Forrageiras/Forragens- Estudo Geral

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Forragens
● Estudo de Recuperação
Quando a taxa de ganho de peso vivo é reduzida? Quando a quantidade de forragem
deixada após o pastejo cai abaixo de 2000 a 2500kg/ha de matéria orgânica.
Por que a qualidade da forragem é reduzida quando se aumenta a quantidade de
forragem ofertada? Com muita oferta para pouca demanda, sobra alimento (resíduo),
as folhas irão começar a ficar velhas e o animal por ser seletivo, irá deixar de comê-las,
diminuindo a qualidade da forragem no campo.
O que são plantas Perenes? Possuem um ciclo de vida mais longo, de anos ou mesmo
séculos.
O que são plantas Anuais? Podem durar meses, uma estação ou um pouco mais de um
ano.
O que são plantas Estivais? Forrageiras de verão/clima tropical, com elevado potencial
de crescimento, sensíveis ao frio intenso, acumulam reservas orgânicas para rebrotar na
primavera.
O que são plantas Hibernais? Forrageiras de clima temperado, que com menos
incidência solar. Menor potencial de crescimento, mas maior valor nutritivo devido aos
caules finos e folhagem tenra.
Tende a dominar plantas de hábito de crescimento rasteiro (prostrado), com pontos
de crescimento de folhas protegidas do pastejo, folhas pequenas e com alto
potencial para rebrote? Superpastejo.
Tende a ter plantas que formam touceiras e arbustos tendem a dominar na
pastagem, com pastejo leve? Subpastejo.
Responsáveis por 96% da fotossíntese? Lâminas Foliares.
Responsável por 4% da fotossíntese? Bainhas.
Carbono → Direta assimilação fotossintética pela planta, 90% do peso seco da planta.
Minerais absorvidos no solo → 10% restantes do peso seco da planta.
À medida que vai reduzindo a carga animal, vai
aumentando a massa seca residual (oferta). Nesse
contexto, há altos ganhos tanto por área/hectare, quanto
ganho individual, ambos apresentam grande crescimento,
porém até certo ponto.
Quando cada um desses ganhos chegam no seu ponto
ótimo G/ha (11,5) e GMD (13,5), o gráfico mostra um
declínio em ambos os casos.
Isso mostra que não é um aumento gradativo e sim até
certo ponto, pois possui um ponto ideal para o máximo
desempenho.
Quais parâmetros devem ser estimados em uma pastagem? A taxa de acúmulo da
pastagem, disponibilidade total da forragem, composição botânica, estágio de
desenvolvimento, qualidade.
Quais formas de corte e pesagens das amostras? Amostragem direta (destrutiva) ou
indireta (não destrutiva), com quadrados de 0,5m de lado (0,25 m2).
Amostragem Direta: Exclusivamente por meio do corte, trabalhosa, requer altos custos
e em grandes áreas de pastagens passa a ser necessário o uso de equipamentos,
resultado exato - pequena área amostrada.
Amostragem Indireta: Possibilita uma avaliação rápida menos trabalhosa e de custo
reduzido.
Quais os métodos de estimativa não destrutivos? Estimativa visual, Estimativa visual
comparativa (1-5), Composição botânica da pastagem, Medidas de altura e densidade
(Método do disco, régua graduada), Uso de medidor eletrônico, Dupla Amostragem
(Uma forma precisa -corte e disco por ex- e uma não tão precisa- corte e visual por ex-.
Qual o método para determinar taxa de crescimento ou taxa de acúmulo?
Dependente de como o pastejo será manejado: rotacional (amostras colhidas após o
descanso da área para comparar) ou contínuo (método de gaiolas, triplo
emparelhamento).
Quais são as características da morfogênese? TAF - taxa de aparecimento de folhas,
TEF - taxa de expansão das folhas, DVF - duração de vida da folha.
Qual a importância prática de se saber a TC (taxa de crescimento) ou TA (taxa de
acúmulo)? Saber o ajuste de carga e o Planejamento anual (curva de crescimento).
Como é avaliada a percentagem de solo descoberto? Avaliada visualmente,
abrangendo a proporção de área de solo não coberta pelas estruturas dos perfilhos,
quando vista verticalmente.
Como é avaliada a qualidade da forragem? Avaliada com base nas concentrações de
proteína bruta (PB), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA).
O que são Forrageiras? Alimento oferecido ao animal, seja ele de origem animal,
vegetal, industrial ou mineral. As principais são de origem vegetal e representadas
pelas pastagens. São utilizadas na produção animal sob a forma de pastagem, feno,
silagem ou pela colheita e, posterior, utilização de grãos.
O que são pastagens? Como se classificam? Toda a formação vegetal, rasteira ou
arbustiva, natural ou cultivada, destinada à alimentação animal. Classifica de acordo
com o uso, em pastejo direto ou conservadas.
Origem das pastagens? Natural ou Exótica.
Duração do Ciclo? Anuais, bienais ou perenes.
Pastagens podem ser: Cultivadas, melhoradas ou naturais, podem ser puras ou
consorciadas.
Quais as características das pastagens naturais? Perenes e anuais, Predominância de
estivais, Grande diversidade de espécies, Grande substituição nos últimos anos, Manejo
incorreto.
Quais as características das pastagens melhoradas? Ajuste de carga, Controle de
plantas indesejáveis, Diferimento, Calagem e adubação, Introdução de espécies
exóticas.
Quais as características das pastagens cultivadas?Ação direta do homem, Uma ou
mais espécies, perenes ou anuais.
O que é lotação? Número de animais por hectare.
O que é carga animal? Kg de PV/ha.
Como se expressa a lotação levando em consideração o peso vivo? UA/ha,
considerando o tamanho do animal, quanto maior, mais consumo.
O que é oferta de forragem? É o que disponibilizamos de alimento para o animal por
dia.
Como funciona o ajuste de carga? Ajustada conforme a massa de forragem média no
período em questão, a taxa de crescimento nesse período, e a oferta de forragem que se
pretende obter.
Como se calcula a carga e a oferta de forragem? Massa de Forragem/ Período+TA//
Oferta x 100
Quais alternativas para um melhoramento de campo nativo? Ajustar carga animal,
Variar a oferta de acordo com as estações do ano, Diferimento, Controle de plantas
indesejáveis, Adubação, Sobressemeadura de espécies de inverno.
Como funciona a variação de oferta durante as estações do ano? Relação de 8 p/
12% de oferta na primavera, que fará com que se tenha ganhos até mesmo no outono e
no inverno.
O que é diferimento e para que serve? Exclusão ao pastejo por um curto período de
tempo. Serve como reserva de forragem para o período crítico, aumentar a produção de
sementes e aumentar a frequência de espécies desejáveis.
O diferimento inverno/primavera favorece quais espécies? Hibernais.
O diferimento no verão favorece quais espécies? Estivais.
Quais são as formas de controlar plantas indesejáveis? Uso de métodos Biológicos,
Mecânicos ou físicos e Químicos, de acordo com a época de controle.
Como funciona a adubação nas espécies desejáveis? Com a entrada de insumos no
sistema, ocorre a correção das deficiências químicas do solo, de acordo com uma
recomendação agronômica.
Como utilizar sobressemeadura? Mesclar Aveia + azevém, ou Azevém + leguminosas
(como cornichão, trevo branco, trevo vermelho).
Quais são os fatores essenciais ao sucesso da sobressemeadura? Bom contato da
semente com o solo, solo demasiadamente não compactado, mineralização de
nutrientes, armazenamento de água no solo, diminuir a competição imediata oferecida
pela pastagem natural.
Suplementação em campo nativo →Estacionalidade de produção →Suplementação
→Carga Animal ↑
Suplementação em pastagem cultivada →Produção de forragem e/ou qualidade
→Suplementação → Carga Animal ↑
Quais são os tipos de suplementação disponíveis? Energéticos, Protéicos, Minerais e
Volumosos, sendo que o nível de energia e/ou proteína da pastagem é que vai
determinar o tipo de suplemento a ser usado.
Quais são os suplementos energéticos? Amido (milho, sorgo), Açucares (melaço), Fibra
(casca de soja e polpa de citrus).
Quais são os suplementos proteicos? N protéico (Farelo de soja, sal proteinado, etc) e
NNP (Uréia +S).
Quais são os suplementos minerais? Suplementação mineral, Micronutrientes + sal
comum.
Quais são os suplementos volumosos? Restos de culturas, Feno, Silagem e Capineiras.
Mas em pastejo raramente se justifica suplementação com volumosos.
Qual efeito de adiçãoe substituição de suplementação? Substituição de parte da
ingestão de pastagem por suplemento, esse efeito é que permite o aumento de carga
animal. A taxa de substituição é variável, mas em média está em torno de 0,5 a 0,9 kg
de MS de pastagem por kg de grão fornecido.
Adição: quando se aumenta o consumo da pastagem ou do volumoso pela
suplementação. Por exemplo: o sal proteinado e o melaço. (atenção para acidose
ruminal subclínica).
Qual a quantidade de suplementação a ser oferecida? Relativo ao percentual de peso
vivo (%PV)
Exemplo: suplementação com 1 % do PV, em um animal com 340 kg= 3,4 kg de
suplemento.
No rendimento de plantas desejáveis, qual o nome para a competição + ocupação de
área que ocorre entre plantas indesejáveis? Capacidade de Suporte.
Onde as plantas acumulam suas reservas? Raízes e bases do caule + próximas do
solo.
Quando as plantas são mobilizadas? Quando elas estão em fase para floração, ciclo
natural de perpetuação da espécie, colocam todas as suas reservas nas extremidades
para o florescimento.
Qual o momento correto de roçar/cortar espécies indesejáveis? Entre floração e
sementação.
A Chirca rebrota em que período? Na primavera, às custas de suas reservas e de
substâncias nutritivas formadas durante o verão e acumuladas.
A Carqueja rebrota em que período? Na primavera, a partir de órgãos subterrâneos
como gemas e talos lignificados, continuando seu ciclo até a floração.
Onde se acumula as reservas do Caraguatá? No seu rizoma subterrâneo. O caraguatá
é sensível a ferimentos no centro da roseta e frequentemente o rebrote danificado
apodrece, levando a planta à morte.
Mobilização de reservas→ Final do período reprodutivo→ Floração e sementação→
Debilitar
Quais são os métodos de controle de plantas indesejáveis? Biológicos - pastejo e
fogo; Mecânicos - roçada, arraste de trilhos e arranquio; Químicos - herbicidas.
Quais pontos importantes sobre o uso do fogo para controle? Remoção da macega -
baixa carga; Aumento da qualidade (PB); Animais fistulados - dispon. ou dificuldade;
Roçada.(Atentar para umidade do solo).
Quais pontos importantes sobre o uso da roçada para controle? Saber a espécie;
Época que irá roçar; Frequência de roçada; Custo.
Quais pontos importantes sobre o uso do arraste de trilhos para controle? Atentar a
espécie; Época; Umidade do solo; Custo. O arraste de vigas de ferro (trilhos de trem), ou
troncos, provocam uma redução apreciável no número de plantas.
Quais pontos importantes sobre o uso do arranquio para controle? Época; Umidade
do solo; Nível de infestação; Custo.
Quais pontos importantes sobre o uso de herbicidas para controle? Saber se é
seletivo e de contato (mata o que pegar); Espécie; Época; Dosagens; Custo.
Qual a melhor época para a roçada da Chirca? Verão/Outono, entre sua floração e
sementação.
Qual a melhor época para a roçada do Caraguatá? Verão/Outono, em Março mais
efetivamente.
Por que devemos controlar e não eliminar as indesejáveis? Eliminar traria
consequências ruins, como a não proteção de outras plantas de importância forrageira.
As indesejáveis também buscam nutrientes que estão no fundo do solo que outras
plantas como gramíneas não conseguem. Sendo assim, indesejáveis trazem nutrientes
para outras plantas e conservam umidades à sua volta.
O que é o percentual de cobertura vegetal? É quando se olha por cima. Diâmetro/ n°
de plantas= cobertura.
Qual o momento ideal para se utilizar herbicidas? É o contrário da roçada. Seria no
estágio vegetativo da planta, onde estará com folhas novas. No crescimento ativo.
Como funciona a roçadeira química- campo limpo? Espécie de quadros com cordas
que são embebidas no herbicida e vai passando por cima das plantas indesejáveis
(geralmente estarão mais altas).
Quais as características do anoni? Raízes fasciculadas, grossas, profundas e
desenvolvidas. Ocorrência em solos secos à moderadamente drenados (controvérsia).
Ciclo estival Florescimento: dezembro até 1as geadas de outono. Baixa qualidade
forrageira. Altos teores de FF – 30 dias.
Por que o anoni é tão dominante e se torna uma monocultura? Grande produção de
sementes viáveis – c/ fácil disseminação (96 % de germinação). Competitividade por
água, luz e nutrientes. Impalatabilidade e resistência à tração. Efeito alelopático.
● O Superpastejo aumenta anoni.
Quais os ambientes preferenciais para invasão do anoni? Campos sulinos e
ecossistemas abertos (lavouras e herbicidas) áreas degradadas por sobrepastoreio com
compactação de solos, ou uso de fogo.
Quais os meios de disseminação do capim anoni? Por meio de sementes.
Quais as fontes de disseminação do anoni? Rodovias e ferrovias. Estradas vicinais,
corredores, porteiras e trilhas de animais. Potreiros. Locais de concentração de animais
(paradouros e mangueiras). Centros de remates. Locais de habitações e trânsito, Sopé
de taludes, etc…
Quais são os agentes de disseminação do anoni? Bovinos e eqüinos – pêlos, cascos e
fezes. Ovinos – lã, cascos e fezes. Outros animais – cães e fauna silvestre. Veículos
automotores. Máquinas agrícolas e implementos. Vento. Via pluvial.
Quais são as fases da invasão do anoni? São 4 fases. Fase 1 – plantas isoladas. Fase 2
– populações ou manchas, que vão aumentando gradativamente. Invasão “não
perceptível”. Fase 3 – Início da dominação, “diminui espaço entre manchas”. Fase 4 –
Domínio sobre as espécies existentes. Monocultura estabelecida.
Controle do Anoni na invasão inicial (FASE 1): Nessa fase o mais efetivo é evitar sua
entrada e disseminação inicial. Primeiro passo: evitar a produção de sementes e atenuar
a ação dos agentes de disseminação (caso haja sementação).
Durante o florescimento, não levar animais de áreas com annoni para áreas sem annoni.
Se houver necessidade de deslocamento jejum em mangueira (dosificação).
Controlar o tráfego de veículos, máquinas e implementos agrícolas (difícil).Lavar com
jatos d’água: roçadeiras, grades, implementos, que estiveram em áreas com a invasora
florescida.
Como realizar o controle das manchas de plantas? arranquio (enxadas), herbicidas
com jato dirigido.
Quais são os cuidados após o arranquio? não deixar raízes em contato com o solo;
plantas florescidas – queimar (cuidar para não queimar vegetação nativa); abertura de
comunidade.
Como realizar a aplicação de herbicida? Pulverizadores costais ou mecanizados barra
com 1 ou 2 bicos. Utilizando luvas e máscaras.
Controle de Anoni em áreas dominadas: Eliminar plantas, esgotar banco de sementes
do solo, evitar reposição de mais sementes, eliminar novas plantas, destruir os resíduos
para eliminar os efeitos alelopáticos.
Como funciona o controle integrado? Utiliza práticas agrícolas por alguns anos, com
culturas ou forrageiras anuais, e depois introduz-se espécies forrageiras perenes. Possui
duas formas, o convencional e o plantio direto.
Controle integrado convencional: Rotação de cultura de verão com herbicida
pré-emergente específico X cultura de inverno (azevém + aveia). 2 anos para reduzir o
banco de semenetes
Controle integrado por plantio direto: Baseado na aplicação de herbicida total a base
de Glifosato com posterior semeadura de culturas ou forrageiras anuais. Culmina com
as pastagens perenes depois.
Estratégias mais simples de controle: Roçar (roçadeira tratorizada); Adubar a
vegetação nativa; Roçar (roçadeira manual). Se necessário aplicar herbicida com jato
dirigido. Aplicação de uréia na pastagem.
Estratégias de controle em áreas maiores: Roçar ou usar uma carga animal pesada.
Dissecar somente o Annoni (roçadeira química). Adubar a pastagem.