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Olá discente, Esta é a Situação de Aprendizagem (SA). A Situação de Aprendizagem não se refere apenas a uma atividade, elas devem ser contextualizadas, ter valor sociocultural, evocar saberes, estimular a criatividade e mobilizar a solução de problemas, a testagem de hipótese e a tomada de decisão, desenvolvendo no aluno as capacidades que sustentam as competências definidas no Perfil Profissional. As situações devem propiciar a oportunidade do aprender fazendo de modo a mobilizar o aluno afetiva e cognitivamente para que ele reconheça o real significado daquilo que está sendo aprendido. 1. Identificação Código: Tema: Unidade Curricular: INTRODUÇÃO À LOGÍSTICA Turma: Turno: Carga horária: 30 HORAS Módulo: Docente: NATÁLIA CAMPBELL CORRÊA 2. Informações da Situação de Aprendizagem 2.1 Tipo Estudo de Caso X Situação Problema Pesquisa Aplicada Projeto 2.2 Detalhamento do Contexto / Desafio Fábrica SaborNutri Pães Pedro e Carlos se conheceram em um projeto integrador entre os cursos Técnico em Logística e Técnico em Panificação do SENAI que cada um cursava, respectivamente. Após o curso, Carlos criou sua fábrica de pães de forma, a SaborNutri Pães, que mesmo com tão pouco tempo, já atende a grandes quantidades de clientes. Um dia, quando estava no mercado fazendo compras para a fábrica, Carlos encontrou Pedro e o convidou para visitar o empreendimento. Ao chegar, Carlos e Pedro caminham pela fábrica. Carlos começa a apresentar os setores, iniciando pelo setor de planejamento, em que são realizadas as operações referentes aos processamentos de pedidos, negociações com fornecedores e compras dos insumos. Pedro explica que essa etapa de processamento de pedidos faz parte do conjunto de atividades primárias da logística, ao lado da manutenção dos estoques e transporte Eles continuam a visita, chegando ao setor de armazenagem de suprimentos. Pedro percebe que o setor está desorganizado, pois encontra insumos espalhados e misturados pelo ambiente. Carlos o convida para conhecer o setor de produção, chegando lá Pedro solicita o documento da programação da produção. Carlos informa que esse documento não existe e que produzem a mesma quantidade todos os meses e alguns períodos os níveis de estoques são altos e em outros faltam produtos. Ao visualizar o setor de distribuição que fica em frente à fábrica, Pedro e Carlos caminham para o setor e para a surpresa de Pedro ele não encontra sinalizações e nenhuma sequência para organização dos produtos, fazendo com que produtos com validades distintas ficam dispostos no mesmo local. Pedro está preocupado com a situação da logística da empresa do amigo Carlos, pois ele sabe que toda empresa necessita de um plano de melhoria contínua dos seus processos. Então para ajudar seu amigo, Pedro decide elaborar um relatório apontando a importância da logística onde a partir dos erros observados ele fará sugestões de melhorias para que as operações logísticas sejam otimizadas. Ajude Pedro a vencer esse primeiro desafio! Atividade 01: Relatório de Melhorias Sabendo que toda empresa necessita de um plano de melhoria contínua dos seus processos, o sr. Carlos solicitou que Pedro apresente um relatório com sugestões de melhorias para que as operações logísticas sejam otimizadas e a fábrica passe a atender a um maior número de clientes. Pedro está envolvido com outro projeto do SENAI e designou você, aluno do curso Técnico em Logística do SENAI para essa missão! Você deverá criar um relatório descrevendo a importância da Logística para o sucesso de uma empresa e apontar sugestões para que logística da fábrica possa ser otimizada. Baixe o documento do word com o modelo do relatório que deve ser criado. 2.3 Detalhamento das Atividades e Resultados Esperados Nº Descrição das atividades¹⁹ Resultados Esperados²⁰ Tempo estimado (h)²² 1 Elaborar um relatório descrevendo a importância da Logística para o sucesso de uma empresa e apontar sugestões para que a logística da fábrica possa ser otimizada. Espera - se que o aluno elabore um relatório discorra sobre a importância da Logística, apontando os benefícios para o sucesso de uma empresa, e as atividades da Logística, e identifique os processos logísticos de Planejamento, Execução e Controle. Aponte sugestões de melhorias para que a logística dos setores suprimentos, produção e distribuição da empresa possa ser otimizada. A atividade deverá ser elaborada conforme orientação. 13