
R$ 150,68.
	
	e. 
R$ 151,02.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: A
Comentário:
Preço mínimo de venda = (custo de produção x mark up) + custo de produção
= (150 x 0,68) + 150 = R$ 252,00
	
	
	
· Pergunta 7
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Considere as informações a seguir:
	Item
	Valor
	Transporte
	25,00 por pessoa
	Hotel
	85,00 por pessoa
	Guia
	20,00 por pessoa
	Alimentação
	55,00 por pessoa
	Seguro viagem
	10,00 por pessoa
 Veja que, de acordo com a tabela anterior, o custo operacional desse pacote, por pessoa, é de R$ 195,00. A esse valor devemos ainda acrescentar o lucro pretendido, os impostos e a comissão do vendedor, além da taxa do cartão. Os tributos básicos cobrados são PIS (0,65%), Cofins (3%) e ISS (5% para o munícipio de São Paulo, consulte a alíquota do seu munícipio).
Temos que pagar 8,65% de impostos, o que finaliza o preço do pacote em R$ 211,87. Se o lucro pretendido for de 15%, analise as afirmações a seguir e assinale a única correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	d. 
O preço de venda do pacote ao consumidor final deve ser de R$ 243,65.
	Respostas:
	a. 
Supondo que a comissão do vendedor seja de 2%, deve-se acrescentar a cada pacote
R$ 43,60.
	
	b. 
Se o lucro pretendido é de 15%, quer dizer que o lucro da operadora de viagens é de
R$ 243,65.
	
	c. 
O preço de venda do pacote ao consumidor final deve ser de R$ 255,47.
	
	d. 
O preço de venda do pacote ao consumidor final deve ser de R$ 243,65.
	
	e. 
As alternativas A e D estão corretas.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: D
Comentário:
a- Supondo que a comissão do vendedor seja de 2%, deve-se acrescentar a cada pacote
R$ 4,23.
b- Se o lucro pretendido é de 15%, quer dizer que o lucro da operadora de viagens é de
R$ 31,78.
c- O preço de venda do pacote ao consumidor final deve ser de R$ 243,65.
d- O preço de venda do pacote ao consumidor final deve ser de R$ 243,65 (R$ 211,87 x 15%) + 211,87 = R$ 243,65
e- A alternativa A é incorreta, logo, não podemos ter A e D como corretas.
	
	
	
· Pergunta 8
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	No Brasil, existe uma legislação específica que rege os tipos de sociedades empresariais. A escolha da forma jurídica da empresa determina o seu modelo de funcionamento desde o início das atividades e as implicações tanto para os sócios como para o empreendimento. Sobre a composição jurídica das organizações, analise as afirmações a seguir:
I - O empresário individual é aquele que exerce atividade empresarial em nome próprio. Trata-se de uma empresa que é titulada apenas por uma só pessoa física, que integraliza bens próprios à exploração do seu negócio.
II - A sociedade anônima tem que ser constituída com um mínimo de dois sócios, não existindo limite máximo. Os sócios respondem solidariamente pelas entradas convencionadas no contrato social.
III - A sociedade por quotas deve realizar Assembleia Geral de constituição em que deve ser aprovado um Estatuto Social e nomeada a Administração da Sociedade, inclusive o Conselho Fiscal.
É correto afirmar que:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
Apenas I está correta.
	Respostas:
	a. 
Apenas I está correta.
	
	b. 
Apenas II está correta.
	
	c. 
I e III estão corretas.
	
	d. 
II e III estão corretas.
	
	e. 
I, II e III estão corretas.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: A
Comentário:
I - O empresário individual é aquele que exerce em nome próprio a atividade empresarial, ou seja, exerce a empresa individualmente. É o profissional que exerce sua atividade de forma habitual, a sua atividade econômica, não apenas àquela que produz e circula bens e produtos, mas sim a atividade que visa ao lucro.
II - A sociedade por quotas tem que ser constituída com um mínimo de dois sócios, não existindo limite máximo. Os sócios respondem solidariamente pelas entradas convencionadas no contrato social.
III - A sociedade anônima deve realizar Assembleia Geral de constituição em que deve ser aprovado um Estatuto Social e nomeada a Administração da Sociedade, inclusive o Conselho Fiscal.
	
	
	
· Pergunta 9
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Determinar o preço de um produto é uma tarefa que exige muito conhecimento, atenção e sintonia do profissional com o mercado, com a organização e a realidade econômica do país. O preço de um objeto deve levar em conta o custo de produção, o preço estabelecido pela concorrência, o custo de fornecedores etc. Uma agência de viagens decidiu determinar os custos de seus pacotes levando-se em consideração os custos integrais do produto (diretos e indiretos) e a margem de lucro que se deseja obter.
Considerando essas informações, analise as afirmações a seguir:
I – A metodologia de precificação desses pacotes que a agência adotou foi de preço com base no custo pleno.
Porque
II – Quando se utiliza a precificação com base no custo de transformação, a formação do preço não leva em consideração o rateio da matéria-prima.
Sobre essas afirmações, é possível afirmar:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
Ambas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si.
	Respostas:
	a. 
Ambas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si.
	
	b. 
As afirmações I e II são verdadeiras e a afirmação II é uma justificativa da I.
	
	c. 
A afirmação I é verdadeira e a II é falsa.
	
	d. 
A afirmação I é falsa e a II é verdadeira.
	
	e. 
Ambas são falsas.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: A
Comentário:
I – A formação de preço com base em custos plenos considera que os preços são estabelecidos levando-se em consideração os custos integrais do produto (diretos e indiretos) e a margem de lucro que se deseja obter.
II – A formação de preço com base nos custos de transformação considera o custo que não envolve a matéria-prima direta utilizada na produção, apenas a mão de obra direta e os custos indiretos.Nesse caso, a formação do preço não leva em consideração o rateio da matéria-prima.
Assim sendo, as duas afirmações são verdadeiras, mas por se tratar de assuntos distintos, uma não estabelece relação com a outra.
	
	
	
· Pergunta 10
0,5 em 0,5 pontos
	
	
	
	Analise a afirmação a seguir:
 
“Os custos em turismo estão diretamente ligados à quantidade de turistas/passageiros/hóspedes que o empreendimento tiver. Quanto mais consumidores de serviços turísticos, mais custos o empreendimento terá, sem considerar a parcela fixa.”
A lacuna da afirmação pode ser corretamente preenchida por qual alternativa?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
Variáveis.
	Respostas:
	a. 
Fixos.
	
	b. 
Mistos.
	
	c. 
Indiretos.
	
	d. 
Não controláveis.
	
	e. 
Variáveis.
	Comentário da resposta:
	Alternativa: E
Comentário:
a- Custos fixos não variam de acordo com quantidade de produção.
b- Custos mistos são aqueles que apresentam uma variação em função do nível de produção, mas que também têm uma parcela fixa.
c- Custos indiretos são apropriados ao produto final por meio de rateio e não variam de acordo com a produção.
d- Custos não controláveis pertencem ao grupo dos custos fixos.
e- Custos variáveis variam de acordo com quantidade produzida.