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As membranas biológicas são estruturas que delimitam as células e os organelos celulares, sendo compostas por uma bicamada lipídica e
proteínas. Essa bicamada lipídica é formada por moléculas de fosfolipídios, que possuem uma cabeça polar hidrofílica e uma cauda apolar
hidrofóbica. As proteínas podem estar associadas à bicamada lipídica ou atravessá-la completamente, formando canais e transportadores que
regulam a entrada e saída de moléculas da célula. As membranas biológicas também contêm carboidratos, que formam glicolipídios e
glicoproteínas que desempenham funções de reconhecimento celular.
As membranas biológicas possuem uma série de funções importantes, como proteção da célula, regulação da entrada e saída de moléculas,
transdução de sinais, comunicação intercelular e ancoragem de proteínas e enzimas. Além disso, a composição lipídica e proteica das
membranas pode variar de acordo com o tipo celular e suas funções específicas.
O movimento de moléculas através das membranas biológicas pode ocorrer de duas formas: difusão simples e transporte facilitado. Na difusão
simples, as moléculas movem-se a favor de um gradiente de concentração, do meio mais concentrado para o menos concentrado, enquanto no
transporte facilitado as moléculas movem-se com a ajuda de proteínas transportadoras específicas.
Alterações nas propriedades das membranas biológicas podem levar a doenças e disfunções celulares, como a anemia falciforme, que resulta
da mutação de um gene que codifica uma proteína presente na membrana dos glóbulos vermelhos, ou a doença de Alzheimer, que está
associada à formação de placas de proteína na membrana celular dos neurônios.
Membranas Biológicas
MEMBRANAS
BIOLÓGICAS
Estruturas
Funções
Mecanismos de
transporte
Composição química
Alterações em
diferentes condições
Modelo do mosaico fluido de Singer e Nicolson
Dupla camada lipídica
Proteínas transmembranares e periféricas
Carboidratos ligados a lipídios e proteínas
Separação de ambientes celulares
Transporte seletivo de substâncias
Reconhecimento celular
Sinalização celular
Adesão celular
Difusão simples
Difusão facilitada (por proteínas transportadoras)
Transporte ativo (primário e secundário)
Endocitose e exocitose
Lipídios (fosfolipídios, colesterol, glicolipídios)
Proteínas integrais e periféricas
Carboidratos
Efeito da temperatura
Efeito do pH
Efeito de substâncias químicas (álcool, detergentes, anestésicos)