Determinação da Viscosidade em Função da Temperatura

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Relatório 01 – Determinação da Viscosidade em Função da Temperatura 
Turma (A, B, C ou D): B 
Número/membros da equipe: Daiane Leal e Jhenefer Dolci – B6 
 
01) Defina quais os motivos físicos que fazer com a viscosidade varie em função da temperatura 
(max 1000 caracteres) 
Está diretamente interligada a Lei de Newton de viscosidade onde os principais motivos físicos para esta 
variação se dá por dois modos: colisão das partículas ou forças intermoleculares. Entendemos que a viscosidade 
é responsável pela deformação e rotação das partículas de um fluido durante o escoamento, caracteriza o 
quanto um fluido resiste ao escoar. 
Notamos que conforme a temperatura aumenta a viscosidade tende a seguir o inverso. Isto se dá devido ao 
fato de se tratar de um líquido Newtoniano já que o transporte de momento das partículas ocorre devido as 
forças intermoleculares geradas pelos campos magnéticos. Já no caso dos gases quando a temperatura 
aumenta a viscosidade também aumentara. 
Se o gráfico da tensão de cisalhamento em função da taxa a uma certa temperatura for constante, a viscosidade 
será constante e igual ao coeficiente angular da reta. 
 
 
02) Descreva os objetivos do experimento (max 500 caracteres) 
Adquirir conhecimento acerca de como os viscosímetros funcionam e partir disto determinar os valores da 
viscosidade em função das temperaturas diversas. Porem a escolha do tipo de viscosímetro a ser utilizado 
depende da medida e do tipo de líquido a ser investigado. Neste experimento utilizamos o viscosímetro de 
capilar e de esfera e, a partir dos resultados, conseguimos gerar dados para montagem de um gráfico e 
encontrar as constantes da equação de Andrade onde, nesta mesma ocorreu a linearização. 
 
 
03) Descreva quais variáveis são medidas durante o experimento e como elas se relacionam com 
a propriedade avaliada (viscosidade) (max 500 caracteres cada item) 
- Viscosímetro capilar: Durante o experimento as variáveis medida são: temperatura, tempo de 
escoamento e densidade da amostra. No caso da temperatura, para líquidos, conforme a temperatura 
aumenta a viscosidade baixa. Em relação ao tempo gasto por uma solução escorrer por um fino capilar 
com o tempo gasto por uma solução padrão, quanto maior o tempo maior será a viscosidade. Segundo 
a teoria, a viscosidade do fluido é proporcional à sua densidade, quanto maior sua densidade assim 
será com a viscosidade. 
 
 
- Viscosímetro esfera: Durante o experimento as variáveis medida são: temperatura e tempo, onde 
suas relações com a viscosidade são as mesmas descritas no viscosímetro capilar. Consiste em uma 
esfera imersa em um tubo transparente vertical contendo o fluido e deixada cair livremente sob ação 
da gravidade. Inicialmente acelerada, ela atingirá depois de algum tempo, devido à resistência do 
fluido, uma velocidade constante. É medido o tempo que uma esfera gasta para percorrer o espaço 
entre duas marcas feitas no viscosímetro. No caso da temperatura, para líquidos, conforme a 
temperatura aumenta a viscosidade baixa 
 
 
 
 
04) Para os dados relacionados com o viscosímetro capilar, apresente o gráfico obtido para a 
viscosidade em função da temperatura e os coeficientes da equação de Andrade. (Obs.: Os gráficos 
devem possuir eixos devidamente identificados, incluindo as unidades utilizadas para cada variável.) 
 
 
 
 
Coeficientes da equação de Andrade: A = 0,000259462 cP e B = 14,902 °C 
 
 
05) Para os dados relacionados com o viscosímetro de esfera, apresente o gráfico obtido para a 
viscosidade em função da temperatura e os coeficientes da equação de Andrade. 
 
 
 
 
Coeficientes da equação de Andrade: A = 128,3036859 cP e B = 1,2041 °C 
 
 
06) Você considera que os resultados estão de acordo com o esperado fisicamente? Desprezando 
possíveis erros de medição experimental, os resultados possuem uma boa confiabilidade? Utilize 
este espaço para discutir estes e outros aspectos que considerarem relevante sobre os resultados. 
(max 1500 caracteres) 
Sim está em um intervalo de erro aceitável e esperado. A viscosidade de um fluido é inversamente proporcional 
à temperatura e, gerando um gráfico a partir dos resultados obtidos no experimento, notamos que sim é 
seguida esta relação de proporcionalidade e é retratada em um dos gráficos gerados a partir do resultado do 
experimento. 
 
 
 
0
50
100
150
200
250
300
0 5 10 15 20 25 30
V
is
co
si
d
ad
e
Temperatura
Viscosidade x Temperatura
Esfera
Temos ainda que a amostra utilizada no experimento é menos viscosa do que a água, já que o tempo em que 
se passa seu escoamento através dos viscosímetros, tanto capilar como esférico, é menor quando comparado 
ao da água. 
Em questão da confiabilidade dos resultados devemos analisar quais equipamentos foram utilizados para 
precisão de medida de tempo e fontes da densidade da água tabelada. 
Já em relação a utilização da equação para determinar a influência das variações de temperatura na viscosidade 
pode ser estimada com duas equações empíricas: uma para gases e outra para líquidos. Se este experimento 
se tratasse de um gás poderíamos usar a equação de Sutherland, entretendo, uma vez que se trata de um 
líquido faz sentido utilizar a equação de Andrade.