O QUE SÃO PROTEÍNAS?

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FARMÁCIA
Victória Alves
O QUE SÃO PROTEÍNAS?
As proteínas são macromoléculas compostas por
aminoácidos, que estão presentes em todas as células do
corpo humano e são fundamentais para o seu
funcionamento. Elas são responsáveis por diversas
funções, incluindo a construção e reparação de tecidos,
a produção de hormônios, enzimas e anticorpos, além de
atuarem como transportadoras de nutrientes, como
oxigênio e ferro.
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Victória Alves
O QUE SÃO PROTEÍNAS?
Existem diferentes tipos de proteínas, cada uma com
uma estrutura e função específica. Por exemplo, as
proteínas estruturais, como o colágeno e a queratina,
são responsáveis pela formação de estruturas no corpo,
como cabelos, unhas e pele. As proteínas enzimáticas,
como a amilase e a lactase, são responsáveis por
acelerar reações químicas no organismo. Já as
proteínas de transporte, como a hemoglobina, são
responsáveis por transportar substâncias importantes,
como oxigênio, pelo sangue.
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O QUE SÃO PROTEÍNAS?
A quantidade e a qualidade das proteínas na dieta são
importantes para a saúde do corpo humano. A falta de
proteína na dieta pode levar a problemas como atraso
no crescimento, perda de massa muscular, fraqueza e
fadiga. Por outro lado, o excesso de proteína na dieta
pode sobrecarregar os rins e aumentar o risco de
doenças como osteoporose e câncer. Por isso, é
importante manter um equilíbrio na ingestão de
proteínas e seguir uma dieta balanceada e saudável.
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