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AS SETE FERRAMENTAS Estratificação É o método usado para separar (estratificar) uma série de dados ou informações à procura da existência de um padrão, ou seja, é um método que procura encontrar algo que está de certa forma se repetindo. Ao se encontrar esse padrão, fica fácil detectar a causa raiz para um problema e assim poder eliminá-lo. Para utilizar essa ferramenta o primeiro passo é a coleta dos dados com questionamentos tais como: Pergunta 1: Diferentes turnos de trabalho geram resultados diferentes? Resposta 1: As falhas cometidas por funcionários novos são diferentes daquelas cometidas por funcionários mais antigos? Ao fim da coleta dos dados e informações, agora é procurar por padrões repetitivos com base nas respostas coletadas: Pergunta 2: No turno da noite as peças fabricadas ficam cerca de 10% maiores em relação às fabricadas nos turnos da manhã e tarde. Resposta 2: A grande maioria das peças fabricadas pelos novos funcionários ficam fora do especificado. Como resultado final é possível observar que a principal causa das não conformidades encontradas nas peças, são causadas pelos funcionários novos e principalmente por aqueles que trabalham no turno da noite. Sendo essas as possíveis causas raízes encontradas para a não conformidade apresentada, uma possível solução seria evitar manter funcionários novos no turno da noite além de dar um melhor treinamento para os mesmos a fim de que os níveis de peças com problema diminuam. Um outro exemplo é o apresentado na figura abaixo: A figura representa duas máquinas de fabricação de molas, onde as medidas de comprimento devem estar entre 42 e 48 cm com comprimento ideal de 45 cm. Ao separar (estratificar) 50 peças fabricadas em cada uma das máquinas ficam claro que a máquina 1 é a principal responsável pela grande maioria dos problemas de medidas fora do especificado e que uma melhor atenção deve ser dada a esta máquina. Folha de verificação A folha ou lista de verificação, mais conhecida por check list é umas das ferramentas utilizadas para levantar as informações sobre a qualidade de um material ou a quantidade de vezes que um determinado problema ou evento ocorre, seja durante o processo ou no produto acabado. Essa lista, quando muito bem preparada, auxilia a não deixar passar as informações mais importantes, ou seja, não nos deixa esquecer quais dados devem ser coletados nem tão pouco quais dados ou informações devem ser verificadas. Um exemplo bem simples é o apresentado na figura abaixo, onde são elencadas em uma coluna as informações que devem constar em uma dada documentação de projeto e na coluna seguinte uma simples ‘ticagem’ informa quais itens estão certos e quais as pendências a serem resolvidas. Histograma Essa ferramenta parte de uma análise estatística, geralmente apresentada na forma de um gráfico de colunas mostrando a variação de um dado ou informação por meio de uma distribuição de frequência. O eixo vertical mostra o número (frequência) de vezes que uma dada ocorrência acontece, já no eixo horizontal é mostrado o que está sendo medido. Na figura abaixo podemos verificar que: O item “a” está ocorrendo 2 vezes; O item “b” ocorre 4 vezes; O item “c” se repete 8 vezes e assim sucessivamente. Um exemplo prático: O gerente de uma loja quer saber como anda o tempo que os clientes levam para pagar suas compras e após reunir sua equipe, eles resolvem coletar os dados de quantidade e tempo que o cliente fica 0 2 4 6 8 10 12 a b c d e f na fila para colocar tudo em um histograma, sendo então obtido o seguinte gráfico: Para o gerente, fica fácil observar com histograma que: A espera varia entre 1 e 24 minutos; A maioria dos clientes espera de 1 a 6 minutos; Pode acontecer de alguns clientes esperarem espere entre 18 e 24 minutos. Agora ficou fácil “visualizar” o tempo de espera nos caixas e onde atuar de forma a melhorar o atendimento, podendo até estabelecer uma meta, ou seja, que o tempo de espera para o pagamento não seja superior a 12 minutos. Diagrama de Pareto Outra ferramenta da qualidade importante é o diagrama de Pareto. Ele também é representado na forma de um gráfico de colunas onde 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 1 a 6 min 8 a 12 min 12 a 18 min 18 a 24 min são mostradas com que frequência (porcentagem, número de ocorrências, etc.) um problema acontece. No diagrama de Pareto os dados, geralmente indesejáveis, são estratificados em ordem decrescente de importância conforme eles ocorrem. Imaginaremos uma padaria que vem sofrendo com a perda na produção dos seus pães e então o padeiro resolve investigar mais a fundo o que pode estar acontecendo, e para isso, ele faz um levantamento em toda a sua cozinha, desde os ingredientes principais (água, farinha e fermento) até o seu maquinário (batedeira e forno). Após levantar e separar (estratificar) as informações ele montou o seguinte gráfico: Olhando o gráfico o padeiro agora pode verificar que o maior problema da perda de qualidade dos pães é devido ao fermento (pode estar vencido, quantidade insuficiente, marca diferente), 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Fermento Farinha Água Forno Batedeira seguido pela farinha (vencida, marca diferente) e depois pela água (qualidade, quantidade) e que se estes forem resolvidos a porcentagem de perdas diminui drasticamente.
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