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Cametá – PA/ 2022 Universidade Do Estado Do Pará Centro De Ciências Sociais E Educação Curso Superior De Tecnologia Em Alimentos Cinética Química Prof. Robson Sousa Introdução Escalas em Tempo 1 s 109 s (30 anos) 1015 s (30 milhões de anos) ➢ Como as reações envolvem a quebra e a formação de ligações, as respectivas velocidades dependem da natureza dos reagentes em si. ➢ A cinética química responde a pergunta a cerca da velocidade de uma reação. 10-15 s Introdução Fatores que interferem na velocidade da reação química ▪ Natureza dos reagentes; Na K ▪ Capacidade dos reagentes colidirem entre si; ▪ Concentração dos reagentes ✓ Em soluções, aumento da concentração; ✓ Em sistemas gasosos, aumento da pressão; ▪ Temperatura; ▪ Catalisadores 1.0 Concentração e Velocidade de Reação 𝑽𝒓 = − ∆[𝐀] ∆𝒕 Equação Geral: 𝑽𝒑 = ∆[𝐁] ∆𝒕 Velocidade dos Reagente V𝑟 : Velocidade dos Produtos V𝑝 : Para uma reação genérica balanceada, usa-se “velocidade média única, 𝑉𝑚”: Reagentes (A) → Produtos (B) Q u a n ti d a d e s Tempo 𝒙 𝒚 Produto B Reagente A V e lo c id a d e Tempo 𝒙 𝒚 Produto B Reagente A 1.0 Concentração e Velocidade de Reação (Atkins, p. 627, 2018): Suponha que você precise de HI de alta pureza. Você poderia preparar a solução fazendo o hidrogênio e o iodo reagirem diretamente segundo a reação: 𝐇𝟐(𝐠) + 𝐈𝟐 𝐠 → 𝟐𝐇𝐈 (𝐠) Resolvendo 𝑉𝐻𝐼 = 4,00 − 3,50 𝑚𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐼 𝐿−1 100 𝑠 se ela for suficientemente rápida. Nesse caso, e importante fazer um experimento para investigar a velocidade de reação e determinar se a preparação de HI segundo esse processo é rápida o bastante. No intervalo de 100. s, a concentração de HI aumentou de 3,50 mmol·L-1 para 4,00 mmol·L-1. Qual foi a velocidade media desta reação? 𝑉𝑚 HI = 5,0𝑥 10 −3𝐿−1𝑠−1 𝑉𝑚 HI = 5 𝜇𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐼 𝐿 −1𝑠−1 No gráfico, a inclinação da reta (linha azul) dá a velocidade média. 1.0 Concentração e Velocidade de Reação Fonte Fenda Monocromador Amostra Detector Computador O Espectrômetro 𝐕𝐦 = − ∆ 𝑩𝒓𝟐 ∆𝒕 𝐕𝐦 = − 𝑩𝒓𝟐 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍 − 𝑩𝒓𝟐 𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒕𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍 − 𝒕𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍 𝐇𝐂𝐎𝟐𝐇 𝒂𝒒 𝑺𝒆𝒎 𝑪𝒐𝒓 + 𝐁𝐫𝟐 𝒂𝒒 𝐕𝐞𝐫𝐦𝐞𝐥𝐡𝐨 → 𝟐𝐇+ 𝐚𝐪 + 𝟐𝐁𝐫− 𝐚𝐪 𝑺𝒆𝒎 𝑪𝒐𝒓 + 𝐂𝐎𝟐(𝐠) EXEMPLO (Tro, p. 627, 2017): Considere a equação química balanceada: H2O2 aq + 3I − aq + 2H+ aq → I3 − aq + 2H2O (𝑙) Nos primeiros 10 segundos da reação a concentração de I− caiu de 1,000 M para 0,868 M. (a) Calcule a velocidade média desta reação neste intervalo de tempo. (b) Determine a velocidade de variação da concentração de H+ (isto é, ∆[H+]/∆t) durante este intervalo de tempo. Resolvendo 𝑉 = − 1 3 ∆[𝐼−] ∆𝑡 𝑉 = − 1 3 ∆[0,868 𝑀 − 1,000𝑀] 10,0 𝑠 V = 4,4x 10−3 M/s 𝑉 = − 1 2 ∆[H+] ∆𝑡 ∆[H+] ∆𝑡 = −2(4,4x 10−3 M/s) ∆[H+] ∆𝑡 = −8,8 𝑥 10−3 M/s ∆[H+] ∆𝑡 = −2(𝑉) 2.0 A Velocidade Instantânea de Reação Reagentes (A)→ Produtos (B): Reação de 1ª Ordem (𝑛 = 1) [A] (M) *VI (M/s) 0,1 0,015 0,2 0,030 0,4 0,060 Reação de Ordem Zero (𝑛 = 0) [A] (M) *VI (M/s) 0,1 0,015 0,2 0,015 0,4 0,015 Reação de 2ª Ordem (𝑛 = 2) [A] (M) *VI (M/s) 0,1 0,015 0,2 0,060 0,4 0,240 Velocidade 2 Velocidade 1 = 𝑘 A 2 𝑛 𝑘 A 1 𝑛 *Velocidade Inicial Velocidade 2 Velocidade 1 = 𝑘 A 2 𝑛 𝑘 A 1 𝑛 0,015 0,015 = 𝑘[0,2]2 𝑛 𝑘[0,1]1 𝑛 1 = 2𝑛 𝑛 = 0 log 1 = log(2𝑛) 0 = 𝑛log(2) 0 = 𝑛 0,3 𝑛 = 0 0,3 1 = 𝑘[0,2]2 𝑛 𝑘[0,1]1 𝑛 𝑛 = 0 0,03 0,015 = 𝑘[0,2]2 𝑛 𝑘[0,1]1 𝑛 2 = 2𝑛 log 2 = log(2 𝑛) 0,3 = 𝑛log(2) 0,3 = 𝑛 0,3 𝑛 = 0,3 0,3 2 = 𝑘[0,2]2 𝑛 𝑘[0,1]1 𝑛 0,06 0,015 = 𝑘[0,2]2 𝑛 𝑘[0,1]1 𝑛 4 = 2𝑛 𝑛 = 2 log 4 = log(2𝑛) 0,6 = 𝑛log(2) 0,6 = 𝑛 0,3 𝑛 = 0,6 0,3 4 = 𝑘[0,2]2 𝑛 𝑘[0,1]1 𝑛 Velocidade 2 Velocidade 1 = 𝑘 A 2 𝑛 𝑘 A 1 𝑛 𝑛 = 1 𝑛 = 2 3.0 Leis de Velocidade e Ordem de Reação V = 𝑘 A 0 V = 𝑘 V = 𝑘 A 1 V = 𝑘 A 2 𝑉 = 𝑘 𝐴 𝑛 𝑉 = − 𝑑 A 𝑑t 𝑘 = 𝑉 [A] ln A 𝑡 A 0 = −𝑘𝑡 A 𝑡 = A 0𝑒 −𝒌𝑡 V = 𝑘[𝐴] ln A 𝑡 − 𝑙𝑛 A 0 = −𝑘𝑡 −(−d𝑡) 𝑑 A 𝑑t A = 𝑘(−d𝑡) න [𝐴]0 [𝐴]𝑡 𝑑 [𝐴]𝑡 [𝐴]0 = −න 0 𝑡 𝑘d𝑡 Integrando entre 𝑡 = 0 , 𝑡 = 𝑡 , [𝐴] = [𝐴]0 e [𝐴] = [𝐴]𝑡 ,obtém-se 𝑡 = 1 𝑘 𝑙𝑛 A 𝑡 A 𝑜 − 𝑑 A 𝑑t = 𝑘[A]𝑥 (−d𝑡) Reação Geral: 𝐀 → 𝐁 3.1 Lei de Velocidade Integradas de Primeira Ordem 𝑑 A A = −𝑘d𝑡 𝒍𝐧 𝑨 𝒕 = −𝒌 𝒕 + 𝒍𝒏 𝑨 𝟎 𝒚 = 𝒂𝒙 + 𝒃 𝑘 = 𝑀/𝑠 M 𝑘 = 𝑠−1 − 𝑑 A 𝑑t = 𝑘[𝐴] 3.1 Lei de Velocidade Integradas de Primeira Ordem Atkins, p. 602, 2018. Nas nuvens estratosféricas polares, o nitrogênio pode ser encontrado na forma de N2O5, que participa do ciclo do ozônio que protege a vida na Terra. Contudo, o N2O5 se decompõe com o tempo. Se você estivesse estudando o papel da atmosfera na mudança climática, talvez fosse preciso saber quanto N2O5 sobrevive após determinado período. Que concentração de N2O5 permanece 10,0 min (600. s) após o início da decomposição em 65°C na reação 2N2O5 (g) → 4 NO2 (g) + O2 (g) , sabendo que a concentração inicial era 0,040 mol·L -1? Dados: 𝑘 = 5,2𝑥10−3 𝑠−1 Resolvendo [𝐴]𝑡= [𝐴]0𝑒 −𝑘𝑡 [𝐴]0= 0,040 𝑚𝑜𝑙 𝐿 −1 𝑡 = 600 𝑠𝑒𝑔. 𝑘 = 5,2𝑥10−3 𝑠−1 [𝐴]𝑡= (0,040 𝑚𝑜𝑙 𝐿 −1)𝑒− 5,2𝑥10 −3 𝑠−1 𝑥(600 𝑠𝑒𝑔) [𝐴]𝑡= 0,0018 𝑚𝑜𝑙 𝐿 −1
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