ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA BIOQUIMICA APLICADA

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GRUPO SER EDUCACIONAL 
UNINASSAU 
CURSO DE GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA 
 
 
 
 
LUANA DAFNE ALBUQUERQUE CABRAL 
 
 
 
 
 
ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA 
BIOQUÍMICA APLICADA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
JUNHO- CARPINA-PE 
2022
SUMÁRIO 
 
 
1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................... 4 
2 OBJETIVOS...........................................................................................................................5 
3 METODOLOGIA..................................................................................................................6 
4 DESENVOLVIMENTO........................................................................................................7 
5 CONSIDERAÇÕES FINAIS................................................................................................9 
6 REFERÊNCIAS...................................................................................................................10 
 
 
 
 
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1 INTRODUÇÃO 
 
A Glutationa está envolvida no nosso metabolismo com o Ácido ascórbico (vitamina 
C), possui potente efeito antioxidante onde há a manutenção da célula e está inteiramente 
ligada ao bom funcionamento do nosso corpo com efeito rejuvenescedor e auxilio na 
imunidade, além de ajudar na desintoxicação de antidepressivos. 
A pandemia chegou trazendo inúmeras incertezas, e com isso a busca pela saúde e 
qualidade de vida está cada vez mais crescente, segundo uma pesquisa realizada pela ( Ticket, 
marca de benefícios de alimentação e refeição da Edenred), 64% dos Brasileiros estão mais 
preocupados com a própria saúde e a de seus familiares e amigos este ano em comparação a 
2020, a pesquisa também mostrou que a preocupação com a saúde fez com que as pessoas 
olhassem de forma mais crítica para os hábitos diários que impactam em seu bem-estar físico 
e mental. Devido a isso houve um interesse maior por atividades físicas para melhor qualidade 
de vida. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
https://medicinasa.com.br/tag/ticket/
https://medicinasa.com.br/tag/edenred/
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2 OBJETIVOS 
 
Esse relatório tem como principal finalidade demonstrar e detalhar a estrutura e 
principais funções da Glutationa que como dito anteriormente é um excelente antioxidante que 
trás diversos benefícios ao nosso corpo e de como pode ser bastante benéfico se associado a 
prática de exercícios físicos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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3 METODOLOGIA 
 
O presente relatório tem como base uma análise bibliográfica em artigos científicos, teses e 
pesquisas que discutem as contribuições e consequências da atividade física nos seres vivos, 
funções e estrutura da glutationa. 
Foram selecionados 3 artigos científicos alguns sites de pesquisas que foram devidamente 
referenciados ao final do relatório e após análise de cada um deles foi possível obter as 
informações necessárias para o desenvolvimento da atividade proposta. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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4 DESENVOLVIMENTO 
 
Glutationa, Glutationo, Glutatição ou simplesmente GSH (na forma reduzida) é um 
antioxidante hidrossolúvel, reconhecido como Tiol não protéico mais importante nos sistemas 
vivos, é um tripeptídeo (g-L-glutamil-L-cisteinil-glicina), em formas reduzidas (GSH) e 
oxidada (GSSG), 
Possui fórmula molecular C10H17N3O6S, e sua função central é biotransformar e eliminar 
Xenobióticos (compostos químicos não pertencentes a um organismo ou sistema biológico, mas 
que, de alguma forma, estão ali), proliferação e desenvolvimento de células, o balanço 
acidobásico, o transporte da amônia entre os tecidos, a doação de esqueletos de carbono para a 
gliconeogênese, a participação no sistema antioxidante e outras.( VZ Dourado, SE Tanni, SA 
Vale Jornal Brasileiro de 2006) 
Encontrado intracelularmente em altas concentrações geralmente no fígado, e distribuída 
através da corrente sanguínea para todos os tecidos, constituído basicamente por três 
aminoácidos: Acido glutâmico, Cisteína (responsável pelas propriedades bioquímicas), e 
Glicina. 
Com o envelhecimento ocorre uma diminuição na ação antioxidante resultando no aumento do 
estresse oxidativo e para que a atividade protetora da glutationa seja mantida ela precisa ser 
regenerada através do ciclo catalítico sob a atividade de três grupos de enzimas. São elas: 
Glutationa Oxidase- (GO)- Catalisam a oxidação de GSH à GSSG 
Glutationa Peroxidase- (GSH-PX) 
Glutationa Redutare- (GR)- Regeneração a partir de GSSG na presença de NADPH. 
 O exercício físico apresenta vários benefícios para a saúde, podendo reduzir os danos causados 
pelo avanço da idade, como os riscos de desenvolvimento de doenças crônicas. Recentes 
estudos têm mostrado que a frequência da atividade física está associada com o aumento de 
antioxidantes, e esse é dependente da intensidade. Entretanto, com a realização do exercício de 
forma intensa, há uma elevação na produção de espécies reativas ao oxigênio, capazes de 
consumir os antioxidantes endógenos podendo gerar danos em moléculas biológicas, ou seja, 
tudo na dose certa sem exageros. 
 Após uma sessão de exercícios físicos, inicia-se normalmente a fase de recuperação, quando 
são observados diversos efeitos positivos à saúde, incluindo o aumento da resistência a novas 
lesões induzidas ou não por exercícios, fato que é considerado como um processo "adaptativo". 
Diversos estudos, porém, relatam que essa recuperação não é alcançada por indivíduos que se 
submetem a exercícios intensos e prolongados, ou, ainda, que possuem elevada frequência de 
https://scholar.google.com.br/citations?user=CuI6Opi-jlsC&hl=pt-BR&oi=sra
https://scholar.google.com.br/citations?user=Ss84DbgAAAAJ&hl=pt-BR&oi=sra
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treinamento. Alternativas nutricionais têm sido muito estudadas, a fim de reduzir os efeitos 
promovidos pelo exercício extenuante, dentre as quais está a suplementação com vitamina E, 
vitamina C, creatina e glutamina. (Revista Brasileira de 2007) 
 
 
Estrutura da glutationa na sua forma oxidada. Uma ligação dissulfureto é formada 
entre os grupos tiol das cisteínas. 
 
 
 
* 2-Amino-5-[1-(carboxymethylcarbamoyl)-2-mercapto- ethyl]amino-5-oxo-pentansäure 
* γ-L-Glutamyl-L-cysteinyl-glycin * GSH 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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5 CONSIDERAÇÕES FINAIS 
 
Ao final desse relatório foi possível concluir que a glutationa é essencial no metabolismo, pois 
é um componente que atua em diversas áreas do nosso corpo, desde a ação antioxidante e 
renovação de células à um desintoxicador. 
Associado a prática de atividades físicas geram uma grande produção de radicais livres que são 
essenciais para o bom funcionamento do corpo, agente antioxidante. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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6 REFERÊNCIAS 
 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Glutationa 
Acessado em: 15/06/2022 
 
https://www.essentialnutrition.com.br 
Acessado em: 29/06/2022 
 
https://www.ufrgs.br 
Acessado em: 29/06/2022 
 
https://medicinasa.com.br 
Acessado em: 29/06/2022 
 
LAZZARETTI, Camilla et al. Efeito do exercício físico sobre os níveis de malondialdeído e 
glutationa peroxidase em idosos. Salão de Iniciação Científica (19.: 2007: Porto Alegre, RS). 
Livro de resumos. Porto Alegre: UFRGS, 2007., 2007. 
Disponível em: https://www.lume.ufrgs.br 
Acessado em: 29/06/2022 
 
ROVER JÚNIOR, Laércio et al. Sistema antioxidante envolvendo o ciclo metabólico da 
glutationa associado a métodos eletroanalíticos na avaliação do estresse oxidativo. Química 
Nova, v. 24, p. 112-119, 2001. 
Disponível em https://www.scielo.br 
Acessado em: 29/06/2022 
 
CRUZAT, Vinicius Fernandes et al. Aspectos atuais sobre estresse oxidativo, exercícios físicos 
e suplementação. Revista Brasileira de Medicinado Esporte, v. 13, p. 336-342, 2007. 
Disponível em: https://www.scielo.br 
Acessado em: 29/06/2022 
 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Glutationa
https://www.essentialnutrition.com.br/
https://www.ufrgs.br/
https://medicinasa.com.br/
https://www.lume.ufrgs.br/
https://www.scielo.br/
https://www.scielo.br/