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CENTRO UNIVERSITÁRIO JORGE AMADO ADMINISTRAÇÃO
MICHELE CARVALHO SANTOS SILVA
ESTUDO DE CASO SOBRE UM CONFLITO NO RESTAURANTE BOM SABOR
SALVADOR-BA 2021
MICHELE CARVALHO SANTOS SILVA
ESTUDO DE CASO SOBRE UM CONFLITO NO RESTAURANTE BOM SABOR
 (
O presente trabalho, apresentado ao curso de Administração, da disciplina de Estratégia de Negociação, da Instituição Jorge Amado, a ser utilizada com o objetivo da aprovação na disciplina.
)
SALVADOR-BA 2021
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO.....................................................................................................4 POSSÍVEL SOLUÇÃO.........................................................................................4 CONCLUSÃO......................................................................................................5 REFERÊNCIA......................................................................................................6
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INTRODUÇÃO
 
Os conflitos existem desde o início da humanidade, fazem parte do processo de evolução dos seres humanos e são necessários para o desenvolvimento e o crescimento de qualquer sistema familiar, social, político e organizacional. É possível pensar inúmeras alternativas para indivíduos e grupos lidarem com os conflitos. Estes podem ser ignorados, abafados, ou sanados e transformados num elemento auxiliar na evolução de uma sociedade ou organização. Nascimento, (2002).
Conflitos são normais e vão aparecer inevitavelmente em algum ponto da nossa vida. No entanto, ainda que o surgimento deles esteja fora do nosso controle, a maneira como lidamos com eles ainda é algo que podemos aprender a controlar.
Burbridge e Burbridge (2012) defendem que conflitos são naturais e em muitos casos necessários. São o motor que impulsiona as mudanças. No entanto muitos conflitos são desnecessários e destroem valores, causando prejuízo para as empresas e pessoas que nela trabalham. O principal desafio dos gestores é identificar os conflitos produtivos e contra produtivos e gerenciá-los. Já para Chiavenato (2004), conflito ocorre pela diferença de objetivos e interesses pessoais, e é parte inevitável da natureza humana; constitui o lado oposto da cooperação e da colaboração, a palavra conflito está ligada a desacordo, discórdia, etc. 
Possível solução 1:
O chef, João, pega as sementes da abóbora e da para a cozinheira que quer fazer a receita especial; pega a polpa da hortaliça e da para a outra cozinheira que deseja fazer uma sopa. Assim a vontade de ambas seria satisfatória e não haveria desperdício da abóbora. Essa solução se caracteriza uma negociação integrativa, à vantagem é que não haveria o desperdício da hortaliça e ambas as partes sairiam satisfeitas com o resultado da negociação e não há desvantagens, já que esta negociação é focada nos interesses e na satisfação das necessidades dos envolvidos no processo da negociação. 
Possível solução 2 :
O chef, como avaliador da negociação, analisa qual é o prato preparado pelas duas cozinheiras e o que tiver maior demanda dos clientes do restaurante ganha à abóbora. Essa solução se caracteriza uma negociação distributiva, ambas as partes competem para ganhar mais vantagem. Nessa situação quem compete são as demandas dos pratos que saem diariamente no restaurante. Nessa negociação a desvantagem, pois como as cozinheiras desejam uma parte específica da abóbora, certamente haverá um desperdício.
CONCLUSÃO
É importante saber lidar com certo tipo de situação, pois é preciso saber separar os problemas, ter bons argumentos, se concentrar na discussão, isso faz com que os conflitos sejam solucionados da melhor forma. Um conflito pessoal geralmente envolve um dilema ético que nos impulsiona a tomar uma decisão que determina a nossa maneira de encarar o problema e propor soluções a ele.
Considerando a questão dos conflitos nas empresas, a habilidade de negociação é uma característica importante para os lideres gerirem as diferenças que surgem no trabalho. De acordo com Freitas (1994, p.1) as organizações são sistemas nos quais a habilidade de negociação é uma característica importante para garantir à continuidade de suas operações, no contexto atual a presença desta característica nos gestores é um quesito levado em grande consideração pelas empresas, uma vez que o ato de negociar é algo que faz parte do cotidiano das mesmas.
Ceribeli e Merlo (2016, p.114) destacam que uma boa comunicação entre os envolvidos nas situações de conflito, o respeito e a utilização de informações palpáveis, são elementos essenciais para se garantir que haja a compreensão dos problemas de ambos os negociantes.
REFERÊNCIA
https://www.psicologoeterapia.com.br/psicologo-crescimento-pessoal-e-profissional/conflitos-pessoais/
https://www.rhportal.com.br/artigos-rh/conflitos-transformando-em-oportunidades/
https://administradores.com.br/artigos/a-habilidade-de-negocia%C3%A7%C3%A3o-na-gest%C3%A3o-de-conflitos-nas-organiza%C3%A7%C3%B5es
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