Desafio Alimentos funcionais

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Desafio
Você é nutricionista de João, um paciente que fez tratamento para câncer de próstata há pouco tempo. Recentemente, também diagnosticaram que Paulo, filho de João, está com o mesmo tipo de câncer e terá que passar por cirurgia e tratamento com radioterapia.
Você, enquanto nutricionista de João e Paulo, avalie:
a) Quais alimentos funcionais e modos de preparos são indicados para que João possa prevenir uma reincidência da doença?
b) Os alimentos funcionais que indicará a João poderão ser os mesmos que indicará para Paulo?
Padrão de resposta esperado
a) Para prevenir a ocorrência ou reincidência do câncer de próstata, que é o caso de João, são indicados alimentos de coloração vermelha, ricos em licopeno, que é um nutriente com propriedades funcionais. Seus benefícios são cientificamente comprovados e muito indicados para esse tipo de câncer, em que o alimento mais conhecido é o tomate e o modo de preparação recomendado é pelo cozimento, para que o licopeno, presente na cor vermelha, seja liberado.
b) Para Paulo, não há indicação de consumir alimentos ricos em licopeno, pois este nutriente pode interagir com os medicamentos utilizados na radioterapia. Além disso, há comprovação científica desses alimentos como meio de prevenir, não sendo recomendados no tratamento ou quando a doença já está instalada.