Aula 01 - Introdução à Química Analítica

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Aula 01 - Introdução à Química Analítica
A Química Analítica é uma ciência que desenvolve e aplica um conjunto de processos utilizados para identificar ou quantificar uma substância ou os componentes de uma solução ou mistura ou ainda para determinar a estrutura de compostos químicos.
Tipos de Análise
Análise Qualitativa: Identifica os componentes de uma amostra;
Análise Quantitativa: Quantifica os componentes de amostra.
Métodos 
Métodos clássicos: Gravimetria e Volumetria;
Métodos instrumentais: Eletroanalíticos Espectroscópicos.
Termos Importantes
Amostra: Porção do material coletado para análise;
Matriz: Conjunto de substâncias que compõem uma amostra;
Analito: Componente de uma amostra a ser determinado;
Medida: Determinação experimental de uma propriedade química ou física do analito;
Técnica: Uma técnica é um princípio químico ou físico que pode ser usado para analisar uma amostra;
Método: É a aplicação de uma técnica para a determinação de um analito específico em uma matriz específica.
Etapas de Uma Análise Química
· Definição do problema;
· Seleção do método;
· Amostragem;
· Preparo da amostra;
· Medida da propriedade;
· Aquisição de resultados; 
· Tratamento de dados.
Definição do Problema
✓ Primeiro passo para obter bons resultados: garantir uma boa amostra.
✓ Amostra representativa: pequena porção da população que mantém as
características da população.
✓ Erros de amostragem:
- Representatividade
- Contaminação (estocagem)
- Perda (adsorção, volatilização, etc.)
- Decomposição (preservação)
- Erros involuntários
- Erros grosseiros (desleixo)