Avaliação Objetiva I- Cadeia Produtiva da Ovinocultura e Caprinocultura

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Peso da Avaliação1,50
Prova44257738
Qtd. de Questões10
Acertos/Erros7/2
Canceladas1
Nota8,00
1Atualmente, pela necessidade de especialização, os rebanhos de duplo propósito não têm sido uma escolha muito sábia, haja vista a necessidade de conversão dos investimentos em produtos. Por isso, cada vez mais, busca-se uma raça mais especializada. Sobre as raças de caprinos e sua aptidão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A raça Savanna tem origem na África do Sul, é especializada na produção de leite, apresenta grande porte, com ovinos compridos, de boa conformação de carcaça, lombo comprido e largo, com pernil bastante desenvolvido. ( ) Anglo-nubiana é raça duplo propósito, caracterizada pela boa produção de leite e carne, pelo temperamento manso, bem adaptada a climas quentes e secos, originária da Núbia, no centro-oeste africano. ( ) A raça Murciana foi aprimorada para a produção de carne, tem sua origem na Espanha e recentemente foi introduzido um lote dessa raça por criadores do Estado da Paraíba. ( ) Os caprinos Boer surgiram na África do Sul, a partir da seleção de animais que apresentavam características específicas para produção de carne, como corpo comprido e profundo com musculatura bem distribuída. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - V - F - V.
B
F - V - V - F.
C
V - F - F - V.
D
V - V - V - F.
2Na criação de ovinos, que busca atingir índices zootécnicos elevados, é imprescindível que o criador conheça e faça o controle do seu rebanho. Uma técnica que pode ser utilizada pelo produtor é a confecção de fichas para acompanhamento de cada animal, em que o produtor anota dados como a data de nascimento, número de coberturas, número de parições etc., sempre buscando separar os animais em suas respectivas categorias. Sobre as categorias animais usadas na ovinocultura, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Recém-nascido. II- Após desmame. III- Macho Adulto. IV- Fêmea Adulta. ( ) Ovelha. ( ) Borrego/Borrega. ( ) Carneiro. ( ) Cordeiro Mamão. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
III - IV - II - I.
B
I - III - II - IV.
C
IV - II - III - I.
D
II - III - I - IV.
3Uma cadeia produtiva deve ser observada como um conjunto de agentes responsáveis por determinadas etapas do processo de produção, onde todos contribuem com uma parcela do desenvolvimento no produto final que chega aos consumidores. Sobre os diferentes segmentos da cadeia produtiva, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Segmento de insumos. II- Produção pecuária. III- Primeiro processamento. IV- Segundo processamento. ( ) Pequenas agroindústrias de embutidos e defumados, enlatados, buchadas e vísceras, indústria de vestuário e calçados e entrepostos de carnes. ( ) Engloba o processo de cria, recria e terminação, produção de feno e silagem e até a assistência técnica. ( ) Inclui abates clandestinos, pequenos frigoríficos, abatedouros municipais, grandes frigoríficos, pequenos e grandes curtumes. ( ) Os rebanhos de elite utilizam com frequência concentrados e volumosos (rações comerciais), enquanto o rebanho comercial predomina os vermífugos e sal mineral. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
I - II - III - IV.
B
IV - I - III - II.
C
IV - II - III - I.
D
III - I - II - IV.
4A produção animal se baseia em três pilares de sustentação: a nutrição, o manejo e o melhoramento genético, pois o desempenho do animal (fenótipo) depende da resposta genética aos estímulos do ambiente. E a fim de maximizar a resposta e a qualidade animal, o uso de melhoramento e avaliação genética é recorrente no setor pecuário (CAMARGO, 2016). Sobre o melhoramento genético de caprinos e ovinos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O melhoramento genético de animais foi baseado na seleção de indivíduos com fenótipo desejável como pais para a próxima geração, porém comparando as populações, observa-se que a seleção artificial fracassou, pois não conseguiu alterar fenótipos. ( ) O processo de melhoramento genético é efetivo, porém demorado, por isso algumas ferramentas de análises são utilizadas, permitindo ao pecuarista escolher quais são os animais que, ao se cruzarem, irão gerar uma progênie de alto desempenho. ( ) O melhoramento genético faz uso de ferramentas estatísticas e genéticas para selecionar os animais com melhores genótipos, utilizando a genética quantitativa para o estudo das populações, nas quais são feitos cruzamentos entre os reprodutores e a seleção de suas crias. ( ) A fixação de características de importância é permitida pela seleção de animais comuns de padrão melhor, verificando se os mesmos conseguem transferi-lo a seus filhos, com a finalidade de analisar os fatores como herdabilidade e diferença entre os animais selecionados. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: CAMARGO, T. D. A importância do melhoramento genético animal. 2016. Disponível em: https://www.agron.com.br/publicacoes/informacoes/artigostecnicos/ 2016/11/07/051143/a-importancia-do-melhoramento-genetico-animal.html. Acesso em: 10 maio 2018.
A
V - V - F - V.
B
V - F - F - V.
C
F - V - F - V.
D
F - V - V - V.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
5No Brasil, existem oficialmente 27 raças de ovinos registradas pela Associação de Criadores de Ovinos do Brasil - ARCO, as quais são criadas em número de rebanhos variáveis. A raça Santa Inês, para produção de carne e pele, é a mais difundida no Brasil. Sobre as raças de ovinos e sua aptidão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O Merino Espanhol é considerado um dos ovinos domésticos mais antigos de todos os conhecidos, esta raça apresenta lã de excelente qualidade e elevado valor econômico, destinado à fabricação de tecidos finos. ( ) A raça Morada Nova foi desenvolvida na região Nordeste, composta por ovinos de porte pequeno, deslanados com pelos curtos, adaptados às condições de semiárido e com alta prolificidade. ( ) A raça Santa Inês foi desenvolvida na região Nordeste, é constituída por ovinos landos de pequeno porte. Esta raça apresenta grande potencial para incrementar a produção de carne ovina em todas as regiões tropicais do Brasil. ( ) Suffolk é uma raça de ovinos lanados, com origem na Inglaterra, com aptidão para a produção de carne, apresenta tronco típico de um ovino de carne, comprido, profundo e muito musculoso. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - V - F - V.
B
F - V - V - F.
C
F - V - F - V.
D
V - F - F - V.
6O rebanho mundial de caprinos é da ordem de 1,1 bilhão de cabeças. Os caprinos estão distribuídos por todos os continentes do planeta. No entanto, percebe-se uma maior concentração de caprinos nos países em desenvolvimento. Já o rebanho mundial de ovinos é da ordem de 1,2 bilhão de cabeças, também distribuído em todos os continentes. Desta forma, conforme a distribuição do rebanho de caprinos e ovinos no cenário nacional, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Ovinos. II- Caprinos. ( ) Rebanho distribuído entre o Nordeste e Sul. ( ) Rebanho está reduzindo nos últimos anos. ( ) Rebanho concentrado no Nordeste do Brasil. ( ) Rebanho em fase de crescimento. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
II - II - I - I.
B
I - II - I - II.
C
II - I - II - I.
D
I - II - II - I.
7Na caprinocultura para a produção de carnes existem cerca de 10 raças indicadas para serem exploradas na parte tropical brasileira. Três raças se destacam: Boer, Savanna e Kalahari. Sobre as características dessas três raças, assinale a alternativa CORRETA:
A
Apresentam baixo GPD (ganho de peso diário), por isso demoram muito para atingir seu peso de abate.
B
Diferentemente dos machos, as fêmeas adultas destas raças são leves e dificilmente passam dos 40 Kg vivas.
C
Por serem de uma raça específica para a produção de carne, a pele destes animais é de péssima qualidade e normalmente é descartada no lixo.
D
Possuem bom rendimento de carcaça e facilmenteum macho adulto atinge de 100 a 130 Kg vivo.
8Os dados de escrituração zootécnica e do controle leiteiro oficial estão sendo organizados através do Sistema de Gerenciamento de Rebanhos do PMGCL, desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos. Segundo as informações de produção do sistema, as médias de produção total de leite na lactação, produção de leite em 305 dias de lactação, duração de lactação e produção média diária na lactação são de 650,73 Kg, 588,77 Kg, 259,10 dias e 2,43 Kg, respectivamente. Sobre a reestruturação do programa, analise as sentenças a seguir: I- Estudar genes candidatos de importância econômica para caprinocultura de leite e estimativa de erros genealógicos em rebanhos experimentais e comerciais. II- Identificar rebanhos colaboradores do teste de progênie e dar o acompanhamento necessário, coletando as informações de controle leiteiro e reprodutivo nos rebanhos. III- Outras ações fundamentais estão sendo tomadas, neste sentido a consolidação da técnica de inseminação artificial em caprinos não é considerada prioridade para difundir o melhoramento genético. IV- Promover o melhoramento genético das principais raças de caprinos leiteiros exploradas no Brasil por meio da identificação e seleção de reprodutores jovens geneticamente superiores para as características de produção e de conformação. Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças I, II e IV estão corretas.
B
Somente a sentença IV está correta.
C
Somente a sentença I está correta.
D
As sentenças II e III estão corretas.
9Os ovinos e caprinos apresentam diferenças e peculiaridades, sendo que a forma de alimentação é uma das principais diferenças. Na literatura internacional, os ovinos são animais classificados como pastejadores, enquanto os caprinos ramoneadores, que preferem se alimentar no extrato arbustivo. Ambos são conhecidos por se adaptarem aos diferentes ecossistemas, com clima e vegetação diversas. Sobre a adaptação das duas espécies, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A criação de ovinos e caprinos é exercida tanto em regiões com maior abundância de água e alimentos quanto em zonas semiáridas, que demonstra alto grau de adaptabilidade desses animais às condições adversas. PORQUE II- No Brasil, a criação de ovinos e caprinos está presente em todos os estados brasileiros em função da habilidade destas espécies para transformar material fibroso e de baixo valor nutritivo em alimentos de alto valor proteico. Assinale a alternativa CORRETA:
A
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
B
As asserções I e II são proposições verdadeiras.
C
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D
As asserções I e II são proposições falsas.
10Na produção animal não basta investir pesado durante anos na criação de animais melhoradores, se posteriormente a ração do animal não é de boa qualidade. Da mesma forma, de nada adianta uma alimentação de primeira linha se o animal não recebe acompanhamento adequado do criador. Para produzir animais de maior qualidade, ou seja, animais que trazem maior produtividade e rentabilidade aos rebanhos, é necessário observar três pontos essenciais: genética melhoradora, nutrição eficiente e manejo. Sobre os aspectos conhecidos da seleção e reprodução animal, assinale a alternativa INCORRETA: FONTE: https://www.portalagropecuario.com.br/bovinos/pecuaria-de-corte/genetica-nutricao-e-manejo-sao-pontos-fundamentais-para-produzir-tourinhos-melhoradores/. Acesso em: 27 fev. 2020.
A
Em um primeiro momento, o melhoramento genético de animais era baseado fundamentalmente na seleção de indivíduos com fenótipo desejável como pais para a próxima geração, através desta seleção por fenótipos, foi possível obter sucesso, apesar de não necessitar do conhecimento formal da genética. Atualmente, o melhoramento genético faz uso de ferramentas estatísticas e genéticas, de forma a selecionar os animais com melhores genótipos.
B
A fim de maximizar a resposta e a qualidade animal, o uso de melhoramento e avaliação genética é imprescindível no setor pecuário.
C
As duas ferramentas utilizadas no melhoramento genético são a seleção e o cruzamento, sendo que existe a seleção orgânica e a seleção inorgânica. Nestas duas seleções podem existir cruzamentos simples, cruzamento contínuo ou cruzamento rotacionado.
D
A produção animal se baseia em três pilares de sustentação: a nutrição, o manejo e o melhoramento genético, pois o desempenho do animal depende da resposta genética aos estímulos do ambiente e da nutrição.