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Gestão de Operações Oscar Bombonatti Filho 54 5. MANUTENÇÃO INDUSTRIAL Neste Bloco, abordaremos o tema manutenção industrial que está ligado diretamente com a estratégia das organizações com relação a prevenção e recuperação de falhas e o conceito de Manutenção Produtiva Total (Total Productive Maintenance). Todo equipamento, máquina, produto ou serviço está sujeito a falhas. O objetivo principal da manutenção industrial e do conceito do TPM é atingir a máxima disponibilidade e confiabilidade dos equipamentos, evitando falhas e para o caso de falhas ocorrerem ter um plano de manutenção que recoloque as instalações industriais em funcionamento o mais rápido possível. As falhas ocorrem no sistema produtivo por diversas razões. Os equipamentos podem quebrar, os funcionários podem cometer erros em suas operações, a matéria prima pode apresentar defeitos e outras situações de anomalia podem ocorrer. Para o nosso propósito deste capítulo, manutenção é o tema que é tratado, que é o termo utilizado para verificar como as organizações trabalham no sentido de evitar as falhas que podem ocorrer em suas instalações industriais e que é fundamental na produção de bens e serviços podendo se tornar inclusive uma vantagem competitiva, pois o sistema apresentará menos perdas (SLACK, 2006; LIKER, 2008). 5.1 Benefícios da Manutenção Industrial Segundo Slack (2006) existem vários benefícios possíveis decorrentes da preocupação de se cuidar bem das instalações industriais dentre os quais podemos citar: • Segurança melhorada: instalações bem mantidas têm menor probabilidade de se comportar de forma não previsível ou não padronizada, ou falhar totalmente, e todas podem apresentar riscos para o pessoal; • Confiabilidade aumentada: conduz a menos tempo perdido de conserto das instalações, menos interrupções de atividades normais de produção, menos variação de taxa de produto gerado; 55 • Qualidade maior: equipamentos mal mantidos têm maior probabilidade de desempenho abaixo do padrão e causar problemas de qualidade; • Custos de operações mais baixos: muitos elementos de tecnologia de processo funcionam mais eficientemente quando recebem manutenção regularmente; • Tempo de vida mais longo: cuidado regular, limpeza ou lubrificação podem prolongar a vida efetiva das instalações, reduzindo os pequenos problemas na operação, cujo efeito cumulativo causa desgaste ou deterioração; • Valor final mais alto: instalações bem mantidas são geralmente mais fáceis de vender no mercado de segunda mão. (SLACK et al., 2006, p. 491). SAIBA MAIS O programa TPM (Total Productive Maintenance) foi criado com o objetivo de: - Manter as instalações da empresa funcionando plenamente - Criar meios para corrigir os problemas, em casos de anomalias (Slack, 2006). Antes de falarmos sobre as abordagens que as organizações devem usar para terem uma boa gestão de manutenção, vamos apresentar alguns conceitos importantes relacionados às falhas na produção: 5.2 Confiabilidade A confiabilidade mede a habilidade de desempenho de um sistema, produto ou serviço como esperado durante o tempo. Como um sistema é composto de vários componentes a medida da confiabilidade de todo o sistema é dada por (Slack, 2006): Rs = R1 x R2 x R3 x ........ Rn Onde R1 = Confiabilidade do componente 1; R2 = Confiabilidade do componente 2, e assim por diante. Exemplo: Uma máquina de produção de pizza em uma fábrica de alimentos tem cinco componentes principais, com as seguintes confiabilidades: 56 Misturador de massa confiabilidade = 0,95 Rolo e cortador de massa confiabilidade = 0,99 Aplicador de massa de tomate confiabilidade = 0,97 Aplicador de queijo confiabilidade = 0,90 Forno confiabilidade = 0,98 Se uma dessas partes do sistema de produção do nosso exemplo falhar, todo o sistema para e funcionar. Dessa forma, a confiabilidade de todo o sistema é: Rs = 0,95 x 0,99 x 0,97 x 0,90 x 0,98 = 0,805 (ou 80,5 % de confiabilidade) 5.3 Tempo médio entre falhas O MTBF (Medium Time Between Fail) ou TMEF, tempo médio entre falhas é um valor atribuído a um determinado dispositivo ou aparelho para descrever a sua confiabilidade. Este valor atribuído indica quando poderá ocorrer uma falha no aparelho em questão. Quanto maior for este índice, maior será a confiabilidade no equipamento e, consequentemente, a manutenção será avaliada em questões de eficiência. O cálculo do MTBF é feito da seguinte forma: O fabricante define o procedimento de teste e o nº de peças testadas simultaneamente e o nº de horas que o teste será efetuado. Multiplicando-se um pelo outro, obtém-se o total de horas ligado ou "TPOH" ("Total Power-On Hours", "total de horas ligado"). O total de horas ligado é divido pelo número total de peças que apresentaram defeito no período. Dessa forma, a relação que define O MTBF fica: Nº Peças x Horas de operação Número de falhas TMEF = Highlight 57 Exemplo: Em uma fábrica de componentes eletrônicos, 1000 foram testados durante 30 dias (720 horas) e 30 apresentaram defeitos. Calcular o TMEF desse caso: = (1000 x 720) / 30 = 24.000 horas Isto significa que, em média, uma falha pode ser esperada a cada 24.000 horas. 5.3.1 TMEF do sistema ou equipamento Para calcular o MTBF de um produto acabado, temos que saber o MTBF de cada uma de suas partes e então aplicar a fórmula: Exemplo: Suponha um Caixa Eletrônico composto de seus módulos, conforme mostra a figura 1. Vamos calcular o TMEF ou MTBF do ATM ou Caixa Eletrônico: Nº Peças x Horas de operação Número de falhas TMEF = 1 MTBF (Produto Acabado) = 1 MTBF (Parte 1) + 1 MTBF (Parte 2) 1 MTBF (Parte 3) 1 MTBF (Parte N) + + ....... + Figura 1: ATM (Caixa Eletrônico) e seus Módulos Suponha que: MTBF Screen Buttons = 80.000 horas MTBF Receipt Printer = 30.000 horas MTBF Card Reader = 40.000 horas MTBF Speaker = 70.000 horas MTBF Display Screen = 50.000 horas MTBF Cash Dispenser = 40.000 horas MTBF Deposit Module = 40.000 horas MTBF keypad = 70.000 horas Fonte: money.howstuffworks.com 58 1/MTBF do ATM = 1/MTBF Screen Buttons + 1/MTBF Receipt Printer + 1/MTBF Card Reader + 1/MTBF Speaker + 1/MTBF Display Screen + 1/MTBF Cash Dispenser + 1/MTBF Deposit Module + 1/MTBF Keypad Logo 1/MTBF do ATM = 0,000169 MTBF do ATM = ~ 5920 horas 5.4 Disponibilidade Disponibilidade representa de forma percentual a possibilidade de uso de um componente de um sistema ou de um sistema completo (que no nosso caso estamos aplicando à produção). Quando ocorre uma falha, um sistema deixa de estar disponível para uso. Para nosso propósito, vamos definir disponibilidade para indicar tempo de operação e deve ser calculada da seguinte forma (Slack, 2006, p. 484): Onde: TMEF = tempo médio entre falhas da produção TMDR = Tempo médio de reparo, que é o tempo médio necessário para consertar a produção, do momento da falha até o momento de sua nova disponibilidade de uso. Exemplo: Uma empresa que concebe e produz cartazes para exposições e evento de promoção de vendas depende muito de sua rapidez de entrega para ter vantagem competitiva no mercado em que atua. A impressora colorida a laser que a empresa está usando em seus serviços vem causando alguns problemas e atualmente seu tempo médio entre falhas é 70 horas e o tempo médio para consertá-la é seis horas. Sua disponibilidade atual é então: Disponibilidade = 70 / (70 + 6) = 70 / 76 = 0,92 ou 92% Disponibilidade (D) = TMEFTMEF + TMDR 59 SAIBA MAIS A disponibilidade é a quantidade de tempo de operação disponível e útil para o funcionamento que sobra depois de descontadas as falhas (Slack, 2006, p. 499). 5.5 Abordagens ou tipos de manutenção industrial Agora que você já sabe que os sistemas ou seus componentes estão sujeito a falhas, vamos conhecer segundo Slack (2006) os três tipos de abordagem da manutenção das instalações físicas: 5.5.1 Manutenção corretiva Neste caso, o conceito é trabalhar com as instalações até que elas apresentem a falha, ou seja, o processo de reparo só acontece depois que a instalação falhou. O sistema será então restaurado e colocado novamente em operação. Normalmente para esta situação deverão existir peças de reposição para que o sistema possa entrar de novo em funcionamento o mais rápido possível. 5.5.2 Manutenção preventiva Neste caso as instalações, sistemas ou componentes envolvidos devem ter disponíveis as informações de seu TMEF (tempo médio entre falhas), para que então seja elaborado um plano de manutenção antecipada antes que ocorra uma determinada falha no sistema envolvido. Este tipo de manutenção é feita em intervalos de tempo que dependerão do TMEF do sistema. O TMEF do sistema como já visto, depende do TMEF de cada uma de suas partes e cada módulo ou parte de um sistema tem seu TMEF calculado e divulgado pelo seu fabricante. Dessa forma uma empresa com base nessas informações, pode então planejar a manutenção preventiva, que é executada antes de o equipamento ou sistema apresentar a falha. 60 5.5.3 Manutenção preditiva O objetivo neste caso é executar o processo de reparo apenas quando o sistema envolvido necessitar. Deve ser utilizado em situações em que o sistema produtivo necessite de processamento contínuo e para que isso seja possível é necessário monitoramento contínuo e muitas vezes remoto do sistema envolvido. A operação de manutenção é realizada então dependendo deste monitoramento. 5.6 Manutenção Produtiva Total (MPT) Slack (2006) complementa este conceito de manutenção com a definição da MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL (MTP ou do inglês Total Productive Maintenance) que envolve todos os funcionários de um sistema produtivo e é realizada por meio de atividades de pequenos grupos com o objetivo final de ter o controle completo das instalações industriais. Ainda segundo o autor, o conceito teve sua origem no Japão onde é tratada como uma extensão natural da evolução da manutenção corretiva para a manutenção preventiva adotando princípios de trabalho em equipe e autonomia para os empregado envolvidos no sistema produtivo, tendo por isso mesmo uma abordagem de melhoria contínua no sentido de prevenção de quebras e coloca a manutenção como um tema que toda a organização deve estar envolvida e de alguma forma contribuir para que ocorra a melhoria contínua dos processos produtivos através da diminuição de falhas. O Quadro 1 apresenta os papéis e responsabilidades na MPT. Pessoal de manutenção Pessoal de operação Papéis Para desenvolver: • ações preventivas; • manutenção corretiva. Para assumir: • domínio das instalações; • cuidado como as instalações. Responsabilidades Treinar operadores; Planejar a prática de manutenção; Solução de problemas; Avaliar a prática operacional. Operação correta; Manutenção preventiva de rotina; Manutenção preditiva de rotina; Detecção de problemas. Quadro 1: Os papéis e responsabilidades de operação e de manutenção produtiva Fonte: SLACK et al., 2006. 61 Conclusão Vimos, neste Bloco, o conceito manutenção industrial e sua relação como ocorrência e prevenção de falhas dentro de um sistema. Vimos ainda os conceitos de Confiabilidade de um Sistema, TMEF de um Sistema e Disponibilidade de um Sistema. Verificamos também os principiais tipos de manutenção, a corretiva, preventiva, preditiva e finalizamos o capítulo com o conceito abrangente da MPT (Manutenção Produtiva Total). REFERÊNCIAS O QUE é a confiabilidade, disponibilidade e manutenibilidade na gestão de manutenção? Engman. Disponível em: <https://goo.gl/hck2mN>. Acesso em: 23 out. 2018. MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. São Paulo: Thomson Learning, 2006. SLACK, N.; CHAMBERS, S.; et al. Administração da Produção. Edição compacta. São Paulo: Atlas, 2006. A combinação adequada (balanceamento) entre a previsão de vendas e as vendas firmes (que é o total da demanda) é o que se chama de Planejamento Agregado e é com essa quantidade de produtos adequada ao planejamento da capacidade produtiva que se dá en... Esse balanceamento pode ser efetuado atuando-se sobre os recursos produtivos, para atender à demanda com o menor custo possível. O Planejamento Agregado, no processo global de planejamento da produção, ocupa uma posição intermediária, conforme demonst... O PMP é um documento que diz então quais produtos serão produzidos e quanto de cada um, para um determinado período (horizonte de planejamento). Esse é o total da demanda que foi definida pelo Planejamento Agregado, como dito anteriormente e o planeja... O PMP deve ter um aspecto simples, conforme demonstrado na tabela 1. A montagem de um PMP é uma atividade complexa, pois depende de testes com relação a capacidade produtiva exigida até se chegar ao plano adequado a capacidade e que ao mesmo tempo sej... O PMP acaba então servindo para avaliar as necessidades imediatas da capacidade produtiva, além de definir eventuais compras necessárias, bem como estabelecer as prioridades dos produtos na programação (MOREIRA, 2006).
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