AOL 3 - Avaliação Nutricional Aplicada

Prévia do material em texto

AOL 3 – Avaliação Nutricional Aplicada 
1. Pergunta 
O sinal da bandeira é uma alteração encontrada no exame físico, é manifestado 
em qual parte do corpo? 
1. Face 
2. Pele 
3. Cabelos Resposta correta 
4. Gengivas 
5. Unhas 
2. Pergunta 
O primeiro passo na semiologia do edema é investigar a sua localização. Sobre 
este assunto, assinale a alternativa INCORRETA: 
1. Edema de face: tem relação com o acometimento renal. 
2. Edema unilateral em membros inferiores: relacionado a doenças 
cardíacas, renais e hepáticas. Resposta correta 
3. Anasarca: é o edema grave e generalizado. 
4. Edema localizado: pode ter associação com causas vasculares, 
dermatológicas e ortopédicas. 
5. O edema generalizado é associado a doenças cardíacas, renais e 
hepáticas. 
3. Pergunta 
Sobre as habilidades utilizadas durante o exame físico do abdome, assinale a 
alternativa CORRETA. 
1. Inspeção 
2. Palpação 
3. Ausculta 
4. Todas estão corretas. Resposta correta 
5. Percussão 
4. Pergunta 
Edema é definido como o acúmulo anormal de líquido no espaço intersticial. Para 
a pesquisa do edema, o examinador deve realizar uma suave pressão da face 
anterior do tecido ou local investigado contra a estrutura óssea e observar se há 
ou não a formação de um sinal, o qual é denominado: 
1. Queilose 
2. Xerose 
3. Piparote 
4. Mancha de Bitot 
5. Cacifo Resposta correta 
5. Pergunta 
Assinale a alternativa que correlaciona INCORRETAMENTE os sinais de 
desnutrição manifestados na pele e suas possíveis causas. 
1. SINAL: Dermatite seborreica. CAUSA: Deficiência de Zinco. Resposta 
correta 
2. SINAL: Dermatite Pelagrosa. CAUSA: Deficiência de niacina. 
3. SINAL: Aparência de celofane; CAUSA: Deficiência de Proteína 
4. SINAL: Xantoma. CAUSA: Dislipidemia grave. 
5. SINAL: Petéquias; CAUSA: Deficiência de vitamina K. 
6. Pergunta 
As Equimoses (áreas de extravasamento sanguíneo maiores que 1 cm de 
diâmetro) são decorrentes da deficiência de qual vitamina? 
1. E 
2. D 
3. A 
4. K Resposta correta 
5. C 
7. Pergunta 
Em adultos, são doenças relacionadas à disfagia, EXCETO: 
1. Câncer de cabeça e pescoço. 
2. Doença de Parkinson. 
3. Refluxo gastroesofágico. 
4. Diverticulite. Resposta correta 
5. Esclerose múltipla. 
8. Pergunta 
Ao examinar o abdome do paciente, este pode apresentar-se plano, flácido, 
distendido, escavado, dentre outros, a depender da condição clínica e nutricional 
do mesmo. A respeito do exame físico do abdome, assinale a alternativa 
INCORRETA: 
1. O abdome escavado reflete baixa reserva calórica e desnutrição. 
2. Abdome em ventre de batráquio é o termo utilizado para definir o 
abdome de pessoas com ascite em regressão. 
3. A característica que define o abdome normal é a simetria. 
4. Naqueles com sobrepeso ou obesidade, o abdome pode apresentar-se 
globoso devido ao acúmulo de tecido adiposo. 
5. Abdome em avental é observado em indivíduos muito desnutridos. 
Resposta correta 
9. Pergunta 
Um nutricionista recebe em seu consultório uma jovem adulta queixando-se que 
suas unhas estão frágeis e quebradiças. Após avaliar a forma, o ângulo e o 
contorno das mesmas, o profissional observa que, além de quebradiças, estão 
também em forma de colher (coiloníquias), acreditando que sua paciente esteja 
apresentando um sinal de deficiência de: 
1. Vitamina A 
2. Fósforo 
3. Vitaminas do complexo B e Ferro Resposta correta 
4. Cálcio 
5. Vitamina D 
10. Pergunta 
Pacientes com disfagia geralmente apresentam baixa ingestão energética, 
contribuindo para o risco nutricional e consequente desnutrição. São 
considerados sintomas da disfagia, EXCETO: 
1. Diarreia Resposta correta 
2. Sensação de alimento acumulado na garganta. 
3. Engasgar-se com comida, bebida ou saliva. 
4. Falta de interesse em alimentar-se. 
5. Desconforto ao deglutir.