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● Suíno: Uso de Farelo de Trigo e Soja integral Tostada. As exigências são para suíno macho castrado ou em terminação: PB=13,83% EM=3.230Kcal/kg Ca=0,4840% P=0,2480% Na=0,160% Met.+Cist.=0,491% Lis.=0,772% Adotar SMV=0,45% ➤ Estimar aditivo: Considerar a relação com o teor de proteína bruta. É considerado milho grão, farelo de soja e soja integral tostada. ☞ Calcular a quantidade de Cálcio: Que os três alimentos estimados oferecem. PB Ca 12,00----------0,06 13,83-----------X X=0,0692%(Cálcio) ☞ Calcular a quantidade de Fósforo: Que os três alimentos estimados oferecem. PB P 12,00----------0,07 13,83-----------X X=0,0807%(Fósforo) ➤ Farelo de Trigo: Será considerado 10,00% na alimentação. Sendo assim: ☞ Calcular a quantidade de Cálcio: Que o farelo de trigo vai oferecer: FT Ca 100,00--------0,14 10,0-----------X X=0,0140%(Cálcio) ☞ Calcular a quantidade de Fósforo: Que o farelo de trigo vai oferecer: FT P 100,00--------0,33 10,0-----------X X=0,0330%(Fósforo) ➤ Milho: Será retirado 10,00% do que foi substituído pelo farelo de trigo. Portanto: ☞ Calcular a quantidade de Cálcio: Que 10,0% de Milho oferece, para ser subtraído da quantidade inicial. M Ca 100,00----------0,03 10,0-----------X X=0,0030%(Cálcio) ☞ Calcular a quantidade de Fósforo: Que 10,0% de Milho oferece, para ser subtraído da quantidade inicial. M P 100,00--------0,08 10,0-----------X X=0,0080%(Fósforo) ➤ Consequência: Da substituição do Milho por Farelo de Trigo: Ca P 10,0% de FT: +0,0140 +0,0330 10,0% de M: -0,0030 _ -0,0080_ Saldo = +0,0110 +0,0250 ☞ Calcular a quantidade de Cálcio e Fósforo: Que os quatro alimentos vão oferecer no total: Ca P +0,0692 +0,0807 +0,0110 _ +0,0250_ +0,0802 +0,1057 ➤ Calcular os faltantes: Para conseguir cumprir com a exigência do animal. ☞ Calcular a quantidade de cálcio e fósforo que faltam Ca P Exigência: 0,4840 0,2480 Estimativa: -0,0802 -0,1057 Falta = 0,4038 0,1423 ➤ Calcular o Fosfato Bicálcico: Necessário para suprir o fósforo faltante. FB P 100---------18 X----------0,1423 X=0,79%(Fos.Bicál) ☞ Calcular a quantidade de cálcio que o fosfato bicálcico fornece: Para comparar com o faltante. FB Ca 100----------25 0,79-----------X X=0,1975%(Cálcio) ➤ Calcular o Cálcio: Necessário para cumprir a exigência do animal após implementação do fosfato bicálcico. Ca Falta: 0,4038 Oferecido pelo Fos.Bicál.: -0,1975 = 0,2063(Cálcio) ☞ Calcular a quantidade de calcário: Para suprir o cálcio restante. Calcário Ca 100-----------40 X-----------0,2063 X=0,52%(Calcário) ➤ É totalizado então: O sal será estimado em 0,35% e os aminoácidos ocuparão 0,30% para fins de acelerar o cálculo. Porém, deve ser checado nas dietas anteriores como se estima. ☞ É necessário estimar o valor do óleo de milho: Chutaremos como 1,59%, dando o valor total de 4,00% de aditivo. ➤ Faz-se Relação: Da proteína bruta com 96,00% de total de alimentos, visto que o total de aditivos é 4,00%. Não são acrescentados farelo de trigo e soja integral torrada. PB=13,83% Aditivo Estimado=4,00% Alimentos=96,00% Y=Farelo de Soja X=Milho Grão X + Y = 96,00 0,08X + 0,45Y = 13,83 0,08 (96,00-Y) + 0,45Y = 13,83 Y = 16,62% (Farelo de Soja) X = 96,00 – 16,62 = 79,38% (Milho Grão) ➤ Calcular a EM: Que o milho fornecerá. Milho EM 100----------3.340 79,38-----------X X=2.651,29Kcal/kg(EM.M.) ➤ Calcular a EM: Que o Farelo de Soja fornecerá. F.S EM 100-----------3.150 16,62-----------X X=523,53 Kcal/kg (EM.FS) ☞ Calcular a quantidade de EM: Que ambos os alimentos oferecem EM EM Milho: 2.651,29 EM F. Soja: + 523,53 Total = 3.174,82 ☞ Calcular a quantidade EM: Que falta para suprir a exigência do animal. EM Exigência: 3.230,00 Estimativa: -3.174,82 Falta = 55,18 ➤ Calcula-se: O valor do Óleo para fornecer o que falta de EM. Óleo EM 100----------8.280 X-----------55,18 X=0,67%(Óleo) ☞ Compara-se: O valor do óleo que foi chutado com o calculado. Óleo Valor Óleo Chute: 1,59 Valor Óleo Calculado: -0,67 Sobra Espaço: 0,92 Essa sobra pode ser interessante por conta do Farelo de Trigo e da Soja Integral Torrada que substituirão o Milho e o Farelo, podendo aumentar ou diminuir a quantidade de óleo. ➤ Calcula-se: O impacto da substituição de Milho por Farelo de Trigo na EM. Considera-se 10,00% de FT. EM +10,00% de FT: +244,00 ------- -10,00% de M: -334,00_ Saldo = -90,00 ➤ Calcula-se: O impacto da substituição de Farelo de Soja por Soja Integral Tostada na EM. Considera-se 5,00% de FT. EM +5,0% de S.Int: +185,00 ------- -5,0% de F.S: -157,50_ Saldo = +27,50 ➤ Totaliza-se: Um saldo total negativo de -90 + 27,50 = -62,50Kcal/kg devido à substituição. ☞ Calcula-se a quantidade de óleo para fornecer a EM deficitária: Óleo EM 100---------8.280 X-----------62,50 X=0,75%(Óleo) A necessidade é menor do que o espaço que sobrou para o óleo de milho nos cálculos anteriores (0,92%). Está sobrando um espaço de 0,17%. ☞ Faz-se a correção do Óleo de Milho: Diminui- se o óleo da dieta encontrada com o espaço sobrando e realiza-se o ajuste do aditivo e alimento. ☞ Os cálculos são refeitos: A partir do ajuste final do óleo de milho. 4,00%(aditivos)-0,17(sobra)=3,70%aprox. 100-------2.440 10,00--------x 100-------3.700 5,00--------x ➤ Calculando: Agora com 3,70% de aditivos. Y = 16,62% (Farelo de Soja) X = 96,00 – 16,62 = 79,38% (Milho Grão) Alimento Espaço 79,38---------100 10,00----------X X=12,60%(F.T) 87,40%(Milho) Mistura Energética=88,00% de Milho e 12,00% de Farelo de Trigo. Alimento Espaço 16,62---------100 5,00----------X X=30,08%(S.Int.T) 69,92%(F.S) Mistura Proteica=68,00% de F.Soja e 32,00% de Soja Integral Tostada. ➤ Faz-se o Quadrado de Pearson: Considerando-se a mistura proteica e energética. 1º: Correção da exigência de proteína bruta, porque apenas 96% vai oferece-la. Sendo assim, a PB(corrigida)=Exigência de PB/Alimentos. PB(cor.)=13,83/0,963 = 14,36% 2º: Acrescentar a PB(cor.) no quadrado de Pearson 3º: Calcular a porcentagem que cada mistura vai ocupar: 29,36 x 96,30 = 81,20% (M.Energética) 34,82 5,46 x 96,30 = 15,10% (M.Proteica) 34,82 81,20% de M.Energética, sendo 88% Milho e 12% Farelo de Trigo, então: 71,46%(Milho) e 9,74% (F.T) 15,10% de M.Proteica, sendo 68% F. Soja e 32% Soja Integral Tostada, então: 10,27%(F.S) e 4,83% (S.I.T) ➤ Calcula-se então: a quantidade de PB e EM que o milho fornece na dieta ➤ Calcula-se então: a quantidade a quantidade de PB e EM que o farelo de trigo fornece na dieta. ➤ Calcula-se então: a quantidade a quantidade de PB eEM que o farelo de soja fornece na dieta. ➤ Calcula-se então: a quantidade a quantidade de PB e EM que a soja integral tostada fornece na dieta. Prossegue-se então, formulando a tabela com os alimentos.
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