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Prof. Paulo W.P. Antunes MULTIVIX – CAMPUS VILA VELHA CURSOS: FARMÁCIA REAÇÕES ORGÂNICAS REAÇÕES DE SUBSTITUIÇÃO Objetivo 1: Discutir as características das reações de substituição Objetivo 2: Avaliar efeitos eletrônicos e ressonância envolvendo o ataque eletrófilo e nucleófilo Leitura recomendada: Capítulos 6. SOLOMONS, T. W. G. Química orgânica: volume 1. 12. ed., Rio de Janeiro, 2021. https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/978852 1635536/epubcfi/6/10[%3Bvnd.vst.idref%3Dcopyright]!/4 https://integrada.minhabiblioteca.com.br/reader/books/9788521635536/epubcfi/6/10%5b%3Bvnd.vst.idref%3Dcopyright%5d!/4 As reações de eliminação mais comuns consistem na saída de dois átomos ou grupos vizinhos grupos vizinhos com a formação de uma ligação dupla Industrial Petroquímica Alcanos do petróleo em alcenos de uso industrial Industrial Petroquímica Alcanos do petróleo em alcenos de uso industrial DESIDROGENAÇÃO DE MULTÍPLAS Industrial Química Síntese orgânica de alcadienos Haletos: ↑ eletronegativos Metais: ↑ eletropositivos Regra de Saytzef: em cadeias de carbonos maiores o hidrogênio é eliminado preferencialmente do carbono menos hidrogenado. COMPETIÇÃO: ELIMINAÇÃO X SUBSTITUIÇÃO Reação de Eliminação Bases Fortes (KOH, NaOH, etc.) + solução alcóolica Reação de Substituição Bases Fortes (KOH, NaOH, etc.) ou fracas em soluções aquosas e diluídas. Regra de Saytzef: PREDOMINÂNCIA ? ELIMINAÇÃO INTRAMOLECULAR ELIMINAÇÃO INTERMOLECULAR ÁLCÓOIS PRIMÁRIOS ÁLCÓOIS SECUNDÁRIOS ÁLCÓOIS TERCEÁRIOS ? DESIDRATAÇÃO DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS - Ácido Fórmico é exeção - 02 ou mais carbonos - Diácidos → cadeias cíclicas Obs: Teoria das tensões de Baeyer: anéis cíclicos de 5 e 6 C + estáveis DESIDRATAÇÃO DE MULTÍPLAS DESIDRATAÇÃO DE MULTÍPLAS
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