Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Devido sua importância à sobrevivência de qualquer ser vivo, a nutrição faz parte do aprendizado durante grande parte do período de estudo básico e em nível secundário, assim como em muitos cursos de nível de graduação e pós-graduação, em áreas como medicina, enfermagem, biomedicina, farmácia, biologia, agronomia, zootecnia e nutrição entre outras.

Nutrição

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Etica e Formação Profissional

A disciplina de Ética e Formação Profissional tem como objetivo discutir questões éticas relacionadas à atuação profissional em diferentes áreas. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os princípios éticos que devem nortear a conduta do profissional, bem como sobre as normas e regulamentações que regem a profissão. Além disso, a disciplina aborda temas como responsabilidade social, cidadania e sustentabilidade, buscando formar profissionais mais conscientes e comprometidos com a sociedade. O conhecimento em Ética e Formação Profissional é fundamental para profissionais de todas as áreas, que devem atuar de forma ética e responsável em suas atividades.

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