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forrageiras 2

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Prévia do material em texto

EFEITO DO ANIMAL SOBRE AS 
CARACTERÍSTICAS DO SOLO 
Propriedades 
Físicas 
Propriedades 
Químicas 
Propriedades
Biológicas 
5,7 kg N 1,5 kg P 0,3 kg K 0,3 kg S 2,9 kg Ca 0,3 kg Mg 
QUANTIDADE APROXIMADA DE ALGUNS NUTRIENTES PRESENTES NO 
CORPO DE UM NOVILHO COM 227 kg (Ball et al., 1991) 
Percentagem dos nutrientes retornados via fezes e urina 
pelos animais em pastejo 
Nutriente Urina (%) Fezes (%) 
N 60-70 30-40 
P traços 99 
K 70-90 10-30 
Ca < 5 > 95 
Mg 10-30 70-90 
S 5-10 90-95 
Na 60-80 20-40 
Cl 55-70 30-45 
Adaptado Whitehead (1995) 
Rendimento total de MS (5 anos) e quantidade de N, P, K, Ca e 
Mg contido na forragem em pastagem com e sem retorno da 
excreta (Herriot e Wells, 1965) 
Tratamento MS (t/ha) N P K Ca Mg 
Kg/ha 
C/ retorno 33,3 864 141 977 231 65 
S/ retorno 26,9 749 115 691 244 60 
Diferença 5,42 115 26 286 -13 5 
O PASTEJO ACELERA A MINERALIZAÇÃO !!! 
Haynes e Willians (1993) 
Ciclagem de nutrientes 
 
• Sistemas com animais em pastejo aceleram a 
mineralização 
 
• Distribuição dos excrementos 
 
• Valor dos excrementos 
 
•Sistema praticamente auto-sustentável 
102, 34 e 38 kg/ha/ano de N, P, K, respectivamente 
(Haynes e Willians, 1993) 
 
Alto conteúdo de matéria orgânica 
 
Alta atividade biológica 
 
Alta atividade de enzimas do solo como urease, 
protease e sulfatase 
 
ELEVADA TAXA DE RETERNO DE N, P, K. 
 
 NITROGÊNIO 
 
• Mais de 70% do N da urina está na forma de uréia  
hidrolizada em amônia (velocidade da hidrólise = temperatura) 
• Grande perda gasosa de N na forma de NH3 no local urinado. 
As perdas variam de 4 a 46% do N da urina, dependendo 
principalmente da temperatura (Haynes e Willians, 1993) 
• N das fezes = forma orgânica = mineralização 
• A mineralização do N orgânico fecal é mais lenta. 
• Perdas de N das fezes: na forma de NO3 (por lixiviação) e na 
forma NO2 e N2 (perdas gasosas). 
FÓSFORO 
• Excretado quase que exclusivamente nas fezes 
• Quantidade de P retornado = quantidade de P na dieta e 
digestibilidade da forragem 
• Fosfato dicálcio 
 
 
POTÁSSIO 
• Excretado na maior parte pela urina 
• O K excretado está na forma iônica = prontamente disponível 
às plantas. 
• É o cátion lixiviado com maior intensidade 
 
PISOTEIO 
Levar em consideração: 
 
 * Solo: textura, estrutura, densidade inicial, teor 
de argila, umidade, teor de matéria orgânica 
 * Pastagem: altura, densidade, espécies 
presentes 
 * Lotação, intensidade de pastejo, tempo de 
pastejo 
 * Espécie e categoria animal 
 
Pisoteio  COMPACTAÇÃO DO SOLO 
Efeitos da compactação no solo 
 
• Diminuição dos espaços porosos do solo 
• Menor aeração (troca de O2) 
• Menor atividades bioquímicas no solo 
• Menor crescimento de raízes 
• Alterações bióticas 
•Resistência mecânica à penetração radicular 
• Erosão hídrica 
• Alteração do fluxo de calor e disponibilidade de umidade 
• Alterações bióticas 
• Alterações na disponibilidade e movimentação dos nutrientes no solo 
• DEGRADAÇÃO DA PASTAGEM 
COMO EVITAR OU REVERTER 
A COMPACTAÇÃO ? 
Moraes (1991) 
Alta carga animal / Alta lotação 
colheita 
IAF 
Captura de “E” 
Produção do pasto exposição do solo 
degradação do sistema 
SUSTENTABILIDADE 
Baixa carga animal / Baixa lotação 
colheita 
IAF 
Captura de “E” 
Produção do pasto exposição do solo 
degradação do sistema 
SUSTENTABILIDADE 
Diminuição 
da taxa de 
infiltração 
Deterioração 
da estrutura 
do solo 
Diminuição da cobertura 
do solo e da matéria orgânica 
Diminuição da cobertura 
do solo e da matéria orgânica 
Aumento na intensidade 
de pastejo 
Diminuição na intensidade 
de pastejo 
Aumento da cobertura 
do solo e da matéria orgânica 
Melhoria da 
estrutura 
do solo 
Aumento da cobertura 
do solo e da matéria orgânica 
Aumento da 
taxa de infiltração 
AVALIAÇÃO DE FORRAGEIRAS E PASTAGENS: 
Massa de forragem e taxa de acúmulo 
 
DIRETA (destrutiva) INDIRETA 
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO 
QUAL METODOLOGIA UTILIZAR 
• Praticidade / operacionalidade 
• Mão de obra 
• Equipamento 
• Custo 
• Representatividade e precisão  ACURÁCIA 
• Características da vegetação (uniformidade, densidade, 
altura, composição botânica, forma de crescimento das 
espécies forrageiras, etc) 
• Tamanho da área 
 
3000 kg MS/ha1000 kg MS/ha
DUPLA AMOSTRAGEM (HAYDOCK & SHAW, 1975) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Peso verde 
Estufa para determinar % MS = peso seco 
 Transformação para hectares 
Peso verde x 40 x % de matéria seca 
Avaliador 1 Avaliador 2 Avaliador 3 
950 1393 1000 1393 1000 1393 
2400 3820 2700 3820 2800 3820 
2550 3714 3000 3714 2700 3714 
3200 3519 2400 3519 2800 3519 
1750 3114 2500 3114 2200 3114 
400 706 700 706 800 706 
1350 1657 1400 1657 1200 1657 
3900 5752 4200 5752 3900 5752 
1400 2054 1200 2054 1280 2054 
3500 3444 3800 3444 2000 3444 
1300 1773 1500 1773 1600 1773 
3900 5370 4300 5370 3900 5370 
550 780 700 780 500 780 
1100 1346 1200 1346 1180 1346 
1650 3149 1900 3149 1800 3149 
1400 1976 1500 1976 1200 1976 
1850 3630 2100 3630 2200 3630 
2500 4103 2100 4103 2200 4103 
4300 3577 3700 3577 4400 3577 
4300 4144 3300 4144 3900 4144 
1300 1436 1200 1436 1550 1436 
750 1098 900 1098 1200 1098 
650 629 800 629 800 629 
1500 1902 1200 1902 1500 1902 
500 320 700 320 500 320 
1700 2861 1500 2861 2500 2861 
y = 1,2025x + 176,56
R2 = 0,8635
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
0 1000 2000 3000 4000 5000
Série1
Linear (Série1)
CONSIDERAÇÕES SOBRE A METODOLOGIA 
 Frequência do corte 
 
 Altura do corte 
 
 Tamanho do quadro 
 
 Número de quadros 
 
 n = (K² x S²)/ (D)² , onde: 
n = número de amostras necessárias; 
K = coeficiente de confiabilidade (1,6 para 90%, 2 para 95%, 3 para 99%); 
S² = variância da amostra; 
D = percentagem da variação em torno da média; 
Fonte: Gardner (1967) 
 PONTO NEGATIVO 
 Efeito do avaliador (treinamento prévio) 
 PONTOS POSITIVOS 
 Boa representação espacial 
 
Rápido 
 
Não destrutivo 
 
Baixo custo 
TAXA DE ACÚMULO OU DE CRESCIMENTO 
Indispensável para manejar pastagem!! 
 Calcule o nível de oferta de forragem, para um mês, a 
que estão submetidos os animais de uma pastagem 
com massa de forragem instantânea de 1.600 kg/ha de 
MS, taxa de acúmulo estimada de 10 kg MS/ha/dia para 
os próximos 31 dias e lotação atual de quatro 
terneiros/ha de 200 kg de peso vivo cada um. 
 
 
Ajustando a carga animal 
Ajustando a carga animal 
 Qual a carga animal a ser utilizada para manter 12% de 
oferta de forragem, durante um período de 30 dias, 
uma pastagem com disponibilidade instantânea de 
2.000 kg/ha de MS e taxa de acúmulo de 25 kg/ha/dia 
de MS?

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