Exercícios Cálculo de Ração 2018.1

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Tabela. Composição química dos alimentos disponíveis 
Alimentos 
 Nutrientes 
MS EM PB Lis Met Treo Ca P Na 
(%) (kcal/kg) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) 
Silagem de Milho 30,67 - 6,73 - - - - - - 
Capim Elefante 13,12 - 13,93 - - - - - - 
Cana-de-açúcar 24,16 - 4,21 - - - - - - 
Capim B. brizantha 16,28 - 16,87 - - - - - - 
Capim Coast cross 20,28 - 13,01 - - - - - - 
Milho Grão - 3.340 8,26 0,19 0,16 0,26 0,03 0,24 - 
Farelo de Trigo - 1.824 15,52 0,47 0,18 0,37 0,14 0,99 - 
Sorgo - 3289 9,23 0,17 0,13 0,26 0,03 0,26 
Óleo de Soja - 8.300 - - - - - - - 
Farelo de Soja - 3.154 45,32 2,53 0,58 1,55 0,24 0,53 - 
Farelo de Algodão - 1996 29,80 0,91 0,35 0,67 0,23 0,88 
L-Lisina HCl - 4.599 - 78,40 - - - - - 
DL-Metionina - 5.475 - - 99,00 - - - - 
L- Treonina - 3.802 - - - 98,00 - - - 
Calcário - - - - - - 38,4 - - 
Fosfato Bicál. - - - - - - 24,5 18,5 - 
Sal - - - - - - - - 39,7 
Fonte: Rostagno et al. (2005). MS = Matéria Seca; EM = Energia Metabolizável; PB = Proteína Bruta; Lis Dig = Lisina Digestível; Met 
Dig = Metionina Digestível; Treo Dig = Treonina Digestível; Ca = Cálcio; P= Fósforo; Na = Sódio 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Exercícios de cálculo de ração 
 
A) Aves 
 
1) Calcule uma dieta para Frangos de Corte Machos de Desempenho Superior, 1 - 7 dias. 
OBS: Utilize a proporção milho:sorgo 80:20 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 1. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 2.900 
Proteína Bruta (%) 22,11 
Lisina Digestível (%) 1,363 
Metionina Digestível (%) 0,532 
Treonina Digestível (%) 0,886 
Cálcio (%) 0,942 
Fósforo (%) 0,471 
Sódio (%) 0,224 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
2) Calcule uma dieta para Frangos de Corte Machos de Desempenho Superior, 8 - 21 dias. 
OBS: Utilize a proporção milho:sorgo 70:30 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 2. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.050 
Proteína Bruta (%) 21,14 
Lisina Digestível (%) 1,189 
Metionina Digestível (%) 0,464 
Treonina Digestível (%) 0,773 
Cálcio (%) 0,899 
Fósforo (%) 0,449 
Sódio (%) 0,218 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3) Calcule uma dieta para Frangos de Corte Machos de Desempenho Superior, 22 - 33 dias. 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 80:20 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 5%. 
 
Tabela 3. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.150 
Proteína Bruta (%) 19,73 
Lisina Digestível (%) 1,099 
Metionina Digestível (%) 0,440 
Treonina Digestível (%) 0,714 
Cálcio (%) 0,837 
Fósforo (%) 0,418 
Sódio (%) 0,208 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
4) Calcule uma dieta para Frangos de Corte Machos de Desempenho Superior, 34 - 42 dias. 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 70:30 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 5%. 
Tabela 4. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.200 
Proteína Bruta (%) 18,31 
Lisina Digestível (%) 1,048 
Metionina Digestível (%) 0,419 
Treonina Digestível (%) 0,681 
Cálcio (%) 0,775 
Fósforo (%) 0,386 
Sódio (%) 0,198 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
5) Calcule uma dieta para Galinhas Poedeiras Leves, Peso Corporal – 1,650 kg 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 70:30 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 5%. 
Tabela 5. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 2.700 
Proteína Bruta (%) 15,0 
Lisina Digestível (%) 0,677 
Metionina Digestível (%) 0,332 
Treonina Digestível (%) 0,460 
Cálcio (%) 3,66 
Fósforo (%) 0,341 
Sódio (%) 0,205 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6) Calcule uma dieta para Galinhas Poedeiras Semi-Pesadas, Peso Corporal – 1,900 kg 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 70:30 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 5%. 
Tabela 6. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 2.700 
Proteína Bruta (%) 14,41 
Lisina Digestível (%) 0,647 
Metionina Digestível (%) 0,317 
Treonina Digestível (%) 0,440 
Cálcio (%) 3,56 
Fósforo (%) 0,318 
Sódio (%) 0,196 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
 
B) Suínos 
 
1) Calcule uma dieta para Suínos Machos Castrados de Alto Potencial Genético com 
Desempenho Superior, Fase Inicial, Peso Corporal de 15 – 30 kg. 
OBS: Utilize a proporção milho:sorgo 80:20 e farelo de soja:farelo de algodão 90:10. Considere um espaço reserva de 5%. 
Tabela 1. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.230 
Proteína Bruta (%) 19,24 
Lisina Digestível (%) 1,145 
Metionina Digestível (%) 0,321 
Treonina Digestível (%) 0,721 
Cálcio (%) 0,720 
Fósforo (%) 0,400 
Sódio (%) 0,200 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
2) Calcule uma dieta para Suínos Machos Castrados de Alto Potencial Genético com 
Desempenho Superior, Fase Crescimento, Peso Corporal de 30 - 50 kg. 
OBS: Utilize a proporção milho:sorgo 80:20 e farelo de soja:farelo de algodão 90:10. Considere um espaço reserva de 5%. 
 
Tabela 2. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.230 
Proteína Bruta (%) 18,25 
Lisina Digestível (%) 1,028 
Metionina Digestível (%) 0,308 
Treonina Digestível (%) 0,668 
Cálcio (%) 0,631 
Fósforo (%) 0,332 
Sódio (%) 0,180 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
 
3) Calcule uma dieta para Suínos Machos Castrados de Alto Potencial Genético com 
Desempenho Superior, Fase Crescimento, Peso Corporal de 50 – 70 kg. 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 80:20 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 5%. 
 
Tabela 3. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.230 
Proteína Bruta (%) 17,07 
Lisina Digestível (%) 0,953 
Metionina Digestível (%) 0,286 
Treonina Digestível (%) 0,619 
Cálcio (%) 0,551 
Fósforo (%) 0,282 
Sódio (%) 0,170 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
4) Calcule uma dieta para Suínos Machos Castrados de Alto Potencial Genético com 
Desempenho Superior, Fase Terminação, Peso Corporal de 70 - 100 kg. 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 70:300 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 
3%. 
 
Tabela 4. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.230 
Proteína Bruta (%) 15,5 
Lisina Digestível (%) 0,810 
Metionina Digestível (%) 0,251 
Treonina Digestível (%) 0,543 
Cálcio (%) 0,484 
Fósforo (%) 0,248 
Sódio (%) 0,160 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
 
 
5) Calcule uma dieta para Suínos Machos Castrados de Alto Potencial Genético com 
Desempenho Superior, Fase Terminação, Peso Corporal de 100 - 120 kg. 
OBS: Utilize a proporção milho:farelo de trigo 70:300 e farelo de soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 
3%. 
 
Tabela 5. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Energia Metabolizável (kcal/kg) 3.230 
Proteína Bruta (%) 13,92 
Lisina Digestível (%) 0,661 
Metionina Digestível (%) 0,205 
Treonina Digestível (%) 0,443 
Cálcio (%) 0,453 
Fósforo (%) 0,245 
Sódio (%) 0,150 
Fonte: (Rostagno et al., 2005) 
 
C) Bovinos de Leite 
 
1) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no início da lactação, produção de 15 kg de leite/dia. 
Proporção volumoso concentrado 70:30. 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 70:30 (Capim Elefante), para o milho grão:sorgo 50:50 e, para o farelo de soja:farelo 
de algodão 40:60. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 1. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 454 
CMS (kg/dia) 9,4 
PB (%) 16,6 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
2) Calcule uma dieta paraBovinos de Leite no início da lactação, produção de 30 kg de leite/dia. 
Proporção volumoso concentrado 60:40. 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 60:40 (Capim B. Brizantha), para o milho grão:sorgo 60:40 e, para o farelo de 
soja:farelo de algodão 60:40. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 2. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 454 
CMS (kg/dia) 14,0 
PB (%) 18,9 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
3) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no terço médio da lactação, produção de 30 kg de 
leite/dia. Proporção volumoso concentrado 60:40. 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 60:40 (Capim Coast Cross), para o milho grão:farelo de trigo 70:30 e, para o farelo de 
soja:farelo de algodão 80:20. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 3. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 454 
CMS (kg/dia) 21,1 
PB (%) 17,1 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no início da lactação, produção de 20 kg de leite/dia. 
Proporção volumoso concentrado 60:40. 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 60:40 (Capim B. brizantha), para o milho grão:sorgo 40:60 e, para o farelo de 
soja:farelo de algodão 40:60. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 4. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 680 
CMS (kg/dia) 12,7 
PB (%) 15,0 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
 
5) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no início da lactação, produção de 30 kg de leite/dia. 
Proporção volumoso concentrado 60:40. 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 60:40 (Silagem de Milho), para o milho grão:sorgo 40:60 e, para o farelo de soja:farelo 
de algodão 40:60. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
 
Tabela 5. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 680 
CMS (kg/dia) 15,1 
PB (%) 20 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
 
6) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no terço médio da lactação, produção de 35 kg de 
leite/dia. Proporção volumoso concentrado 55:45. 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 55:45 (Silagem de Milho), para o milho grão:farelo de trigo 70:30 e, para o farelo de 
soja:farelo de algodão 60:40. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 6. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 680 
CMS (kg/dia) 22,7 
PB (%) 14,1 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no terço médio da lactação, produção de 45 kg de 
leite/dia. Proporção volumoso concentrado 50:50. (40 pontos) 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 50:50 (Silagem de Milho), para o milho grão:farelo de trigo 70:30 e, para o farelo de 
soja:farelo de algodão 70:30. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
 
Tabela 7. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 680 
CMS (kg/dia) 28,1 
PB (%) 16,8 
Fonte: (NRC, 2001) 
 
 
 
 
8) Calcule uma dieta para Bovinos de Leite no terço médio da lactação, produção de 55 kg de 
leite/dia. Proporção volumoso concentrado 50:50 
OBS: Utilize a proporção volumoso:concentrado 50:50 (Silagem de Milho), para o milho grão:farelo de trigo 80:20 e, para o farelo de 
soja:farelo de algodão 90:10. Considere um espaço reserva de 3%. 
 
Tabela 8. Exigência nutricional 
Nutriente Quantidade 
Peso Corporal (kg) 680 
CMS (kg/dia) 31,7 
PB (%) 17,5 
Fonte: (NRC, 2001)