PROJETO INTEGRADOR lll - ETAPA 8

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PROJETO INTEGRADOR lll – ETAPA 8
PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE DE ATENDIMENTO (DIMENSIONAMENTO)
SUPERMERCADO EXITO - PÁSCOA
TODO INICIO DO MÊS DE FEVEREIRO É FEITO A PROGRAMAÇÃO PARA PÁSCOA. COMPRA DE CHOCOLATES, OVOS DE PÁSCOA, COLOMBAS E OUTROS PRODUTOS. NOSSO SETOR DE COMPRAS FAZ ORÇAMENTOS COM FORNECEDORES BUSCANDO SEMPRE OS MELHORES PRODUTOS, PREÇOS E PRAZOS PARA QUE POSSAMOS OFERECER O QUE HÁ DE MELHOR AOS NOSSOS CLIENTES.
NOSSO PLANEJAMENTO SE INICIA COM A COMPRA DOS ITENS, PREPARAMOS O NOSSO ESTOQUE PARA RECEBER ESSES PRODUTOS NESTE PERÍODO DE SAZONALIDADE.
· CONTRATAMOS ALGUNS FUNCIONÁRIOS TEMPORÁRIOS PARA ESTA ÉPOCA E DISPOMOS DE ALGUNS ENCARTES E PRODUTOS PARA DESGUSTAÇÃO, PENSANDO IMPULSIONAR AS VENDAS DESTE PERÍODO.
· NESTA ÉPOCA DE PÁSCOA DOBRA A CAPACIDADE DE ATENDIMENTO, NOSSOS COLABORADORES, SE NECESSÁRIO SÃO AUTORIZADOS A FAZEREM HORA EXTRA EM DIAS DE MUITO MOVIMENTO.
· OS LOCAIS PARA ACONDICIONAMENTO DOS CHOCOLATES SÃO PRÓXIMOS AS GELADEIRAS, PARA SE MANTER UMA TEMPERATURA ADEQUADA PARA ESTE TIPO DE PRODUTO. MAS TÁMBÉM TEMOS AR CONDICIONADO PARA QUE NÃO HAJA PREJUIZO COM PRODUTO EM ALTAS TEMPERATURAS.
· COMO TRABALHAMOS COM ENTREGAS À DOMICILIO PARA ESTE PERÍODO EM QUE A DEMANDA AUMENTA CONTRATAMOS POR 2 MESES 1 CARRO REFRIGERADO, QUE VAI GARANTIR A QUALIDADE DO PRODUTO ENTREGUE.
· FAZEMOS A ESTIMATIVA DE VENDAS COM BASE NO ANO ANTERIOR.
· MANUTENÇÃO DOS APARELHOS DE AR CONDICIONADO, GELADEIRAS E FREEZERS.
· MONITORAMENTO NO GERAL DOS ATENDIMENTOS, PRODUTOS E ENTREGAS.