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EFEITO DO ANIMAL SOBRE AS CARACTERÍSTICAS DO SOLO Propriedades Físicas Propriedades Químicas Propriedades Biológicas 5,7 kg N 1,5 kg P 0,3 kg K 0,3 kg S 2,9 kg Ca 0,3 kg Mg QUANTIDADE APROXIMADA DE ALGUNS NUTRIENTES PRESENTES NO CORPO DE UM NOVILHO COM 227 kg (Ball et al., 1991) Percentagem dos nutrientes retornados via fezes e urina pelos animais em pastejo Nutriente Urina (%) Fezes (%) N 60-70 30-40 P traços 99 K 70-90 10-30 Ca < 5 > 95 Mg 10-30 70-90 S 5-10 90-95 Na 60-80 20-40 Cl 55-70 30-45 Adaptado Whitehead (1995) Rendimento total de MS (5 anos) e quantidade de N, P, K, Ca e Mg contido na forragem em pastagem com e sem retorno da excreta (Herriot e Wells, 1965) Tratamento MS (t/ha) N P K Ca Mg Kg/ha C/ retorno 33,3 864 141 977 231 65 S/ retorno 26,9 749 115 691 244 60 Diferença 5,42 115 26 286 -13 5 O PASTEJO ACELERA A MINERALIZAÇÃO !!! Haynes e Willians (1993) Ciclagem de nutrientes • Sistemas com animais em pastejo aceleram a mineralização • Distribuição dos excrementos • Valor dos excrementos •Sistema praticamente auto-sustentável 102, 34 e 38 kg/ha/ano de N, P, K, respectivamente (Haynes e Willians, 1993) Alto conteúdo de matéria orgânica Alta atividade biológica Alta atividade de enzimas do solo como urease, protease e sulfatase ELEVADA TAXA DE RETERNO DE N, P, K. NITROGÊNIO • Mais de 70% do N da urina está na forma de uréia hidrolizada em amônia (velocidade da hidrólise = temperatura) • Grande perda gasosa de N na forma de NH3 no local urinado. As perdas variam de 4 a 46% do N da urina, dependendo principalmente da temperatura (Haynes e Willians, 1993) • N das fezes = forma orgânica = mineralização • A mineralização do N orgânico fecal é mais lenta. • Perdas de N das fezes: na forma de NO3 (por lixiviação) e na forma NO2 e N2 (perdas gasosas). FÓSFORO • Excretado quase que exclusivamente nas fezes • Quantidade de P retornado = quantidade de P na dieta e digestibilidade da forragem • Fosfato dicálcio POTÁSSIO • Excretado na maior parte pela urina • O K excretado está na forma iônica = prontamente disponível às plantas. • É o cátion lixiviado com maior intensidade PISOTEIO Levar em consideração: * Solo: textura, estrutura, densidade inicial, teor de argila, umidade, teor de matéria orgânica * Pastagem: altura, densidade, espécies presentes * Lotação, intensidade de pastejo, tempo de pastejo * Espécie e categoria animal Pisoteio COMPACTAÇÃO DO SOLO Efeitos da compactação no solo • Diminuição dos espaços porosos do solo • Menor aeração (troca de O2) • Menor atividades bioquímicas no solo • Menor crescimento de raízes • Alterações bióticas •Resistência mecânica à penetração radicular • Erosão hídrica • Alteração do fluxo de calor e disponibilidade de umidade • Alterações bióticas • Alterações na disponibilidade e movimentação dos nutrientes no solo • DEGRADAÇÃO DA PASTAGEM COMO EVITAR OU REVERTER A COMPACTAÇÃO ? Moraes (1991) Alta carga animal / Alta lotação colheita IAF Captura de “E” Produção do pasto exposição do solo degradação do sistema SUSTENTABILIDADE Baixa carga animal / Baixa lotação colheita IAF Captura de “E” Produção do pasto exposição do solo degradação do sistema SUSTENTABILIDADE Diminuição da taxa de infiltração Deterioração da estrutura do solo Diminuição da cobertura do solo e da matéria orgânica Diminuição da cobertura do solo e da matéria orgânica Aumento na intensidade de pastejo Diminuição na intensidade de pastejo Aumento da cobertura do solo e da matéria orgânica Melhoria da estrutura do solo Aumento da cobertura do solo e da matéria orgânica Aumento da taxa de infiltração AVALIAÇÃO DE FORRAGEIRAS E PASTAGENS: Massa de forragem e taxa de acúmulo DIRETA (destrutiva) INDIRETA MÉTODOS DE AVALIAÇÃO QUAL METODOLOGIA UTILIZAR • Praticidade / operacionalidade • Mão de obra • Equipamento • Custo • Representatividade e precisão ACURÁCIA • Características da vegetação (uniformidade, densidade, altura, composição botânica, forma de crescimento das espécies forrageiras, etc) • Tamanho da área 3000 kg MS/ha1000 kg MS/ha DUPLA AMOSTRAGEM (HAYDOCK & SHAW, 1975) Peso verde Estufa para determinar % MS = peso seco Transformação para hectares Peso verde x 40 x % de matéria seca Avaliador 1 Avaliador 2 Avaliador 3 950 1393 1000 1393 1000 1393 2400 3820 2700 3820 2800 3820 2550 3714 3000 3714 2700 3714 3200 3519 2400 3519 2800 3519 1750 3114 2500 3114 2200 3114 400 706 700 706 800 706 1350 1657 1400 1657 1200 1657 3900 5752 4200 5752 3900 5752 1400 2054 1200 2054 1280 2054 3500 3444 3800 3444 2000 3444 1300 1773 1500 1773 1600 1773 3900 5370 4300 5370 3900 5370 550 780 700 780 500 780 1100 1346 1200 1346 1180 1346 1650 3149 1900 3149 1800 3149 1400 1976 1500 1976 1200 1976 1850 3630 2100 3630 2200 3630 2500 4103 2100 4103 2200 4103 4300 3577 3700 3577 4400 3577 4300 4144 3300 4144 3900 4144 1300 1436 1200 1436 1550 1436 750 1098 900 1098 1200 1098 650 629 800 629 800 629 1500 1902 1200 1902 1500 1902 500 320 700 320 500 320 1700 2861 1500 2861 2500 2861 y = 1,2025x + 176,56 R2 = 0,8635 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 0 1000 2000 3000 4000 5000 Série1 Linear (Série1) CONSIDERAÇÕES SOBRE A METODOLOGIA Frequência do corte Altura do corte Tamanho do quadro Número de quadros n = (K² x S²)/ (D)² , onde: n = número de amostras necessárias; K = coeficiente de confiabilidade (1,6 para 90%, 2 para 95%, 3 para 99%); S² = variância da amostra; D = percentagem da variação em torno da média; Fonte: Gardner (1967) PONTO NEGATIVO Efeito do avaliador (treinamento prévio) PONTOS POSITIVOS Boa representação espacial Rápido Não destrutivo Baixo custo TAXA DE ACÚMULO OU DE CRESCIMENTO Indispensável para manejar pastagem!! Calcule o nível de oferta de forragem, para um mês, a que estão submetidos os animais de uma pastagem com massa de forragem instantânea de 1.600 kg/ha de MS, taxa de acúmulo estimada de 10 kg MS/ha/dia para os próximos 31 dias e lotação atual de quatro terneiros/ha de 200 kg de peso vivo cada um. Ajustando a carga animal Ajustando a carga animal Qual a carga animal a ser utilizada para manter 12% de oferta de forragem, durante um período de 30 dias, uma pastagem com disponibilidade instantânea de 2.000 kg/ha de MS e taxa de acúmulo de 25 kg/ha/dia de MS?
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