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Anatomia vegetal Nehemiah Grew (1641- 1712): fundador da anatomia microscópica vegetal 1831 – Robert Brown: descreveu o núcleo 1862 – Kolliker introduziu o termo citoplasma: a partir disso, houve evolução dos conceitos de células Célula Vegetal - Parede celular: estrutura rígida que protege todo o arcabouço celular (organelas), resistência mecânica, obstáculo para invasão de patógenos, as moléculas liberadas influenciam na diferenciação celular por meio da sinalização célula - célula, liberação de fitoalexinas (defesa) → As microfibrilas estão embebidas em uma matriz de moléculas não celulósicas → Lignina: garante a rigidez da célula, são polímeros fenólicos, presentes em paredes celulares dos tecidos de sustentação e condução, substancia hidrofóbica e substitui a água da parede celular → Cutina e suberina: formam matriz em que as ceras (compostos lipídicos de cadeia longa) estão embebidas, essas combinações da cutina/suberina conferem barreiras para a perda de água → Camada primária: extensível e possui células em crescimento, microfibilas dispersas (indosuspensão) → Camada secundária: arranjos de microfibila ordenados em sentidos antagônicos, confere resistência → Lamela média: situa-se entre uma célula e outra, apresenta canais de ligação (plasmodesmo ) - Plastídios: organelas semiautônomas, evoluíram de cianobactérias de vida livre, possuem nulceóides (regiões que contém DNA), DNA circular não associado a histonas, divisão por fissão binária, são classificados com base nos tipos de pigmentos que contém → Cloroplasto (cor verde) : contém clorofila e pigmentos carotenoides (envolvidos na fotossíntese) , são discoides → Cromoplasto (pigmento alaranjado) → Leucoplasto (não possui cor) → Proplastideo - Vacúolo: tonoplasto (membrana do vacúolo), organelas multifuncionais, estrutura central (formada por água e íons orgânicos), em altas concentrações, pode formar inclusões (cristais prismáticos, drusas, estiloides e ráfides), armazenamento temporário, pode ter metabolitos primários (produtos da fotossíntese) e metabolitos secundários tóxicos (nicotina e taninos), alguns compostos não são tóxicos, mas são hidrolisados a derivados tóxicos quando o vacúolo é rompido (cianeto), desintoxicação do citoplasma e armazenamento de substâncias, quebra de macromoléculas e reciclagem de substancias. - Substâncias ergásticas: substâncias resultantes dos trabalhos celulares (ex.: amido, proteína, lipídeos, óleos e gorduras, ceras) Meristemas Se relacionam com Crescimento primário: crescimento em altura, aumento vertical do corpo, atividade dos meristemas apicais e intercalares Crescimento secundário: crescimento em espessura, aumento horizontal do corpo, atividade dos meristemas laterais Células pequenas Lados iguais Paredes delgadas – facilitam a divisão celular Citoplasma denso Núcleo grande Vacúolos pequenos e abundantes Intensa divisão celular Totipotência Raíz → Protoderme → Procâmbio – centro → Meristema fundamental → Coifa – protege a região meristemática Caule → Os tecidos se repetem → Procâmbio se situa mais na periferia Parênquima Mais abundante na maioria das vezes Célula viva – organelas ativas Isodiamétrica Paredes primárias delgadas Intensamente vacuolada Todos os órgãos possuem parênquima Regeneração e cicatrização de lesões As células podem ser totipotentes quando expostas a condições adequadas para o crescimento e desenvolvimento Colênquima Sustentação de regiões em crescimento Células vivas e alongadas Sofrem pouco ou nenhum crescimento secundário Capacidade de divisão Paredes primárias – reveste o espaço entre as células Espessadas irregularmente Mais externo Origem: meristema fundamental no caule e procambio na raiz Classificação do colênquima → Angular: presente nos ângulos da célula → Lamelar: as paredes são mais espessas Esclerênquima Tecido de sustentação presente em regiões que completaram crescimento Paredes secundárias Presença de lignina Presentes em todas ou qualquer partes da planta Não possuem protoplasma na maturidade Regularmente espessadas Origem no meristema fundamental Tipo celular esclereides: formato diverso, frequentemente ramificadas, células curtas quando comparadas coma as fibras Tipo celular Fibra: alongada e afilada nas pontas, geralmente ocorrem em cordões ou feixes Tecidos Complexos Epiderme → Tecido de revestimento primário → Origem: protoderme → Camada mais externa → Sem cloroplastos → Possui cutícula na sua superfície → Células guarda: presente nos estômatos – controla a abertura e fechamento → Tricomas: facilitam a absorção de água e sais minerais do solo → Outras células especializadas Tecidos vasculares - Função: transporte - Xilema: sentido ascendente - raiz – folha → Xilema primário: origem no procambio → Xilema secundário: origem no cambio → Transporte de sais minerais, sustentação e armazenamento de substâncias alimentares → elementos traqueais – condução: traqueíde (comprida e afilada nas pontas) e elementos de vaso (calibroso e apresentam perfurações, são mais eficientes na condução de água) → fibras – sustentação → Células parenquimáticas – armazenamento, essas células estão presentes em fileiras verticais - Floema: sentido descendente – folha – resto da planta → Floema primário ou secundário → Protofloema é frequentemente distendido e destruído durante o alongamento do órgão → Floema transporta a maior parte das substâncias orgânicas → Elementos crivados – condução: células crivadas (encontradas em gimnosperma e pteridófitas, possui pequenos poros uniformes) e elementos de tubo crivados (encontradas em angiospermas, placa crivada, são associados com células companheiras) → Fibras e esclereides – sustentação → Parênquima – reserva
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