POP - Operação, Manutenção e Limpeza do Destilador

Prévia do material em texto

68*(67­2�'(�352&(',0(172�3$5$�23(5$d­2��
0$187(1d­2�(�/,03(=$ DO DESTILADOR 
 
 
 P�gina 1 de 1 
 
1. Status de Revis�o 
 
Elaborado por: 
1��UHYis�o: 00 
Aprovado por: 
 Data: ___/____/______ 
 
 
2. Objetivo 
 
Definir o procedimento para a opera��o, manuten��o e limpeza do destilador. 
 
 
3. Defini��es 
 
·	 Destilador (tipo pilsen): equipamento que permite a passagem de �gua atrav�s de um 
caminho levando � evapora��o em caldeira de cobre estanhada, percorrendo defletores e 
finalmente condensando-se, produzindo �gua destilada, cristalina. 
 
4. Procedimento 
 
4.1. Requisitos pr�vios: 
4.1.1. Instalar o destilador em conformidade com as recomenda��es do fabricante, com pr�-filtros 
que garantem a remo��o de part�culas e prolonguem a vida �til do equipamento. 
4.1.2. Programar a produ��o di�ria de �gua destilada de forma que o seu armazenamento n�o 
ultrapasse vinte e quatro horas (24 hs). 
 
4.2. Procedimento para opera��o do destilador: 
 
4.2.1. Abrir a torneira de alimenta��o, inicialmente com fluxo de �gua maior para um enchimento 
mais r�pido. 
4.2.2.Quando o n�vel da �gua cobrir a resist�ncia, o autom�tico ser� acionado ligando o aparelho. 
4.2.3.A l�mpada piloto indicar� que o n�vel ideal foi atingido e a resist�ncia est� ligada. 
4.2.4.Diminuir o fluxo de �gua na alimenta��o e aguardar a fervura. 
4.2.5.Quando a �gua entrar em ebuli��o inicia-se o processo de destila��o. 
4.2.6.Regular o fluxo de alimenta��o o suficiente para esfriar a �gua destilada at� a temperatura 
ambiente. 
4.2.7. Desprezar os primeiros 500 mL de �gua destilada obtida. 
4.2.8.N�o fechar totalmente o recipiente coletor e tamb�m n�o permitir que a ponta da mangueira 
fique submersa. 
4.2.9.Ao atingir volume necess�rio de �gua destilada, fechar a torneira. O aparelho continuar� 
funcionando por aproximadamente mais dois minutos quando o autom�tico desligar�. 
 
 
 
 
 
4.3. Procedimento de manuten��o e limpeza do destilador: 
id24762816 pdfMachine by Broadgun Software - a great PDF writer! - a great PDF creator! - http://www.pdfmachine.com http://www.broadgun.com 
 
 
 
68*(67­2�'(�352&(',0(172�3$5$�23(5$d­2��
0$187(1d­2�(�/,03(=$ DO DESTILADOR 
 
 
 P�gina 2 de 2 
4.3.1. Realizar periodicamente a limpeza e remo��o das crostas depositadas em forma de p� 
branco na resist�ncia. A periodicidade dever� variar de acordo com a qualidade da �gua de 
entrada (�guas de po�o ou muito duras poder�o formar crostas em prazos menores). Usualmente, 
a manuten��o � feita semestralmente. 
4.3.2. Passar uma esponja de a�o nas resist�ncias para remover as incrusta��es e corros�es, que 
dependendo do tipo de �gua de abastecimento, com o passar do tempo acumulam-se, 
modificando o consumo de energia e rendimento do aparelho. Quando necess�rio, solicitar um 
novo conjunto de resist�ncia. Se houver uma forma��o muito grande de crostas ou ataques ao 
reservat�rio � aconselh�vel a instala��o de filtros especiais antes do destilador. 
4.3.3.Para melhorar a visibilidade na c�pula de vidro, passar uma esponja de a�o em suas 
paredes, pois com o tempo as impurezas presentes na �gua a ser destilada, acumulam-se, 
deixando-a opaca e manchada. 
4.3.4.Revisar todas as conex�es, para evitar oxida��es, que causam mau contato ou curto 
circuito. 
4.3.5.Verificar sempre se a b�ia que aciona o sistema autom�tico de desligamento por falta de 
�gua n�o est� trancado por ac�mulo de impurezas. 
4.3.6.Ao realizar a troca de resist�ncias ou remo��es de incrusta��es, deve se ter muito cuidado 
para n�o afetar o revestimento interno da cuba. 
4.3.7.Quando ocorrer algum arranh�o, deve-se fazer o conserto com solda de estanho. 
4.3.8. Registrar a limpeza e manuten��o do destilador em formul�rio pr�prio. 
 
 
5. Registros da Qualidade 
 
5.1.Ficha de registro de limpeza do destilador 
 
FICHA DE REGISTRO DE LIMPEZA DO DESTILADOR 
Marca do equipamento: 
Modelo: Setor: 
Data Visto do respons�vel 
 
 
 
5.2. Ficha de registro de manuten��o do destilador 
),&+$�'(�5(*,6752�'(�0$187(1d­2�'2�'(67,/$'25 
Marca do equipamento: 
Modelo: Setor: 
Data Descri��o da manuten��o realizada r visto 
do respons�vel 
 
 
 
 
 
 
68*(67­2�'(�352&(',0(172�3$5$�23(5$d­2��
0$187(1d­2�(�/,03(=$ DO DESTILADOR 
 
 
 P�gina 3 de 3 
6. Hist�rico de Revis�es 
N�o aplic�vel 
 
 
7. Refer�ncias 
·	 ANVISA. Resolu��o ± RDC no 214, de 12 de Dezembro de 2006 
·	 )HUUHLUD��$��2��*XLD�3UiWLFR�GD�)DUPiFLD�0DJLVWUDO�����(GLomR��(GLWDGR�SHOR�DXWRU��-XL]�GH�
Fora, 2002. 
 
 
8. Anexos 
 
N/R