Colaborar - Av2 - Bioquímica Aplicada À Saúde

Prévia do material em texto

Gabarito: 
1- e) Somente as afirmativas II e III estão corretas. 
2- b) É um reservatório circulante de colesterol, pois possui alta concentração desselipídeo. 
3- d) Íon ferro. 
4- e) Vitamina B12. 
5- c) 2 CO2, 3 NADH, 1 FADH 2e 1 ATP 
 
1) Lipídeos são biomoléculas que desempenham um papel importante na manutenção da vida, podendo 
desempenhar diferentes funções no organismo, sendo vitais para os processos que ocorrem no organismo humano. 
Entre os lipídeos, temos os ácidos graxos, que são formados por cadeias hidrocarbônicas contendo de 4 a 36 átomos 
de carbono, com grupo carboxila em uma das extremidades dessa cadeia. Sobre os ácidos graxos, avalie as 
afirmativas a seguir: 
I- Os compostos ricos em ácidos graxos saturados são líquidos à temperatura ambiente, devido a maior compactação 
entre ácidos graxos que possuem cadeia estendidas. 
II- Os ácidos graxos do tipo ômega-6 são precursores de agentes pró-inflamatórios. Já os ácidos graxos do tipo 
ômega-3 são precursores de agentes anti-inflamatórios. 
III- Os ácidos graxos do tipo poli-insaturados não são sintetizados pelo organismo, desse modo, precisam ser obtidos, 
exclusivamente, por meio da alimentação. 
Assinale a alternativa correta. 
Alternativas: 
a) Somente a afirmativa I está correta. 
b) Somente a afirmativa II está correta. 
c) Somente a afirmativa III está correta. 
d) Somente as afirmativas I e II estão corretas. 
e) Somente as afirmativas II e III estão corretas. 
 
 
2)Lipoproteínas plasmáticas são formadas por lipídeos complexos e por proteínas específicas. Sobre alipoproteína 
LDL (lipoproteína de baixa densidade), assinale a alternativa correta. 
Alternativas: 
a) Sua função é transportar os lipídeos obtidos por meio da alimentação, inicialmente pela circulaçãolinfática e, 
posteriormente, pela circulação sanguínea. 
b) É um reservatório circulante de colesterol, pois possui alta concentração desselipídeo. 
c) Ela remove o excesso de colesterol dos tecidos para o fígado. 
d) Ela é removida da circulação pelo fígado e pelos rins. 
e) É produzida no fígado e é exportadora de lipídeos produzidos no fígado para os outros tecidos do corpo. 
 
3)Minerais são amplamente distribuídos nos alimentos, sendo uma alimentação bem equilibradasuficiente para 
fornecer todos os minerais nas suas quantidades adequadas para o metabolismo doorganismo. Sobre o exposto, 
assinale a alternativa que denomina o mineral que é componente dahemoglobina, presente nos eritrócitos, que é 
responsável pela interação com o oxigênio. 
Alternativas: 
a) Íon sódio. 
b) Íon cálcio. 
c) Íon fosfato. 
d) Íon ferro. 
e) Íon potássio. 
 
4) Vitaminas correspondem a moléculas orgânicas não sintetizadas pelo organismo (de um modo geral),porém, são 
essenciais para as funções metabólicas do organismo, atuando, em geral, como coenzimas.Sobre o exposto, assinale 
a alternativa que denomina a vitamina que, devido a sua carência que pode serdecorrente de deficiências na dieta ou 
problemas de absorção, leva à um quadro de anemia perniciosa. 
Alternativas: 
a) Vitamina C. 
b) Vitamina B5. 
c) Vitamina B7. 
d) Vitamina B9. 
e) Vitamina B12. 
 
 
5) O ciclo do ácido cítrico é um conjunto de reações químicas que ocorre na matriz mitocondrial ecorresponde à 
última etapa oxidativa de diferentes vias produtoras de energia do organismo. As reaçõesdesse ciclo fornecem uma 
grande quantidade de elétrons e energia para o organismo. Sobre o ciclo doácido cítrico, assinale a alternativa que 
apresenta os produtos obtidos após uma volta completa nesse ciclo. 
Alternativas: 
a) 1 CO2, 2 NADH, 1 FADH 2e um ATP. 
b) 2 CO2, 2 NADH, 1 FADH 2e 2 ATP. 
c) 2 CO2, 3 NADH, 1 FADH 2e 1 ATP 
d) 1 CO2, 3 NADH, 2 FADH 2e 2 ATP. 
e) 4 CO2, 6 NADH, 1 FADH 2e 2 ATP.