Trabalho Semestral Gestao de Agronegocios unirp adm

Prévia do material em texto

Curso: Administração 
Disciplina: Gestão de Agronegócios – Prof.ª Rosana Freire 
 
Trabalho Semestral 
 
Nome: VINICIUS BIANCHINI DE ANDRADE Código: 20132039 Polo: EAD 
RP 
Parte 1. 
 
FAZENDA COLORADO – ARARAS/SP 
 
 
A Fazenda Colorado está entre as maiores produtoras de leite do Brasil. 
Com sua matriz localizada em Araras, interior paulista, a Fazenda Colorado, com 
sua extensão de mais de 100 alqueires, conta com um seleto rebanho com mais 
de 2.100 vacas holandesas em lactação, puras de origem, que chegam a 
produzir até 96 mil quilos de leite por dia. Acompanhadas por veterinários e 
técnicos especializados, recebem toda a atenção necessária para seu bem-estar 
e saúde, para que estejam acima de tudo, saudáveis, também possui suas 
nascentes preservadas, que ao correr em seu leito dão forma a vários lagos, vale 
contar com suas matas ciliares protegidas que abrigam a diversidade de animais, 
plantas e insetos nativos. 
Seus produtos diversificados se destacam no mercado com inovações, 
tais eles; leite tipo A integral, integral 0% lactose, semidesnatado, desnatado e 
semidesnatado 0% lactose, seus leites são provenientes de um único rebanho 
de matrizes holandesas com genética apurada, ordenhado, pasteurizado, 
homogeneizado e envasado sem nenhum contato manual. Conta também com 
novos sabores de sucos, tais como; laranja integral, uva natural, limonada 
siciliana, maça, abacaxi e suco mix, em seu envase todo automatizado, 
cuidamos desde o desenvolvimento da variedade da muda, seu plantio 
User
Caixa de texto
User
Caixa de texto
User
Caixa de texto
adequado, a colheita cuidadosa e no momento certo, a seleção das melhores 
frutas, extração e pasteurização que mantém os nutrientes da fruta e o frescor 
100% natural da laranja, já os outros sabores são produzidos em Rio Grande do 
Sul, também vale ressaltar o queijo e o creme de leite, todos produzidos com 
leite tipo A. 
Suas técnicas usadas para a produção de leite, começam a partir do 
nascimento e vai ate a vida produtiva do rebanho, a ordenha possui tecnologia 
para a retirada do leite sem agravar o animal, e o processo de fabricação segue 
as etapas de quebra de gordura, para manter o leite mais cremoso, a 
pasteurização para eliminar os microrganismos composto, e por fim o envase, 
todo o processo realizado com tecnologia sem o serviço manual. No quesito 
tecnologia a Fazenda Colorado se destaca com seus equipamentos, que têm a 
maior rentabilidade com menor nível de consumo, seus laboratórios contribuem 
para o melhoramento genético dos animais. Todos os processos de produção da 
Fazenda Colorado recebem cuidados especiais utilizando o que há de melhor 
em tecnologia disponível no mercado nacional e internacional para concretizar 
os resultados. Toda tecnologia exige também uma equipe altamente capacitada 
para que possa extrair o máximo de todos os recursos disponíveis na fazenda. 
Seus conceitos de marketing são alinhados aos princípios da companhia 
que preza pela extrema qualidade, destaca-se o cuidado com o rebanho desde 
o seu nascimento, até a vida produtiva e da primazia na distribuição dos 
produtos realizada diariamente mantendo o frescor do leite tipo A. 
 A empresa Xandô localizada na Fazendo Colorado, com sua visão 
empreendedora se viu como destaque a produção de leite, por não possuir 
muitos concorrentes no mercado e com o produto de qualidade a preço 
adequado ao mercado, deu-se o grande paço para o crescimento e assim 
inovando com novos produtos, por se tratar de um item com prazo de validade 
curto, sua produção e armazenamento são compatíveis, e sua distribuição em 
praticamente todo o estado e ate em outros mais longes. 
Parte 2. 
Usina Tereos 
Atualmente a Tereos é o 2º maior produtor brasileiro de açúcar. 
Principais consumidores; China, França, Indonesia 
Cana-de-Açucar, trigo, milho, batatas, mandioca 
Etanol e alcool 
A química vegetal utiliza plantas como matéria-prima, que oferecem uma fonte 
de carbono para substituir o carbono de origem fóssil para a produção de 
materiais ou moléculas (Sínton) para a química. Graças ao know-how da Tereos 
nos campos da biotecnologia e química, o grupo é um parceiro de referência no 
desenvolvimento de química verde e biomateriais. 
A Tereos investe na contribuição da Inteligência Artificial na produção agrícola 
Parte 3. 
Podemos dizer que a gestão rural se caracteriza pelo conjunto de atividades para 
o melhor planejamento, organização e controle das atividades do ponto de vista 
financeiro, auxiliando para a tomada de decisão, de modo que o produtor possa 
gerenciar as atividades, maximizar a produção, minimizar os custos, na busca 
de melhores resultados financeiros. A partir de uma rotina de boa gestão, o 
produtor se organiza e planeja suas ações definindo a quantidade de capital e a 
qualidade de seus investimentos com menor chance de falhas. 
Além da questão financeira, a gestão da pecuária de leite engloba também o 
fator zootécnico. Isso significa que o produtor precisa conhecer todos os fatores 
que compõe o processo produtivo, desde a alimentação dos animais, passando 
pela questão reprodutiva e sanitária e finalizando na adoção de medidas que 
visam a melhor qualidade do produto final. 
No agronegócio o conceito dado é citado a soma total das operações de 
produção e distribuição de suprimentos agrícolas”. Estão nesse conjunto todos 
os serviços financeiros, de transporte, classificação, marketing, seguros, bolsas 
de mercadorias, entre outros. Todas essas operações são elos de cadeias cada 
vez mais complexos à medida que a agricultura se modernizou e passou a 
agregar serviços fora da porteira produtiva. 
Parte 4. 
Para melhorar as deficiências devemos ter uma boa administração, com 
conhecimento na gestão do agronegócio. O monitoramento de dados constante 
e atualização são importantes na pratica da gestão, sem estes dados e 
informações, fica impossível conhecer com exatidão a situação do negócio ou 
mesmo implementar estratégias que impulsionem a capacidade de controle da 
atividade rural. Já com o correto monitoramento, o gestor passa a ter acesso a 
diversos indicadores, como o potencial estimado de produção, podendo 
comparar com outros anos e assim melhorar para atingir seu pleno potencial, 
tambem o rendimento por hectare/planta e quanto de rendimento será obtido na 
produção. 
O uso da tecnologia no agronegócio, é possível analisar os principais indicadores 
de produtividade e eficiência e utilização da mão de obra, também podemos citar 
o investimento em treinamento qualificado.