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1 UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR V Savegnago supermercados Cidade Araraquara - Estado São Paulo 2 Alex sandro gomes da silva RA 0600636 Savegnago Supermercados Projeto integrado multidisciplinar V projeto Integrado Multidisciplinar V apresentado à Universidade Paulista - Unip,como parte da avaliação para obtenção do título Gestor Comercial, sob a coordenação Prof.José Frota Professor orientador: Prof.ª Me Simone 3 Resumo Este trabalho (Projeto Integrado Multidisciplinar V - PIM V) foi desenvolvido A partir da perspectiva exploratória e crítica sobre a empresa Savegnago Supermercados, escolhida devido ao seu porte e disponibilidade de informações. Realizando pesquisa bibliográfica em seu site oficial, relatórios publicados e fontes externas confiáveis, As disciplinas em foco foram, Gerenciamento e técnica de vendas, matemática financeira e sistemas de informação em Comércio e Serviços. Através delas observou-se os processos de gerenciamento de categorias de produtos, assim como de sua gestão de pessoal e, utilizado estes como base,foi desenvolvendo três planos de vendas. Para completar os planos, foram realizados cálculos financeiros de previsão. Posteriormente são analisados os processos de compras, negociação e formação de preço na empresa. O objetivo deste trabalho é utilizar os conhecimentos teóricos citados acima na prática, analisando a empresa com base neles através de pesquisa e levantamento de dados. O resultado obtido foi a demonstração de como esses conceitos são aplicados na empresa Savegnago Supermercados. 4 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO…………………………………………………………………………. 5 2. A EMPRESA …………………………………………………………………………...6 3 GERENCIAMENTO E TÉCNICAS DE VENDAS ………………………………….. 7 3.1 Diagnóstico da área de vendas…………………………………………………….. 7 3.2 Gestão de equipe de vendas……………………………………………………….. 8 3.3 Entenda o que o cliente compra …………………………………………………… 8 3.4 Sempre foque no benefício…………………………………………………………..9 3.5 Identifique os possíveis valores de um benefício………………………………….9 3.6 Compreenda os possíveis entraves no fechamento da compra………………..10 3.7 Entenda as objeções do cliente…………………………………………………….11 3.8 Contorne as objeções………………………………………………………………...11 4. MATEMÁTICA FINANCEIRA………………………………………………………….12 4.1 Conceitos básicos da matemática financeira 4.2 SISTEMAS DE INFORMAÇÃO EM COMÉRCIO E SERVIÇOS ………………..13 4.2 Sistemas Utilizados na Empresa…………………………………………………….14 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS……………………………………………………………14 6 Referências…………………………………………………………………………… 15 5 INTRODUÇÃO Este Projeto Integrado Multidisciplinar - PIM V tem como objeto de estudo a organização Savegnago Supermercados e com isso compor os conhecimentos obtidos nas disciplinas Gerenciamento e Técnicas de Vendas,Matemática Financeira e Sistema de Informação em Comércio e Serviços. Foi realizada pesquisa bibliográfica no site da empresa,nos documentos disponíveis publicados por ela e terceiros. A Gerenciamento e Técnicas de Vendas refere-se aos planos de metas, vislumbrando as necessidades dos negócios, e posicionamento dos produtos no ponto de venda, as formas de melhorar a visualização dos clientes e consequentemente promover melhores resultados de vendas. Em Sistemas de Informação em Comércio e Serviços aborda-se os objetivos de gestão de compras e negociação com fornecedores, buscando condições e prazos que condiz com a política de organização. O sistema de precificação por sua vez discorre sobre a importância do planejamento dos preços e como é aplicado esses conceitos no Savegnago Supermercados. Para finalizar, em Matemática Financeira é desenvolvido a análise dos planos de vendas através de cálculos de projeções de vendas, porcentagem e juro. Porquanto busca-se prever os resultados que serão obtidos mediante planos. 6 2 A empresa Criado na cidade de Sertãozinho em 1976, o grupo Savegnago cresceu e se consolidou nestes 46 anos de existência, como uma das mais importantes empresas supermercadistas do país. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) revelam que a rede fechou 2022 em 1° lugar no interior paulista, 7° lugar no estado de São Paulo e 15° no Brasil. Vale lembrar que a primeira loja foi inaugurada recentemente e virou um supermercado Escola, em parceria com Senac. Com 50 lojas, distribuídas em 17 cidades e 10.000 funcionários e dois centros de distribuição, um em Ribeirão Preto e outro em Araras, a empresa tem um total de funcionários semelhante ao dos servidores da Prefeitura de Ribeirão Preto e é maior do que a população da cidade da região, como Guatapará. Em 2015, a empresa implantou uma nova estrutura societária, com a criação da Savegnago Participações e Negócios S.A, que consolidou todas as operações do grupo que inclui supermercados, postos de combustíveis, financeira, uma empresa de empreendimentos e participações e uma imobiliária. Nesta entrevista exclusiva ao Tribuna Ribeirão, o empresário e presidente-executivo do grupo,Sebastião Edson Savegnago, que comanda o grupo – que faturou R$ 3 bi em 2018 – com uma média diária de trabalho de 11 horas, fala um pouco sobre conquistas, planos, desafios e revela a origem do apelido que carrega desde a infância. A empresa de ́Chalim Savegnago é líder em vendas em treze municípios. O próximo passo, segundo ele, é ser líder em todas as cidades. Desafios encontradas na pesquisa feita e a entrada do supermercado Savegnago nas capital paulista,a cultura da empresa e o próprio marketing usa o slogan a REDE FORTE DO INTERIOR, com a entrada na capital perderia este slogan e todo a sua tradição.As opções que tem é perde o slogan e entrar na capital 7 ou seguir para um outro ramo de atividade ou criar um outro nome. O Savegnago já criou uma estratégia e este ano de 2022 inaugurou sua primeira loja Paulistão Atacadista, com isso vai ser possível entrar na capital paulista. 3 Gerenciamento e Técnicas de Vendas O gerenciamento e técnicas de vendas é a atividade que inclui todas as atividades relacionadas ao campo do comércio, como marketing,publicidade,pesquisa,preços e produtos e vendas.Ou seja, o departamento de vendas é responsável por organizar o planejamento estratégico relacionado à venda de produtos e serviços que a empresa oferece. Embora essencial nos negócios, a gestão de vendas ainda é um desafio para muitas empresas e profissionais. De acordo com uma pesquisa da Sales Hacker, 70% das empresas não sabem gerenciar com eficácia seu departamento de vendas.Com um bom controle dos processos de negócios, a equipe de vendas. Por isso, a gestão de vendas é essencial para que a empresa alcance melhor eficiência. 3.1 Diagnóstico da área de vendas A gestão de vendas refere-se exclusivamente à gestão da força de vendas. No entanto, com o desenvolvimento comercial, passou a incluir todas as atividades 8 a ele, como marketing, publicidade,pesquisa, distribuição, precificação e produtos, entre outras. Simplificado, o gerenciamento de vendas organiza as metas de planejamento, treinamento e gerenciamento dos recursos da sua empresa. Portanto, uma boa gestão deve apresentar soluções que foquem os esforços de vendas: planejamento, estratégia, processos e execução das atividades. nesse contexto, a liderança é a chave para o sucesso nesta fase. A equipe de de colaboradores da empresa SAVEGNAGO SUPERMERCADOS composta por 10.000 mil funcionários, que são distribuídos em média por unidade de 180 funcionários internos que são responsáveis pelo atendimento ao cliente,atendendo tirando dúvidas e separando os produtos nas gôndolas,divididos por setores,mercearia,açougue,frios.padaria hortifruti,e operadores de caixa , sempre com um bom atendimento para fidelizar os clientes. 3.2 Gestão de equipe de vendas Muito tem sido escrito sobre as capacidades de algumas empresas ou gerentes de processos ou outros. No caso de vendas, essa habilidade se soma à iniciativa, que na maioria dos casos é a razão de um Gerente de vendas de sucesso, mas para nós essa habilidadeé melhor compreendida se dividirmos o processo de gestão em três partes: Atitudes, Sistemas e Procedimentos. Quando o processo de gestão é ajustado, vemos as ações fluindo suavemente por toda a estrutura e corrigindo as falhas do processo no momento certo, direcionando as ações para alcançar os resultados desejados, melhora. É quando estudamos uma empresa, analisamos esses processos por meio da análise das atitudes das pessoas, dos sistemas que usam e dos procedimentos que regem as operações. A empresa SAVEGNAGO SUPERMERCADOS conta com atendentes que atende presencialmente e por ecommerce, de forma a atender com eficácia e sanar qualquer dúvida dos clientes com relação aos seus produtos. 3.3 Entenda o que o cliente compra 9 Todo produto ou serviço tem características, vantagens e benefícios.Mas as decisões de compra do cliente sempre estarão focados nos benefícios.Você precisa conhecer todos os elementos de seu produto antes de focar nos benefícios para o cliente, veja. Características: Atributos e particularidades de um produto ou serviço apresentados em detalhes. Vantagens: Mostram como diferenciais de seu produto ou serviço podem ajudar um cliente. Benefícios: Os benefícios mostram como as características ou vantagens podem atender às necessidades e resolver um problema específico expresso por seu cliente. O SAVEGNAGO SUPERMERCADOS trabalha com o sistema savganhe, que a função: quando o cliente chega ao caixa para passar suas compras digite seu cpf para ter descontos nos produtos selecionados com desconto no savganhe, com isso quando o cpf é colocado os dados das compras e produtos sobem para o banco de dados da empresa e com isso conseguem saber o'que cada cliente geralmente compara com mais frequência, com isso são liberadas ofertas exclusivas para cada cliente. 3.4 Sempre foque no benefício Você precisa identificar o seu cliente um problema específico que as vantagens e características de seu produto podem solucionar. Ai, sim! Isso se torna um benefícios. ● Característica : atendimento ao cliente ● Vantagem: qualidade dos produtos ● Benefícios: com um bom atendimento fácil acesso aos produtos 3.5 Identifique possíveis entraves no fechamento da compra 10 É importante ficar claro porque falar demais em características e vantagens não é uma boa técnica de venda e atendimento ao cliente. Veja as possíveis considerações que o cliente pode fazer ao ouvir cada uma delas durante seu atendimento: ● Características: Ao elogiar características, normalmente o cliente fica preocupado com preço. ● Vantagens: O que é vantagem para um ,não necessariamente é vantagem para aquele cliente específico, que começará a levantar objeções ao seu produto ou serviço. ● Benefícios: Assim que você evidenciar ao cliente como aquela vantagem se encaixa adequadamente para resolver um problema que ele tem, ele vai tentar entrar em um acordo com você para adquirir o produto ou serviço! Em resumo: ● Características: trazem preocupações de preço ao cliente. ● Vantagens: o cliente levanta objeções. ● benefícios: o cliente vai buscar um acordo. Existem mais 2 pontos importantes: ● Como explicitar benefícios para que o cliente não entenda o valor de nossa oferta como uma mera vantagem ? ● E, nesse caso, como contornar objeções para fazer o cliente entender os benefícios? 3.6 Compreenda os possíveis valores de um benefício Tente entender do seu cliente o que ele precisa fazer na empresa dele, que problema é preciso resolver. Para isso, use a seguinte lista de perguntas e descubra como seu produto pode agregar esse valor para seu cliente: 1. Como meu produto ou serviço pode economizar tempo, energia ou dinheiro para o meu cliente? 11 2. Como meu produto ou serviço pode proteger investimentos, sua própria operacionalidade ou o patrimônio do seu cliente? 3. Como meu produto pode aumentar o lucro, a satisfação ou a confiança do meu cliente? 4. Como meu produto ou serviço pode melhorar a imagem, o relacionamento ou a notoriedade do meu cliente? 5. Como meu produto ou serviço pode aumentar o lucro, a satisfação ou a confiança do meu cliente? 6. O que meu produto ou serviço pode fazer para trazer mais clientes? 7. O que meu produto ou serviço pode fazer para atender, satisfazer e reter mais clientes? Estes são apenas alguns exemplos de valores que transformam vantagens em benefícios. 3.7 Entenda as objeções do cliente Para começar, é preciso que o cliente simplesmente rejeita seu produto ou serviços, é preciso repensar toda a estratégia. Não vai adiantar insistir e transformar sua venda em um confronto: a rejeição só vai aumentar! A dica é: se for uma objeção, tente contorná-la mostrando valor. Se for uma rejeição, recue momentaneamente. A Diferença é a seguinte: Uma objeção tem um motivo. Por exemplo, o cliente diz; - Não compro no seu açougue porque já tive problema com as carnes. Neste caso, você não deve atacar a objeção em si, mas o motivo: falta de confiança, E mostre que sua equipe está treinada para escolher carnes para não ter mais problemas. No entanto, quando o cliente simplesmente rejeita seu produto ou serviço, sem dar um motivo,não há como fazer isso. 12 3.8 Contorne as objeções Estas dicas de como conformar as objeções também são ótimas técnicas de vendas para iniciantes! 1. não se mostre em oposição ao seu cliente. Ele não pode achar que quer mostrar que ele está errado. 2. Nunca o interrompa quando ele estiver falando. 3. Ouça mais, preste atenção e seja objetivo ao falar. 4. Muitas vezes o cliente tem falta de conhecimento no assunto. Na verdade ele não sabe exatamente como seu serviço ou produto pode ajudá-lo. Explique isso para ele. 5. Há casos em que o cliente está desconfiado da qualidade e procedência do seu produto. Mostre a qualidade do seu produtos com exemplos para explicar e com isso possa trazer a confiança dele em seu produto. 6. Outra objeção comum é enxergar algumas desvantagens de seu produto em relação à concorrência. neste caso,você deve mostrar de forma concreta outros benefícios do seu produto ou serviço que compensam aquela desvantagem. 4. Matemática financeira Matemática financeira é uma das áreas da matemática responsável por estudar fenômenos relacionados ao mundo financeiro. Além disso, estudar seus conceitos faz-se muito importante,uma vez que, em nosso cotidiano, eles estão cada vez mais presentes, por exemplo, ao recebermos um desconto ao comprar algo à vista ou um acréscimo ao comprar algo parcelado. Um exemplo da importância de entender-se os conceitos da matemática financeira é o chamado limite especial. Ao abrir-se uma conta em determinado,ao utilizar o limite ou uma parte ,será cobrada uma taxa, esta taxa será o juros da utilização do limite de crédito,podemos traçar uma melhor estratégia de administração das finanças. 13 4.1 Conceitos básicos da matemática financeira Acréscimo É utilizado sobre parcelas e utilização do limite de crédito Desconto A ideia do desconto pode ser tanto no valor a vista como a prazo para impulsionar a venda de uma produto Juros simples A ideia por trás do juros simples também é similar a ideia do acréscimo, a diferença entre eles é dada pelo período em que são calculados. Enquanto a taxa do acréscimo é aplicada uma vez, a do juros simples é calculada em um intervalo de tempo. Juros compostos No juros simples, o valor da taxa de juros é sempre calculado em cima do capital inicial da empresa, a diferença entre esses dois sistemas de juros, está justamente nesse ponto, como a taxa é calculada. No juro composto,sempre a taxa de juros é calculada em cima do capital do mês anterior. 4.2 SISTEMAS DE INFORMAÇÃO EM COMÉRCIO E SERVIÇOS São variadas as definições ligadas a sistema de informação (SI), e estas podem ser descritas de diversas formas. Segundo Rezende e Abreu (2000) sistemas de informação são relatados de determinados sistemas da unidade dentro dos departamentos que são entregues e movimentados dentro da empresa para uso de componentes. SI é qualquer sistema usado para obter informaçõese se desenvolver dentro de uma empresa em dois aspectos diferentes: A composição da empresa e seu nível 14 de tomada de decisão. Esses componentes correspondem a diferentes áreas importantes para as operações das empresas. Para Stair (1998), sistema de informação é uma série de elementos inter-relacionados que coletam, processam, armazenam e disseminam os dados e informações e fornecem um mecanismo de retorno. 4.3 Sistemas Utilizados na Empresa O principal sistema utilizado na empresa objeto deste estudo e por meio do qual cadastrar clientes, produtos e serviços, realiza faturamento e faturamento, e controle de estoque, ou seja, o sistema. Preferiu o sistema realizar a maioria dos procedimentos realizados em companhia. A empresa também trabalha com o software Excel para realizar determinadas operações contábeis e financeiras de folha de pagamento. A empresa utiliza do sistema Consinco que traz um sistema completo de dados que ajuda a empresa como, estoque, vendas, fluxo de caixa , entrada e saída de produtos. 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS Este é um trabalho de pesquisa realizado na empresa Savegnago Supermercados, a fim de analisar as áreas de Gerenciamento e Técnicas de Vendas, foi feito uma pesquisa em jornais e no próprio site da empresa, assim como o levantamento bibliográfico e pesquisas em legislação relevante, chegando assim às seguintes conclusões: A Pesquisa foi realizada na empresa, Avaliando o orçamento e planejamento com os objetivos de avaliar o funcionamento da empresa analisando seu dados, e avaliando a empresa no que tange a precificação, projeções de vendas e quais as dificuldades enfrentadas pelos setores relacionados, identificar o funcionamento do Savegnago Supermercados, e apresentar os meios de gerenciamento dos recursos por ela utilizados. 15 O financeiro da empresa é gerido por uma equipe financeira, que tem diretor financeiro, gerente financeiros e auditores fiscais para poder diminuir os erros. 6. REFERÊNCIAS Marcia de chiara - Estadao 26/01/2023 Abras 13/12/20222 Site savegnago Para Stair (1998) Rezende e Abreu (2000) 16
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