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Interação entre gene e nutriente e sua associação à obesidade e ao diabetes melito

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Interação entre gene e 
nutriente e sua 
associação à obesidade e 
ao diabetes melito.
Temas a serem 
abordados 
01
03
02
Introdução Métodos
Conclusão
Introdução
01
Introdução
● A utilização da nutrigenética e da nutrigenômica com o objetivo de prevenir e 
conter casos mais agravados de doenças crônicas não transmissíveis. 
Obesidade 
Diabetes mellitus tipo 2
● As doenças crônicas possuem suas patogêneses ligadas a fatores ambientais e 
genéticos.
Má alimentação
Sedentarismo
Tabagismo
Etilismo
Genética 
Alto consumo de 
gordura
Métodos
02
Métodos 
O método utilizado para o estudo referente à interação entre gene e 
nutriente relacionados a obesidade e ao DMT2, foram pesquisas de 
descritores (que são palavras chaves) feitas em diversos idiomas, 
feitas nas bases de dados MedLine e Lilacs (plataformas de 
pesquisas relacionadas à área da saúde) e também pesquisas 
específicas sobre o tema, publicadas até novembro de 2008.
Conclusão
03
Conclusão
● A dieta possui um papel fundamental na prevenção e no controle da 
obesidade e diabetes mellitus tipo 2.
● Nutrientes significativos: 
➢ Gordura
➢ Carboidratos
➢ Fibras
● Influência de gordura total, saturada e trans na presença dos 
polimorfismo
● Influência de gordura poli-insaturada, monoinsaturada e de ácido 
graxo EPA na diabetes mellitus tipo 2.
● Influência do consumo de carboidratos e fibras em pacientes obesos.
Obrigada 
pela sua 
atenção!

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