UA-03 - Tipos de processo produtivo - 1

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Objetivos:
O aluno deverá fazer a leitura do Gráfico de Gantt ou Diagrama de Barras, reconhecendo os conceitos básicos sobre Caminho Crítico. 
2
Planejamento e Controle de Projetos de Rede
Significa, resumidamente, 
planejar a sua execução antes 
de iniciá-la e acompanhar 
a sua execução.
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
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Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
Planejamento
Significa o estabelecimento de metas e objetivos, a definição das tarefas a serem realizadas 
e o sequenciamento das tarefas 
baseado nos recursos 
necessários e disponíveis.
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Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
Controle
Significa a medição do progresso e da performance através de um sistema ordenado preestabelecido. 
Ações corretivas são tomadas sempre que necessário.
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Gráfico de Gantt ou Diagrama de Barras
Uma das mais simples e mais utilizadas técnicas de Planejamento e Controle de Projetos de Rede;
Representa o tempo com barras num gráfico, os momentos de início e término de atividades bem como seu progresso real comparado à data atual da análise;
Suas vantagens são demonstrar de forma visual o que deveria e o que está realmente acontecendo numa operação.
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Exemplo: Construção de uma casa.
	Código	Descrição da Atividade	Duração (sem.)
	A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L	Preparo do local
Fundações
Alvenaria (paredes, muros, reboco, etc)
Esgotos
Piso (compactação, laje, etc)
Telhado (laje, caixa d`água, telhas, etc)
Instalação elétrica;
Instalação hidráulica;
Carpintaria (janelas, portas, tacos, etc)
Pintura Interna;
Pintura externa;
Limpeza Final (acabamento, jardinagem, etc)	2
4
4
1
1
5
3
4
6
6
2
1
	SEMANAS						
	1	2	3	4	5	6	7
							
Errado! Temos que analisar a dependência!
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
	Código	Descrição da Atividade	Duração (sem.)	Depend.
	A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L	Preparo do local
Fundações
Alvenaria (paredes, muros, reboco, etc)
Esgotos
Piso (compactação, laje, etc)
Telhado (laje, caixa d`água, telhas, etc)
Instalação elétrica;
Instalação hidráulica;
Carpintaria (janelas, portas, tacos, etc)
Pintura Interna;
Pintura externa;
Limpeza Final (acabamento, jardinagem, etc)	2
4
4
1
1
5
3
4
6
6
2
1	-
A
B
B
D
C, E
F
F
E, F
G, H, I
I
J, K
Analisando atividades, duração e precedência.
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Planejamento.
	SEMANA DE TRABALHO																													
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14		16	17	18	19	20	21	22	23	24	25	26	27	28	29	30
																														
	COD	ATIVIDADE
	A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L	PREP. LOCAL
FUNDAÇÕES
ALVENARIA
ESGOTOS
PISO
TELHADO
INST. ELÉTRICA
INST. HIDR.
CARPINTARIA
PINT. INTER
PINT. EXTER
LIMPEZA
Planejado
Planejamento
 
Acompanhamento.
	SEMANA DE TRABALHO																													
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24	25	26	27	28	29	30
																														
	COD	ATIVIDADE
	A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L	PREP. LOCAL
FUNDAÇÕES
ALVENARIA
ESGOTOS
PISO
TELHADO
INST. ELÉTRICA
INST. HIDR.
CARPINTARIA
PINT. INTER
PINT. EXTER
LIMPEZA
Planejado
Real
Data atual
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
	SEMANA DE TRABALHO																													
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24	25	26	27	28	29	30
																														
	COD	ATIVIDADE
	A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L	PREP. LOCAL
FUNDAÇÕES
ALVENARIA
ESGOTOS
PISO
TELHADO
INST. ELÉTRICA
INST. HIDR.
CARPINTARIA
PINT. INTER
PINT. EXTER
LIMPEZA
Planejado
Real
Data atual
Replanejamento
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Caminho Crítico
É a seqüência de atividades tais que FT = 0 (folgas totais) para cada uma. Além disso, é o caminho (ou caminhos) cujo somatório de durações constitui o projeto. Ou, então, é o caminho (ou caminhos) de maior duração na rede. Os tempos de atividade de todos os itens neste caminho são críticos para a data de conclusão do projeto.
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Exemplo: Caminho Crítico da rede “Construção da casa”.
	SEMANDA DE TRABALHO																													
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	21	22	23	24	25	26	27	28	29	30
																														
	COD	ATIVIDADE
	A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L	PREP. LOCAL
FUNDAÇÕES
ALVENARIA
ESGOTOS
PISO
TELHADO
INST. ELÉTRICA
INST. HIDR.
CARPINTARIA
PINT. INTER
PINT. EXTER
LIMPEZA
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Cronograma
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Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
Exercício - A pizzaria Speedy é famosa por suas deliciosas pizzas de camarão que apesar de levar um longo tempo de preparação (48 minutos conforme abaixo), são preferidas pelos clientes. Porém foi percebido que uma pizzaria concorrente está conseguindo preparar a mesma pizza em menor tempo e isto tem levado à perda de clientes. Para ajudar a pizzaria Speedy a reconquistar seus clientes rearrange as atividades utilizando o Gráfico de de Gantt para que a preparação da pizza seja realizada no menor tempo possível.
 
Colocar
molho
Descongelar 
camarão
Colocar
camarão 
6 min
2 min
6 min
8 min
6 min
2min
12min
6min
48 min
assar
Aquecer
 molho
ferver água
Cozinhar 
camarão
aquecer o forno
	Atividade
	Aquecer 
molho	Colocar 
molho	Descongelar 
camarão	Ferver 
Água	Cozinhar camarão	Colocar camarão	Aquecer forno	Assar
	Código	A	B	C	D	E	F	G	H
	Precedência	-	A	-	-	C, D	E	-	B, F, G
Atividades manuais (o operador faz uma de cada vez)
Funcionário disponível = 1
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Gráfico de Gantt
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
Tempo total
24 min.
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
Gráfico de Gantt
 
Considerações Finais
Os Gráficos de Gantt são a forma mais simples de mostrar o projeto global e para comunicar o status do projeto. 
Mostram que algumas atividades podem ser realizadas simultaneamente, ao passo que outras têm exigências de precedência.
O Método do Caminho Crítico identifica quais as atividades particularmente importantes (qualquer atraso em suas atividades causa o atraso no projeto todo) e calcula a duração do projeto todo.
Planejamento de Rede: Gráfico de Gantt
(continuação)
 
2
4
4
1
1
5
3
4
6
6
2
1
Duração 
(sem.)
-
A
B
B
D
C, E
F
F
E, F
G, H, I
I
J, K
Preparo do local
Fundações
Alvenaria (paredes, muros, reboco, etc)
Esgotos
Piso (compactação, laje, etc)
Telhado (laje, caixa d`água, telhas, etc)
Instalação elétrica;
Instalação hidráulica;
Carpintaria (janelas, portas, tacos, etc)
Pintura Interna;
Pintura externa;
Limpeza Final (acabamento, jardinagem, etc)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
PredecessoraDescrição da AtividadeCódigo
2
4
4
1
1
5
3
4
6
6
2
1
Duração 
(sem.)
-
A
B
B
D
C, E
F
F
E, F
G, H, I
I
J, K
Preparo do local
Fundações
Alvenaria (paredes, muros, reboco, etc)
Esgotos
Piso (compactação, laje, etc)
Telhado (laje, caixa d`água, telhas, etc)
Instalação elétrica;
Instalação hidráulica;
Carpintaria (janelas, portas, tacos, etc)
Pintura Interna;
Pintura externa;
Limpeza Final (acabamento, jardinagem, etc)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
PredecessoraDescrição da AtividadeCódigo
FEV
192629162330613202741118251815222961320273101724317
-Kick Off √
-OIS - Ordem de Início de Serviço √
1
LEVANTAMENTO DE INFORMAÇÕES E ESTRUTURAÇÃO DO 
PROJETO / Set-up
√√√√
2
MAPEAMENTO DO MODELO DE OPERAÇÕES DO TECAM 
(Coordenação de Operação, Manutenção de Terminais, 
Manutenção de Faixa de Dutos e Conformidades) à 
Coordenadoria de Movimentação de Líquidos do TECAB
√√√√√√√√√√√√√
TECAM
√√√√√√√√√
TECAB √√√√
3
VALIDAÇÃO DO MODELO DE OPERAÇÕES DO TECAM 
(Coordenação de Operação, Manutenção de Terminais, 
Manutenção de Faixa de Dutos e Conformidades) e da 
Coordenadoria de Movimentação de Líquidos do TECAB
√√√√√√√
TECAM
√√√√
TECAB √√√
4
IDENTIFICAÇÃO DAS COMPONENTES DO MODELODE 
OPERAÇÕES DAS DEMAIS UOs ANALISADAS
√√√√
5
VALIDAÇÃO DAS COMPONENTES DO MODELO DE 
OPERAÇÕES DAS DEMAIS UOS ANALISADAS
√√√
6
PROPOSIÇÃO DE MODELO DE OPERAÇÕES PARA AS 
UNIDADES OPERACIONAIS DA GERÊNCIA OLEO/OP/NNESE E 
PARA A COORDENADORIA DE MOVIMENTAÇÃO DE 
LÍQUIDOS DO TECAB
√√XXX
7ANÁLISE CRÍTICA DO PROJETO X
8
ATIVIDADES DE SUPORTE AO PROJETO E 
DESENVOLVIMENTO DE RELATÓRIOS
√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√X
-Data Final do Projeto (210 dias corridos) X
#
15/07/2010 13/02/201119/07/2010
JULAGOSETOUTNOVDEZJAN
MÊS / SEMANA (SEGUNDA-FEIRA)
ATIVIDADE
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
50
52
54