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Sistema Digestivo BOCA O palato duro (formado pelo tecido ósseo) posiciona-se rostral ao palato mole (constituído por tecido mole). O palato é uma divisória composta parcialmente de tecido ósseo e parcialmente de tecido mole, separando a cavidade oral e a cavidade nasal. DENTES O sistema digestório é como se fosse um tubo onde o alimento vai ser quebrado através das enzimas, as principais células de quebra no intestino são os enterócitos. É composto por boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus e glândulas anexas (glândulas salivares, fígado e pâncreas). Cavidade Oral Estruturas Acessórias (Dentes, Língua e Gl. Acessórias) Bochechas: Músculos Bucinador, Zigomático, Canino, Masseter e Elevador Lábio Superior. Caminho do alimento Boca (cavidade oral) Faringe (orofaringe) Esôfago Estômago Intestino Delgado (Duodeno; Jejuno; Íleo) Intestino Grosso (Ceco; Cólon; Reto) Ânus palato Os dentes são fixados nos alvéolos da mandíbula e maxilar, cuja função é a captura do alimento, mastigação e ataque polpa: suprimento sanguíneo e nervoso. dentina: proteção da polpa. cemento: fixação do dente. esmalte: proteção do dente. Em ruminantes ocorre uma ausência dos dentes incisivos na parte superior, sendo substituídos por uma estrutura denominada PULVINO DENTÁRIO ou ALMOFADA DENTÁRIA. GLÂNDULAS SALIVARES FORMA CONSTITUIÇÃO MUCOSA MONOGÁSTRICOS Corpo POLIGÁSTRICOS Parótida Mandibular Sublinguais Glândulas bucais As glândulas salivares produzem saliva, facilitam a mastigação, auxiliam na digestão, etc. As principais glândulas salivares do cão, suíno e equino são: Estômago Estômago Unicavitário: Equinos, Suínos e Carnívoros Estômago Pluricavitário: Ruminantes (Pró- Ventrículos) Glandular Aglandular Cárdia, fundo, corpo e região pilórica CÁRDIA: entrada gástrica PILORO: saída gástrica Esôfago Fundo Região pilórica Curvatura maior Curvatura menor Rúmen: onde se localizam as bactérias capazes de fermentar a celulose Retículo: 2° Compartimento, menor e mais cranial Omaso: 3a porção dos Pré-Estômagos Abomaso: semelhante ao estômago unicavitário Equinos possuem estômago unicavitário e a fermentação microbiana ocorre no trato digestivo distal - Fermentadores pós- gástricos. IMPORTANTE! Equinos
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