14. Riscos Biológicos

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RISCOS BIOLÓGICOS
Virus, Bacterias, Fungos, Protozoarios ...
Riscos Biológicos
Os riscos biológicos que podem ser capitulados como 
doenças do trabalho, portanto classificados como 
acidentes do trabalho, desde que estabelecido o 
respectivo nexo causal, incluem 
• infeções agudas e crônicas, 
• parasitoses e 
• reações alérgicas ou 
• intoxicações 
provocadas por microorganismos, plantas e animais.
16. RISCOS BIOLÓGICOS
• Podemos conceituar Agentes Biológicos como sendo 
aqueles grupos de microorganismo que podem afetar e/ou 
influir negativamente sobre as condições de saúde do 
trabalhador.
•É denominado Micróbio os diversos seres pertencentes às 
categorias de protozoários, cogumelos, bactérias, vírus e 
microorganismo em geral capazes de produzir doenças no 
homem e nos animais e causar fermentação e putrefação. 
Microorganismos
Bacterias
Procariontes
– organismos unicelulares
– dimensões máximas tipicamente 
da ordem dos 0,5 a 5 µm 
– não possuem nenhum tipo de 
compartimentalização interna por 
membranas 
– maioria possui parede celular 
– DNA cíclico, sem revestimento por 
membrana
– reprodução por fissão binária
Fungos
Eucariontes
• Aeróbios obrigatórios
• Suas células possuem vida 
independente e não se reúnem 
para formar tecidos 
verdadeiros
• As celulas podem ser solitarias 
ou podem formar filamentos ou 
hifas
• Quimiorganotróficos 
(Saprofíticos, Parasitários, 
Simbiontes)
Protozoários
• unicelulares, na maioria 
heterótrofos, mas com formas 
autotróficas 
• os microorganismos unicelulares 
mais simples do reino animal
• 0,01 mm a 0,05 mm são muito 
maiores que as bactérias
• Embora sejam simples, os 
protozoários demonstram alto nível 
de especialização celular. 
• com mobilidade especializada 
(critério para sua taxonomia)
• malária, amebiáse, leishmaniose, 
tripanosomiase
Vírus
• Parasita intracelular obrigatório 
• genoma constituído ou por DNA ou por 
RNA 
• não possui sistema enzimático próprio 
• não têm metabolismo próprio
• Multiplicação por organização de 
constituintes sintetizados 
São microorganismos de grande 
simplicidade ou moléculas de grande 
complexidade
Multiplicação de Vírus
Adsorção
Injeção
Incubação
Fase lítica
Ciclo lítico
Ciclo lisogênico
Ciclos de reprodução viral
(bacteriófago)
EXPOSIÇÃO OCUPACIONAL
As infeções são causadas por bactérias, vírus, riquetzias, 
clamídias e fungos.
As parasitoses envolvem protozoários, helmintos e artrópodes.
• Parasitos são organismos pluricelulares que vivem na 
superfície ou dentro de um outro organismo e dele retiram seus 
nutrientes. Em geral, os parasitos não matam seus 
hospedeiros, tomando deles apenas os nutrientes de que 
necessitam. Ex.: oxiúro e tênia.
• Endotoxinas são complexos lipopolissacarídeos protéicos 
presentes na camada externa das células das bactérias, 
geralmente Gran-negativas. Nos casos típicos, essas 
endotoxinas provocam febre, vômitos e diarréia. Entre as 
doenças associadas estão a meningite e a cólera.
• Exotoxinas são formadas, na maior parte, de proteínas 
liberadas das paredes celulares de bactérias GP. Ex.: difteria, 
tétano, botulismo.
EXPOSIÇÃO OCUPACIONAL
• Pessoal de laboratórios, hospitais e serviços sanitários, 
comumente estão sujeitos a esse tipo de risco.
• Muitas das doenças ocupacionais são zoonoses, isto é, tem 
origem pelo contato com animais e consequentemente 
trabalhadores agrícolas e aqueles envolvidos no manejo de 
aviários, rebanhos e criação em geral podem estar sob 
permanente risco
• Trabalhos ao relento sob a ação permanente de sol, frio, 
chuva e vento pode propiciar a quebra da resistência orgânica 
e favorecer o aparecimento de infeções. 
• Do mesmo modo as pessoas que lidam com plantas e 
animais e seus produtos ou na produção de alimentos e seu 
processamento, tem mais probabilidade de se exporem aos 
riscos biológicos.
EXPOSIÇÃO OCUPACIONAL
• estimativas para os EUA dizem que 17-57 de um milhão 
de trabalhadores na área de saúde morrem por ano por 
causa de infeções ocupacionais.
• durante o surto de SARS na Asia (Nov. 2002 a Jul 2003) 
21% dos infectados eram profissionais de saúde (em 
alguns países ate >50%)
• OMS – 3 milhões de acidentes percutáneos com agulhas 
contaminadas por material biológico por ano (2.000.000 
exposição HBV, 900.000 HCV, 170.000 HIV)
•
Viroses
São várias as doenças produzidas por vírus que podem ser 
caracterizadas como ocupacionais. Elas abrangem viroses 
respiratórias, viroses eruptivas, enteroviroses e arboviroses.
• transmissão direta, de pessoa para pessoa (rubéola, gripe) 
• transmissão por um vetor (o mosquito na febre amarela 
silvestre) ou pelo manuseio de animais infectados.
Viroses
As infeções adquiridas em laboratórios, hospitais e serviços 
sanitários podem ser resultantes do 
• trabalho com o vírus, 
• de pequenos acidentes ou proveniente de animais em 
experimentos (na observação ou na autopsia), 
• de aerossóis
• da contaminação dos materiais e utensílios usados (tubos, 
pipetas, placas etc.). 
O mesmo pode ocorrer no trabalho de saúde pública. A infeção 
por vírus pode acontecer simultaneamente em pacientes e no 
pessoal que trabalha no hospital. A temida e indesejável 
infeção hospitalar.
Viroses
Hepatites virais (A-B-C) estão particularmente vulneráveis os 
que trabalham em hospitais e em postos de atendimento do 
público em geral, dentistas, pessoal de saneamento, lixeiros. 
• Apresenta grande variedade clínica, desde formas benignas 
até as graves e mortais. 
• Ocorre no mundo inteiro e seu reservatório é o próprio homem. 
• A transmissão se faz de pessoa a pessoa. 
• As medidas de prevenção se baseiam principalmente na 
educação quanto as medidas de saneamento e higiene 
pessoal; 
• A vacinação deve ser obrigatória para todos engajados em 
serviços de saúde ou que façam atendimento público.
Viroses
Hepatite A
É uma hepatite infecciosa aguda, que pode cursar de forma 
subclínica. 
Altamente contagiosa, sua transmissão é do tipo fecal oral, ou 
seja, ocorre contaminação direta de pessoa para pessoa ou 
através do contacto com alimentos e água contaminados 
os sintomas iniciam em média 30 dias após o contágio. Uma vez 
infectada a pessoa desenvolve imunidade permanente.
mais comum onde não há ou é precário o saneamento básico. A 
falta de higiene ajuda na disseminação do vírus. O uso na 
alimentação de moluscos e ostras de águas contaminadas com 
esgotos e fezes humanas contribui para a expansão da 
doença. 
Existe vacina segura para hepatite A. 
Viroses
Hepatite B
Sua transmissão é através de sangue. Pode ser adquirida através de 
tatuagens, piercings, no dentista e até em sessões de depilação. 
A hepatite B pode cronificar e provocar a cirrose hepática. Quanto mais 
cedo se adquire o vírus, maiores as chances de ter uma cirrose 
hepática. 
A prevenção é feita evitando-se o uso de materiais cortantes ou agulhas 
que não estejam devidamente esterilizadas.
Existe vacina para hepatite B, que é dada em três doses 
intramusculares e deve ser repetida a cada 10 anos
EUA – estimacao 8.700 casos de exposição ocupacional /ano
Vermelho: mais de 8% da população é 
portadora; 
Laranja: de 2 a 7%; 
Amarelo:menos de 2%
Viroses
Vermelho: mais de 8% da população é 
portadora; 
Laranja: de 2 a 7%; 
Amarelo:menos de 2%
Viroses
Hepatite C
Hepatite que pode ser adquirida através de transfusão sanguínea, 
tatuagens, uso de drogas, piercings, no dentista e em manicure, e de 
grande preocupação para a Saúde Pública. 
A maioria dos pacientes é assintomática no período agudo da doença, 
mas podem ser semelhantes aos das outras hepatites virais. 
Estima-se que 3 % da população mundial estejacontaminada, atingindo 
níveis dez vezes maiores no continente africano. 
A hepatite C é perigosa porque pode cronificar e provocar a cirrose 
hepática e o hepatocarcinoma, neoplasia maligna do fígado.
A prevenção é feita evitando-se o uso de materiais cortantes ou agulhas 
que não estejam devidamente esterilizadas. Recomenda-se o uso de 
descartáveis de uso único, bem como material próprio em manicures. 
Não existe vacina para a hepatite C e é considerada pela Organização 
Mundial da Saúde como o maior problema de saúde pública, é a 
maior causa de transplante hepático e transmite-se pelo sangue mais 
facilmente do que a AIDS.
Viroses
HIV – Vírus da imunodeficiência humana 
• HIV é um retrovírus que ataca o sistema de defesa humano 
causando a síndrome da imunodeficiência adquirida ou AIDS
• AIDS é o conjunto de sintomas e infecções em seres humanos 
resultantes do dano específico do sistema imunológico 
ocasionado pelo vírus da imunodeficiência humana HIV. 
• Transmitida atraves de fluidos corporais: A infecção por HIV é 
por via sexual, intravenosa ou mãe-filho.
Viroses
Doenças bacterianas
• as principais doenças bacterianas de origem ocupacional 
são em geral decorrentes da negligência nos cuidados 
com pequenos ferimentos , escoriações na pele. 
• Essas infeções são em sua maioria causadas por 
estafilococus e estreptococus e podem ser evitadas com 
medidas de higiene e cuidados adequados. 
• Entretanto existem aquelas mais graves e perigosas
Doenças bacterianas
• Tétano, 
– risco potencial para todos os trabalhadores principalmente 
aqueles sujeitos a pequenos ferimentos penetrantes e os que 
lidam com animais. 
– Doença aguda devido à ação sobre o sistema nervoso central da 
toxina do bacilo tetânico em desenvolvimento anaeróbio em um 
ferimento, em geral perfurante (também queimaduras). A 
letalidade pode chegar a 70%. 
– A vacinação geral de todos os trabalhadores é a grande medida 
para evitar essa perigosa infeção e confere sólida proteção
• Antraz
– é um risco para quem lida com pelos e peles de animais. 
– No local da entrada do bacilo inicialmente forma-se uma vesícula 
que progride para uma escara escura . A doença pode espalhar-
se e dar uma septicemia. 
– A prevenção baseia-se em medidas de higiene e no tratamento 
adequado de peles e pelos de animais que vão ser 
industrializados.
Doenças bacterianas
• Brucelose
– essa doença está ligada a todos aqueles que lidam com carnes 
(de vaca, porco e cabra) , leite e derivados. 
– Sua característica é a febre intermitente que tende a cronicidade 
com perda de peso e fraqueza acompanhada por manifestações 
esplênicas e renais e comprometimento das juntas. 
– As medidas preventivas baseiam-se no controle , por vacinação, 
nos animais.
• Tuberculose (Mycobacterium tuberculosis) , é
– No trabalho o pessoal dos serviços de saúde são os mais sujeitos 
mas é preciso haver um contato freqüente e prolongado com 
casos ativos. É
– uma doença cuja mortalidade está recrudescendo e já preocupa 
as autoridades sanitárias de diversos países entre eles o Brasil. 
– vacinas existem so contra as especies mais comuns
Doenças bacterianas
• Intoxicação alimentar
– causadas principalmente pelas bactérias do grupo das 
salmonelas, clostridium e estafilococus 
– se desenvolvem na manipulação dos alimentos em cozinhas 
industriais e cafeterias em fabricas. 
– tem início e evolução rápidos, geralmente em manifestações 
entéricas ligadas à ingestão de alimentos ou água entre pessoas 
que os usaram na mesma ocasião. 
– medidas profiláticas se baseiam na refrigeração adequada de 
alimentos, manuseio higiênico de produtos da alimentação; 
exclusão temporária das pessoas com qualquer tipo de infeção e 
uso de mascaras, luvas e roupas adequadas no preparo de 
alimentos.
Micoses e doenças parasitárias
Micoses e fungos, 
• tanto podem ser manifestações sistêmicas, superficiais ou 
produzindo hipersensibilidade. 
• Entre elas temos a candidiase ou moniliase, a aspergilose, 
histoplasmose, dermatofitose (pé de atleta), pulmão do 
fazendeiro, bagaçose, etc.
Doenças parasitárias, tem significado ocupacional aquelas 
causadas por: 
• protozoários - como a malária, amebiáse, leishmaniose, 
tripanosomiase.
• helmintos - como a esquistossómose, ancilostómose, 
ascarídiase.
• artrópodes - como os ácaros, carrapatos, bicho do pé, etc.
•  Os  Agentes  biológicos  são  tratados  na  legislação 
brasileira através de anexo 14 da Norma Regulamentadora 
NR 15.
•  O  anexo  14  da  NR  15  estabeleceu  uma  relação  de 
atividades,  que envolve agentes biológicos,    consideradas 
de riscos e que estão sujeitas a adicional de insalubridade. 
Entre estas atividades destacamos:
  Trabalhos  ou  operações  em  contato  com  pacientes 
portadores  de  doenças  infecto­contagiosas,  bem  como 
objetos de seu uso, não previamente esterilizados;
 Trabalhos em galerias e tanques com esgotos;     
16. RISCOS BIOLÓGICOS
Trabalhos  ou  operações  em  contato  com  carnes, 
glândula, vísceras, ossos, sangue pêlos e dejetos de 
animais  portadores  de  doenças  infecto­contagiosas 
(carbunculose, brucelose tuberculose);
 Trabalhos de coleta e industrialização de lixo urbano;
  Trabalhos  em  laboratórios  de  análise  clinica  e 
histopatologia;
  Trabalhos  de  autópsia,  exumação  de  corpos  e  de 
anatomia;
 Trabalhos em estábulos e cavalarias.   
16. RISCOS BIOLÓGICOS
Riscos Biologicos
NR 32 – Segurança e saúde no trabalho em servicos de saúde 
(2005)
Finalidade – estabelecer as deretrizes básicas para a 
implementação de medidas de proteção a segurança e a 
saúde dos trabalhadores dos servicos de saúde, bem como 
daqueles que exercem atividades de promoção e assistência a 
saúde em geral
32.2.4.16 São vedados o reencape e a desconexão manual de 
agulhas.
32.2.4.17 Deve ser assegurado o uso de materiais 
perfurocortantes com dispositivo de segurança conforme 
cronograma a ser estabelecido pela CTPN
• Infelizmente o contato com agentes biológicos pode ser 
traiçoeiro. Portanto deve­se tomar algumas medidas de 
prevenção, tais como:
 Usos de luvas ao manipular objetos contaminados, 
secreções, excreções humanas ou de animais;
 Usar botas de borracha em estábulos e cemitérios;
 Usar respiradores faciais com Filtro P3, quando estiver sujeito 
a microorganismo que transmite doença pelo ar;
 Usos de materiais descartáveis ou esterilizados;
 Proceder de forma correta o descarte de materiais perfuro 
cortantes;
 Realizar procedimentos recomendados pela Vigilância 
Sanitária. 
16. RISCOS BIOLÓGICOS
Biosseguranca
Biossegurança é o conjunto de medidas de segurança 
que têm por objetivo reduzir a exposição dos 
empregados expostos aos agentes biológicos.