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vitaminas na alimentação animal Medicina veterinária bruna cavalcante Lipossolúveis (KADE) Vitamina A- Pode ser encontrada em alimentos de origem animal (principal fonte), ovos, leites, atum e queijos. Vitamina D- A principal forma de obter é a exposição à radiação ultravioleta, outra fonte alternativa é obter a vitamina através da dieta (farinha de ossos). Vitamina E- Presentes sementes oleaginosas e óleos vegetais. Vitamina K- Podendo ser obtidas tanto de alimentos de origem vegetal presente no cloroplasto. Hidrossolúveis Vitamina do Complexo B- · B1(tiamina)- Encontrada na maioria dos grãos de cereais e seus subprodutos, como nas tortas de soja, algodão e amendoim e na alfafa. · B2 (riboflavina)- Presente nas leveduras e outras fontes como fígado, leite, ovos, peixes, coração e verduras. · B3 (niacina)- Encontrada em alimentos de origem animal e em cereais. · B4 (colina)- Encontrada em alimentos de origem animal. · B5 (ácido pantotênico)-. Encontrada em alimentos de origem animal (gema de ovo, fígado) · B6 (piridoxina)- Encontrada em alimentos de origem animal e vegetal. · B9 (ácido fólico)- Presente em vegetais como feijão, tomate, espinafre. · B12 (cobalamina)- Encontrada em grande quantidade nos alimentos de origem animal. Vitamina C- Pode ser obtida de alimentos como batatas, legumes, frutas e verduras, destacando que está presente em grandes quantidades em frutos frescos, mas é apenas vestigial em cereais Vitamina H- Está presente em quantidades satisfatórias na maioria dos alimentos. Referência: COSMO, B.M.N.; GALERIANI, T.M.; Vitaminas na Alimentação Animal, UNESP; 2020.
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