Estrutura e Morfologia das Bactérias

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Bacteriologia 
Estrutura e morfologia 
- As bactérias podem ser cocos, bacilos e espiral. Dentre 
esses, temos subdivisões: 
Cocos: diplococos, estafilococos, estreptococos 
Bacilos: diplobacilos, estreptobacilos, bacilos isolados 
Espirilos: vibriões, espirilo e espiroqueta 
. 
 
 
 
 
 
 
 
BACILOS 
- São bactérias cilíndricas ou em forma de bastão 
COCOS 
- São bactérias ovais ou esféricas 
ESPIRILOS 
- São bactérias helicoidais 
ESTRUTURA DAS BACTERIAS 
 
CÁPSULA: formada por polissacarídeos ou polipeptídios, é de 
difícil visualização no microscópio, ajuda na adesão celular e 
no aumento da capacidade invasiva, além de ser um 
reservatório de água e nutrientes para a bactéria. Limitam 
também a capacidade de fagocitose das células de defesa. 
FLAGELOS: formado pela proteína flagelina, é o que da 
movimento as células, sendo mais comum em bacilos do que 
em cocos. Respondem a quimiotaxia (Reação de orientação 
de um organismo ou de uma célula na direção - ou na 
direção oposta - a um determinado estímulo químico) 
PILI: Menores e mais curtos que os flagelos, porem mais 
numerosos, ajudam na aderência a as células do hospedeiro, 
além de conduzir o material genético durante a conjugação. 
CROMOSSOMO: possuem apenas um único cromossomo 
circular de duplo filamento, encontrado na região nucleóide. 
PLASMÍDIOS: são dnas menores e circulares, 
extracromossomais. Não são essenciais, mas conferem uma 
vantagem seletiva. 
RIBOSSOMOS: é o principal alvo para drogas antibacterianas. 
PAREDE CELULAR: da forma a célula e ajuda na proteção 
osmótica. É o local onde ocorre a coloração gram. 
MEMBRANA CELULAR: é formada por duas camadas de 
fosfolipídios, e se diferencia dos seres eucariontes por não 
ter esteróis (estrutura fluida que permite a mobilidade da 
proteína). Tem como função cuidar da permeabilidade 
seletiva, obtenção de energia, produção de enzimas, etc. 
 
ESPOROS: algumas bactérias gram positivas formam esporos 
(gram negativas não formam). Os esporos bacterianos atuam 
como estruturas de sobrevivência quando a bactéria 
encontra-se em condições ambientais desfavoráveis. 
 
Coloração de Gram 
- É uma técnica fundamental para a identificação e 
taxonomia das bactérias, que permite dividir as bactérias em 
dois grupos, as gram positivas e as gram negativas. 
- basicamente, a técnica consiste em expor as bactérias a 
seguinte sequencia de corantes: 
Corante primário, ou violeta de cristal: cora o citoplasma 
independente do tipo de célula 
Mordente, ou solução de iodo: aumenta a afinidade entre o 
violeta e a célula, formando um complexo insolúvel 
Agente descolorante, ou álcool: funciona como um solvente 
lipídico 
Contrastante, ou fucsina: cora o citoplasma de vermelho. 
No fim, as bactérias gram positivas apresentam a coloração 
de azul ou violeta, enquanto as gram negativas apresentam a 
coloração de vemelho. 
 
 
Meios de cultura 
- Os meios de cultura são formas de nutrir a bactéria, e 
podem ser específicos e inespecíficos: 
INESPECÍFICOS 
- Ágar sangue: não específico, aceita os quatro tipos (CGN, 
CGP, BGP, BGN) de bactérias 
- Ágar chocolate: utilizado para bactérias nutricionalmente 
exigentes, que não crescem no sangue. É feito de sangue 
hemolisado, que libera nutrientes fundamnetais para o 
crescimento dos organismos. 
- Ágar Sabourad: favorece o crescimento de fungos, mas, por 
ser não especifico, pode ocorrer contaminação de bactérias. 
- Ágar CLED: forncece a quantificação e isolamento de 
microorganismos presentes em amostras de urina. 
ESPECÍFICOS 
- Ágar MacConkey: fornece o isolamento específico de bacilos 
gram-negativos (BGN), inibindo as bactérias gram positivas. 
Divide também as bactérias em fermentadoras de lactose e 
não fermentadoras., onde as fermentadoras ficam rosa e as 
não fermentadoras ficam incolores. 
- Ágar Salmonella-Shigella: é usado no isolamento específicos 
de bacilos, da espécie de Salmonella e Shigella. 
-Ágar Manitol: isola as bactérias do gênero Staphylococcus, 
pois possui alta concentração de sal. 
- Áfae Cetrimide: utilizado no isolamento de Pseudomonas 
aeruginosa, pois a cetrimida inibe um grande número de 
bactérias, menos essas. 
-Ágar Lowestein Jensen: Isolamento de Mycobacterium SSP, 
que possuem um crescumento lento. Esse ágas tem grande 
concentração de lipídios. 
 
 
 
Fisiologia bacteriana 
- As bactérias possuem 6 elementos que são considerados 
principais para realização de seus processos vitais. São eles: 
Carbono, Hidrogênio, Oxigênio. Nitrogênio, Fósforo e Enxofre. 
- O carbono e o hidrogênio são essenciais, por exemplo, para 
a construção da parede celular e de algumas organelas. 
- Esses íons podem ser macronutrientes, que a bactéria 
precisa em maior quantidade, como o P, S, K, Fe, ou 
micronutrientes, como o Cu, Co, Zn, Mn, Na. 
- Os meios de cultura vistos anteriormente são feitos de 
matéria orgânica que contem todos os macro e 
micronutrientes, para bactérias chamadas fastidiosas ou 
nutricionalmente exigentes,. Necessita de componentes a 
mais. 
- Além desses, a água é indispensável para o crescimento das 
bactérias, pois elas se nutrem pela passagem de substancias 
em membrana plasmática, além da regulação da pressão 
osmótica. 
- Para fabricarem esses materiais celulares, é necessário que 
os organismos tenham fontes de energia, fontes de carbono, 
nutrientes adicionais e essenciais. Quanto a esses, as 
bactérias podem se dividir em classificações. 
QUANTO A ENERGIA 
- Litotróficos (substâncias químicas inorgânicas) 
- Organotróficos (substâncias químicas orgânicas) 
QUANTO A FONTE DE CARBONO 
- Autotróficos (utilizam o CO2 ou HCO3 como única fonte de 
carbono, por meio de quimiossíntese ou fotossíntese) 
-Heterotróficos (utilizam outras fontes além do CO2, 
principalmente por meio da decomposição de organismos 
mortos.) 
QUANTO A TEMPERATURA 
- Termófilos (tem melhor desenvolvimento em altas 
temperaturas, em média de 50° a 80°) 
- Mesófilos (se desenvolvem melhor em temperaturas 
medianas, mas principalmente na temperatura do corpo, de 
37°C, ou seja, são essas as bactérias que infectam o homem.) 
-Psicrófilos (se desenvolvem melhor em temperaturas frias, 
como de 0° a 10°C) 
- Extremófilas (são melhores desenvolvidas em temperaturas 
de 100°C para cima) 
QUANTO AO PH 
- Acidófilos (se desenvolvem em PH ácido, de 2-5. Podem 
estar presentes na flora estomacal) 
- Alcalíficos (se desenvolvem melhor em PH alcalino, como 9. 
Presentes na flora intestinal.) 
QUANTO A ATMOSFERA GASOSA 
- Aeróbicas estritas (exigem a presença de O2 livre) 
- Microaerófilas (exigem O2, mas não toleram a patm –CO2-) 
- Anaeróbia estrita (morre na presença de 02) 
- Anaeróbia não estrita (não utiliza o O2, mas não é tóxico 
para ela.) 
- Anaeróbia facultativa (cresce tanto na presença de O2 
tanto na ausência.) 
 
a) Aeróbios estritos 
b) Anaeróbios estritos 
c) Anaeróbios facultativos 
d) Microeaeófilos 
e) Anaeróbios aerotolerantes