Estudo dirigido_minerais

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EXERCÍCIO: MINERAIS
1. Monte uma tabela com as funções, fontes, deficiência e interação com outros nutrientes (ajuda ou atrapalha absorção dos minerais).
	Nutriente
	Função
	Fonte alimentar
	Deficiência
	Interação com outros nutrientes (ajuda ou atrapalha absorção)
	Cálcio
	
	
	
	
	Magnésio
	
	
	
	
	Fósforo
	
	
	
	
	Ferro
	
	
	
	
	Zinco 
	
	
	
	
	Selênio 
	
	
	
	
	Iodo
	
	
	
	
	Cromo 
	
	
	
	
	Sódio
	
	
	
	
 
2. Explique a interação entre Vitamina D, Ca e P. 
3. Explique a homeostase do Ca. Quais os hormônios estão envolvidos e suas funções?
5. Explique como ocorre a conversão do Fe férrico (Fe³+) em Ferroso (Fe²+). Qual o papel da ferritina e da transferrina?
6. Por que o selênio é importante no metabolismo do iodo? 
7. Qual a importância e relação da deficiência do cromo com a fisiopatologia do diabetes?