APS nutrição na infância e adolescência

Prévia do material em texto

NUTRIÇÃO
APS – Nutrição na Infância de Adolescência
Professora: 
Rio de Janeiro 
29 de Setembro de 2021
ATIVIDADE 1:
 
Os alunos, em dupla, deverão realizar o diagnóstico antropométrico de uma criança e um adolescente, de sua comunidade:
 
1. Realizar avaliação antropométrica com base no peso e estatura e apresentar os valores encontrados, além dos dados de sexo e idade.
Emanuel - criança
· Idade: 7 anos e 9 meses
· Peso: 39 kg
· Altura: 1,44 m
. Circunferência braço: 28cm – obesidade (maior que o P95).
. Circunferência cintura: 72cm – conforme a tabela está elevada (maior que o P90).
· Sexo: masculino
· Data de Nascimento: 13/01/2014
. IMC = Peso (em kg)/altura (em metros) ao quadrado
 IMC Emmanuel = 39 / (1,44 x 1,44) = 39/2,0736 = 18,80
Yasmin - adolescente
· Idade: 18 anos e 10 meses
· Peso: 55 kg
· Altura: 1,70 m
. Circunferência braço: 26,5cm – eutrófica (entre o P5 e o P50).
. Circunferência cintura: 71cm
· Sexo: feminino
· Data de Nascimento: 22/12/2002
. IMC = Peso (em kg)/altura (em metros) ao quadrado
 IMC Yasmin = 55 / (1,70 x 1,70) = 55/2,89 = 19,03
2. Realizar a avalição do estado nutricional com base nos índices nutricionais e na curva de crescimento da Organização Mundial de Saúde (demonstrar a criança na curva ou descrever em qual ponto se encontra).
Peso/Idade: Emmanuel
Entre escore-z + 2 e escore-z + 3: entre as linhas vermelha e preta.
Gráfico Peso/Idade: > escore-z +2 e <= escore-z +3 – Peso elevado para idade.
IMC/Idade: Emmanuel
IMC Emmanuel = 18,80
Entre escore-z + 1 e escore-z + 2: entre as linhas amarela e vermelha.
Gráfico IMC/Idade: > escore-z +1 e <= escore-z +2 – Sobrepeso.
Estatura/Idade: Emmanuel
Igual ao escore-z + 3: na linha preta. (= escore-z + 3)
Gráfico Estatura/Idade: > score-z +2 e <= escore-z +3 – Estatura adequada para a idade.
IMC/Idade: Yasmin
IMC Yasmin = 19,03
Entre o escore-z - 1 e escore-z 0: entre as linhas amarela e verde.
Gráfico IMC/Idade: >= escore-z -1 e <= escore-z +1 – Eutrofia 
Estatura/Idade: Yasmin 
Igual ao escore-z + 1: na linha amarela.
Gráfico Estatura/Idade: >= escore-z -1 e <= escore-z +1 – Estatura adequada para idade
3. Fazer o diagnóstico nutricional com base nos índices nutricionais que devem ser utilizados para crianças e adolescentes e utilizando a curva de crescimento da OMS.
Análise do Gráfico do Emmanuel – Índices Antropométricos – SISVAN, 2008 para crianças:
Gráfico Peso/Idade: > escore-z +2 e <= escore-z +3 – Peso elevado para idade.
Gráfico IMC/Idade: > escore-z +1 e <= escore-z +2 – Sobrepeso.
Gráfico Estatura/Idade: > score-z +2 e <= escore-z +3 – Estatura adequada para a idade. 
Ao observar a criança, nota-se que ela é alta para a idade dela. Por isso, foi identificado o percentual de massa gorda. Foi avaliado as dobras cutâneas triciptal e subescapular com o auxílio de um adipômetro, e comparados com os dados da tabela. A criança tem medidas entre o P15 e P50 para as duas tabelas (triciptal e subescapular), logo ela está normal (eutrófica) e não com peso elevado para a idade, isso é explicado por sua elevada estatura. Essa criança é um menino com 7 anos e 9 meses e apresenta dobra cutânea triciptal de 8, e subescapular de 4,5.
Análise do Gráfico da Yasmin – Índices Antropométricos – SISVAN, 2008 para adolescentes:
Gráfico IMC/Idade: >= escore-z -1 e <= escore-z +1 – Eutrofia 
Gráfico Estatura/Idade: >= escore-z -1 e <= escore-z +1 – Estatura adequada para idade.