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Metabolismo primário (basal) e secundário (especial) Conjunto de reações químicas que continuamente estão ocorrendo em cada célula. Os compostos químicos formados, degradados ou transformados são chamados de metabólitos Função: - Exigências da célula: Energia (ATP) Biossíntese de macromoléculas METABOLISMO VEGETAL Metabolismo primário x metabolismo secundário Metabolismo 1º (Basal): Carboidratos, proteínas lipídeos e ácidos nucléicos – substâncias comuns a organismos vegetais e animais essenciais à vida. Metabolismo 2º (especial): substâncias cuja produção e acúmulo estão restritas a um número limitado de organismos, caracterizando-se como elementos de diferenciação e especialização, que garantem vantagens para a sua sobrevivência e perpetuação da espécie Glicose Saída Entrada Metabólitos secundários Funções e Importância: - Defesa contra herbívoros e microrganismos (alcaloides amargos, antifúngicos) - Proteção contra os raios UV (flavonoides – antocianinas) - Atração de polinizadores (terpenos- óleos essenciais) - Participação em alelopatias (defesa → libera substâncias que prejudicam o desenvolvimento de outra planta) (compostos fenólicos) - Diversidade química - Interesse farmacêutico e alimentar Interesse farmacêutico Metabólitos secundários Fatores que podem influenciar na produção de metabólitos Metabólitos secundários A origem de todos os metabólitos secundários pode ser resumida a partir do metabolismo da glicose, via dois intermediários principais: ❖Ácido chiquímico ❖Acetato (Acetil-CoA) Alguns metabólitos derivam das duas vias: metabólitos de via mista As rotas metabólicas (metabolismos secundários) podem ser iniciadas durante alguns estágios particulares de crescimento e desenvolvimento ou em períodos de estresse causados por limitações nutricionais ou ataques microbiológico. Metabólitos secundários • Forma livre: agliconas (geninas) • Ligados a uma ou mais unidades de açúcar: Heterosídeos Catequina Hesperidina Metabólitos secundários • Derivados do ácido Chiquímico Pitanga Metabólitos secundários • Derivados do ácido Chiquímico Cumaru Chambá Metabólitos secundários • Derivados do ácido Chiquímico e do Acetato Erva de São João Metabólitos secundários • Derivados do ácido Chiquímico e do Acetato Aroeira Metabólitos secundários • Derivados do Acetato → Ácido cítrico Zabumba Metabólitos secundários • Derivados do Acetato →Mevalonato→ Terpeno (sesquiterpenos) Atividade de fixação do conteúdo – para casa - Aula 04 Elabore um mapa mental sobre o conteúdo da aula de hoje e coloque no classroom na atividade criada. https://www.sbcoaching.com.br/blog/mapa-mental/ Você sabia!? Muitas plantas reais estudadas na escola de magia do Harry têm usos medicinais antigos ou modernos. Sálvia: Na ficção, os centauros queimam a erva para reforçar os sentidos. Na verdade, a sálvia tem propriedades desinfetantes e é usada como enxaguante bucal. E na culinária como erva aromática. BOA NOITE! Capítulo 11: Livro - Farmacognosia – Do Produto Natural ao Medicamento Artigo científico
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