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Prova de Exame

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Página inicial Minhas disciplinas 2023/3 - NUTRIÇÃO ANIMAL EXAME Prova de Exame
Questão 1
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 2
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 3
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Sobre a ingestão, assinale a alternativa correta
a. é somente um processo de digestão
b. é somente um processo de reconhecimento do alimento.
c. é somente um processo de fermentação.
d. é somente um processo de deglutição.
e. é um processo de reconhecimento, preensão e
deglutição do alimento
Limpar minha escolha
Sobre a digestão, assinale a alternativa correta:
a. Só ocorre em animais monogástricos
b. Só ocorre em animais ruminantes
c. Processos mecânicos, químicos e enzimáticos onde
macromoléculas são “transformadas” em compostos
mais simples para posterior absorção;
d. É somente um processo enzimático onde
macromoléculas são “transformadas” em compostos
mais simples para posterior absorção
e. É somente um processo mecânico onde macromoléculas
são “transformadas” em compostos mais simples para
posterior absorção
Limpar minha escolha
Sobre nutriente, assinale a alternativa correta:
a. nenhuma das alternativas está correta
b. são nutrientes: água, carboidratos, lipídios, compostos
nitrogenados (proteínas), minerais e vitaminas
c. milho e farelo de soja são nutrientes
d. a energia é um nutriente
e. água não é considerado um nutriente
Limpar minha escolha
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Questão 4
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 5
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 6
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 7
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
O NDT representa a soma de todos os nutrientes digestíveis dos
alimentos. O valor energético de um alimento quando expresso
em NDT é calculado pela seguinte fórmula
a. NDT = PD + ENND + FD + (EED * 2,25)
b. NDT = PD + ENND + (FD * 2,25)
c. NDT = PD + ENND + FD + EED
d. NDT = PD + FD + (EED * 2,25)
e. NDT = PD + ENND + FD + (EED * 3,25)
Limpar minha escolha
Os carboidratos são classificados pelo número de moléculas
de açúcares (sacarídeos) que os compõem, assim é errado
dizer que:
a. A lactose e a sacarose são dissacarídeos.
b. Polissacarídeos são formados por mais de 10 moléculas
de monossacarídeos
c. Celulose, hemicelulose e lignina são monossacarídeos
d. Dissacarídeos são compostos de duas unidades de
monossacarídeos ligados entre si
e. A glicose, frutose, galactose são monossacarídeos
Limpar minha escolha
A energia resultante da diferença entre energia presente no
alimento consumido e a energia presente nas fezes é
conhecida como
a. Energia calórica
b. energia líquida.
c. energia bruta.
d. energia digestível
e. energia metabolizável.
Limpar minha escolha
Suponhamos que se dispõe de um concentrado comercial com
40% de proteína bruta (PB) e de milho moído com 9% de PB.
Deseja-se uma mistura com 14% de PB. Qual a quantidade de
concentrado e qual a de milho a serem misturadas para que se
obtenha essa mistura?
a. 16,13% de concentrado e 83,87% de milho
b. 16,13% de concentrado e 73,87% de milho
c. 19,03 % de concentrado e 83,87% de milho
d. 16,13% de concentrado e 22,89 % de milho
e. 26,13% de concentrado e 83,87% de milho
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Questão 8
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 9
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Questão 10
Ainda não
respondida
Vale 1,00
ponto(s).
Sobre o quadrado de Pearson é incorreto dizer:
a. Subtrair diagonalmente no quadrado os menores
números dos maiores e colocar os resultados nos
ângulos direitos do quadrado.
b. Desenhar um quadrado e colocar a porcentagem
desejada do nutriente no centro do quadro.
c. É necessário que o número do centro do quadrado esteja
entre os valores dos números dos ângulos esquerdos.
d. As quantidades de cada alimento devem ser expressas
em porcentagem do total.
e. Todas as alternativas estão erradas
Limpar minha escolha
Pelo quadrado de Pearson, determine a quantidade de milho e
farelo de soja, considerando uma exigência de 15,43% de PB,
utilizando um milho com 8,26% de PB e farelo de soja com
45,32% de PB.
a. 74,54% de milho e 20,46% de farelo de soja.
b. 54% de milho e 20,46% de farelo de soja
c. Nenhuma das alternativas está correta
d. 94% de milho e 20,46% de farelo de soja
e. 64% de milho e 20,46% de farelo de soja
Limpar minha escolha
Sobre o quadrado de Pearson é incorreto dizer:
a. As quantidades de cada alimento devem ser expressas
em porcentagem do total.
b. Todas as alternativas estão erradas
c. Subtrair diagonalmente no quadrado os menores
números dos maiores e colocar os resultados nos
ângulos direitos do quadrado.
d. É necessário que o número do centro do quadrado esteja
entre os valores dos números dos ângulos esquerdos.
e. Desenhar um quadrado e colocar a porcentagem
desejada do nutriente no centro do quadro.
Limpar minha escolha
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