Atividade Avaliativa Especial - Prova 2 (17)

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CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS
Curso: ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA 
Semestre: 6º 
Disciplina: BIOQUÍMICA 
ATIVIDADE AVALIATIVA ESPECIAL (AAE) 2 - referente às aulas 5 a 8.
Professora: Danielle Cristine Pedruzzi
ORIENTAÇÕES 
- Responder no próprio arquivo;
- Cada exercício vale 1,0 ponto;
- A atividade deve ser feita individualmente. 
GABARITO PREENCHIMENTO OBRIGATÓRIO DAS ALTERNATIVAS DAS RESPECTIVAS QUESTÕES:
	1
	2
	3
	4
	5
	6
	7
	8
	9
	10
	B
	C
	D
	D
	B
	A
	E
	B
	A
	C
1º) (1,0) Os Lipídios são importantes componentes na alimentação dos seres humanos. As principais fontes de lipídios nos alimentos se encontram nos seguintes itens, exceto:
a) Margarina
b) Balas 
c) Milho
d) Óleo de Peixe
e) Cevada 
2º) (1,0) Os adipócitos são células capazes de reter lipídios em seu interior com a função de atuar no equilíbrio do fluxo corporal armazenando:
a) Gordura
b) Carboidratos 
c) Energia
d) Vitaminas
e) Física
3º) (1,0) Existem diversas estruturas de lipídios, mas ao observarmos vários representantes dessa classe, a maioria dos lipídeos apresenta um ou mais ácidos graxos em sua estrutura. Na composição química pode-se falar que os lipídios são compostos por:
a) Lipoproteínas
b) Glicolipídeos
c) Nitritos 
d) Hidrocarbonetos
e) Bases nitrogenadas 
4º) (1,0) Qual dos seguintes itens é considerado uma classificação de ácidos graxos? 
a) Substância inorgânica 
b) Ramificada
c) Número impar de carbonos 
d) Não-polar 
e) Podem possuir até 5 carbonos
5º) (1,0) As classes de lipídios utilizam como referência os ácidos graxos, onde as moléculas às quais os ácidos graxos estão ligados, determinam e diferenciam as classes de lipídeos presentes nos organismos vivos. Qual dos seguintes itens não é uma classe de lipídios?
a) Triacilgliceróis
b) Polissacarídeos 
c) Ceras
d) Fosfoacilgliceróis
6º) (1,0) As funções que os lipídios apresentam estão relacionados as suas propriedades e pelo fato de serem quimicamente capazes de diferentes associações que determinam suas funções nos organismos vivos. Qual dos seguintes itens não é uma função que os lipídios oferecem biologicamente?
a) Queima de energia; 
b) Estrutura da membrana celular; 
c) Síntese de vitaminas e hormônios; 
d) Transportadora das vitaminas lipossolúveis vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K);
e) Cofatores enzimáticos.
7º) (1,0) Qual estrutura de ácidos nucleicos pode ser descrita como uma forma mais condensada ou empacotada da dupla hélice do DNA, formando um superenovelamento?
a) Primária
b) Secundária
c) Monossacarídeos 
d) Polissacarídeos 
e) Terciária
8º) (1,0) As vias metabólicas que executam funções de quebra ou degradação de nutrientes complexos em produtos simples, que geralmente favoreça o aproveitamento e a eliminação, são chamadas de vias: 
a) Carbônicas 
b) Catabólicas
c) Enzimáticas 
d) Anabólicas 
e) Periféricas 
9º) (1,0) O ATP pode ser produzido a partir de diferentes estratégias metabólicas, mas se é sintetizado nas células a partir de: 
a) ADP e fosfato inorgânico
b) RNA e carbono 
c) Ácidos nucleicos 
d) DNA e nitrogênio 
e) Enzimas e fosfato 
10º) (1,0) Qual fenômeno que ocorre quando há acúmulo progressivo de substâncias ou compostos químicos ao longo da cadeia alimentar?
a) Bioacumulação
b) Biorremediação
c) Biomagnificação
d) Biotransformação
e) Biossíntese