Contabilidade é uma ciência aplicada, que tem como objeto de estudo o patrimônio das entidades (ou a azienda, que é o patrimônio mais a pessoa que o administra), seus fenômenos e variações, tanto no aspecto quantitativo quanto no qualitativo, registrando os fatos e atos de natureza econômico-financeira que o afetam e estudando suas consequências na dinâmica financeira. "Contabilidade" deriva do termo italiano contabilità, numa referência ao uso das contas contábeis. Em suma, a contabilidade é a ciência que mede a riqueza (patrimônio) e a sua evolução.

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Culinária

A disciplina de Culinária é voltada para o estudo da gastronomia e suas técnicas. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os ingredientes, preparo e apresentação de pratos, além de técnicas de higiene e segurança alimentar. A disciplina é importante para quem deseja seguir carreira na área de gastronomia, como chefs de cozinha, confeiteiros e padeiros, mas também é útil para quem deseja aprimorar suas habilidades culinárias em casa. O conhecimento em Culinária permite a criação de pratos saborosos e bem apresentados, além de proporcionar momentos de convívio e celebração em torno da comida.

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