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Simulado 2 - ÉTICA E FORMAÇÃO PROFISSIONAL NUTRIÇÃO

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1a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Quando um paciente nega receber tratamento, quais princípios estão em conflito? 
 
 
Não maleficiência e beneficiência 
 
Autonomia e Justiça 
 
Não maleficiência e autonomia 
 
Beneficiência e Justiça 
 
Autonomia e beneficiência 
Respondido em 04/05/2023 21:12:16 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Autonomia e beneficiência 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As questões deontológicas nos ensinam: 
 
 
Que ser profissional de saúde está na dependência da vivência das pessoas. 
 
A desempenhar bem as tarefas para agradar principalmente aos superiores. 
 
O grau de responsabilidade do profissional diante do cliente e da comunidade. 
 
A importância da vida e da saúde do profissional de saúde. 
 
O significado da profissão e as técnicas práticas para prestar atendimento com qualidade. 
Respondido em 04/05/2023 21:16:06 
 
Explicação: 
A resposta correta é: O grau de responsabilidade do profissional diante do cliente e da 
comunidade. 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(FURB/2020 - adaptada) A ética _________ é a ciência positiva dos fatos morais, 
sejam eles individuais ou coletivos. Tem como função descrever os fenômenos 
morais. 
Isso posto, assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna. 
 
 
moral 
 
metaética 
 
estoica 
 
teleológica 
 
normativa 
Respondido em 04/05/2023 21:20:22 
 
Explicação: 
Ética Moral, que é a reflexão sobre o valor das ações morais, seja no âmbito 
coletivo, seja no âmbito individual. 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991, regulamenta a profissão de Nutricionista 
e determina outras providências. No seu Artigo 3º são descritas as atividades 
privativas dos nutricionistas. 
Sobre estas atividades privativas, analise as afirmativas a seguir. 
 I - São atividades privativas do nutricionista aquelas relacionadas aos cursos de 
graduação em Nutrição, tais como direção, coordenação, supervisão, ensino de 
disciplinas e matérias. 
II - São atividades privativas do nutricionista o planejamento, coordenação, 
supervisão e avaliação de estudos dietéticos. 
III - São atividades privativas do nutricionista o gerenciamento de projetos de 
desenvolvimento de produtos alimentícios; assim como a atuação em 
"marketing" na área de alimentação e nutrição. 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s). 
 
 
Apenas as afirmativas I e II estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa I está correta. 
 
As afirmativas I, II e III estão corretas. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
 
Apenas a afirmativa II está correta. 
Respondido em 04/05/2023 21:21:14 
 
Explicação: 
A afirmativa III está incorreta pois são atribuições complementares o 
gerenciamento de projetos de desenvolvimento de produtos alimentícios; assim 
como a atuação em "marketing" na área de alimentação e nutrição. 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(GERCON - 2016 - Prefeitura de Acari/RN - Nutricionista) - ''Um campo de 
conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, e 
multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos 
alimentares saudáveis, cuja prática deve fazer uso de abordagens e recursos 
educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a 
indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, 
etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o 
comportamento alimentar'', define-se: 
 
 
Política pública de garantia nutricional. 
 
Direitos humanos à alimentação e à nutrição. 
 
Segurança alimentar e nutricional. 
 
Sustentabilidade social, ambiental e econômica. 
 
Educação alimentar e nutricional. 
Respondido em 04/05/2023 21:44:52 
 
Explicação: 
A Educação alimentar e nutricional envolve a interdisciplinaridade na medida em 
que leva em conta as significações do comer e se consolida pela troca de saberes 
para estimular a adoção voluntária de práticas e escolhas alimentares saudáveis. 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Silvia é nutricionista chefe em um hospital e está precisando contratar mais 
nutricionistas para compor o seu quadro técnico. Além da experiência na área de 
Nutrição Clínica, ela pode querer avaliar as seguintes características dos candidatos: 
I - Cor da pele 
II - Proatividade 
III- Corporativismo 
IV - Vestimenta 
V - Liderança 
VI - Integridade 
Estão corretas: 
 
 
III, IV e V 
 
II, III, IV, V, VI 
 
I, II, III, IV e V 
 
II, III e IV 
 
I, II e III 
Respondido em 04/05/2023 21:46:37 
 
Explicação: 
A cor da pele não pode ser um critério de avaliação, pois configura 
discriminação racial. Já a vestimenta faz parte da postura profissional e pode sim 
ser avaliada: para trabalhar em ambiente com risco de contaminação, é preciso 
sapato fechado, calça comprida e jaleco, por exemplo. Proatividade, 
corporativismo, liderança e integridade estão entre os atributos normalmente 
avaliados em entrevistas de emprego. 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
(CESPE-AP/2021-adaptada) A garantia à pessoa com mobilidade reduzida de viver 
de forma independente e exercer seus direitos de participação social refere-se ao 
direito à: 
 
 
tecnologia assistiva. 
 
moradia para vida independente. 
 
acessibilidade. 
 
ajuda técnica. 
 
residência inclusiva. 
Respondido em 04/05/2023 21:47:07 
 
Explicação: 
Acessibilidade é tornar o ambiente em geral acessível para PcD exercendo seus 
direitos de participação social, promovendo livre trânsito em todos eles, como 
por exemplo, as rampas em entradas de estabelecimentos, retirada de degraus, 
pisos táteis. Tecnologia assistiva são dispositivos, técnicas que podem promover 
assistência e melhoria da qualidade de vida das pessoas com deficiência. A ajuda 
técnica são produtos, instrumentos, equipamentos ou tecnologia adaptada que 
melhoram a funcionalidade da pessoa com deficiência. As moradias 
independentes possuem alguns espaços individualizados, como as salas, 
cozinhas, que oferecem apoio para as pessoas com deficiência que querem morar 
sozinhas. Já a residência inclusiva é uma unidade de acolhimento para jovens em 
situação de dependência, que não tem condições de morar sozinhos. 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
(Adaptada ENADE 2013) A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) 
publicou, por meio da Portaria nº 996/2013, a lista das cidades-sede da Copa do 
Mundo Fifa 2014 que aderiram ao projeto-piloto de categorização dos serviços de 
alimentação. A proposta de categorização dos serviços de alimentação no Brasil é 
uma iniciativa pioneira baseada em experiências bem-sucedidas em várias cidades 
do mundo, como Nova Iorque e Londres, e em países como Nova Zelândia e 
Dinamarca. O projeto prevê a classificação dos serviços de alimentação nas 
cidades-sede da Copa 2014 e tem como objetivo permitir que o cidadão conheça o 
nível de adequação sanitária dos estabelecimentos. Considerando que a Copa do 
Mundo foi um evento e envolveu adequação dos serviços de alimentação, a área de 
atuação envolvida nesse processo foi: 
 
 
Nutrição em Docência e Pesquisa. 
 
Nutrição Clínica. 
 
Nutrição em Alimentação Coletiva. 
 
Nutrição Esportiva. 
 
Nutrição em Saúde Pública. 
Respondido em 04/05/2023 21:48:07 
 
Explicação: 
A Nutrição em Alimentação Coletiva é a área que traz em seu escopo a execução 
das atividades técnico-administrativas necessárias para a produção de refeições, 
até a sua distribuição para coletividades sadias, destinada também a eventos. Já a 
Nutrição em Saúde Coletiva busca a compreensão dos determinantes sociais e 
seus impactos na alimentação. Quando se trata da Nutrição direcionada às 
práticas de esportes, seja na modalidade profissionalou amadora, o objetivo é 
atender às necessidades nutricionais dos indivíduos de modo a ter um 
desempenho. A Nutrição clínica está diretamente relacionada ao trato das 
doenças com foco na recuperação e ou manutenção da saúde e por fim o 
aprendizado da ciência da nutrição fica resguardado na área de Nutrição no 
Ensino, Pesquisa e Extensão, nos diferentes espaços de formação. 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Na década de 1970 houve a criação dos Conselhos e das Conferências de Saúde que 
objetivava a regulamentação e fiscalização da atuação do nutricionista no Brasil. 
Marque a alternativa que apresenta os grupos e/ou entidades relacionadas à 
mobilização de criação destes. 
 
 
Entidades de Nutrição e profissionais nutricionistas. 
 
Profissionais, estudantes e entidades de nutrição. 
 
Estudantes de nutrição e da ASBRAN apenas. 
 
Nutricionistas e estudantes de nutrição apenas. 
 
ASBRAN e nutricionistas apenas. 
Respondido em 04/05/2023 21:48:42 
 
Explicação: 
Gabarito: Profissionais, estudantes e entidades de nutrição. 
Justificativa: Na década de 1970 houve grande mobilização dos profissionais de 
nutrição, estudantes e entidades de nutrição para criação de um conselho 
específico para regulamentar e fiscalizar a atuação do nutricionista no Brasil. A 
ASBRAN teve um importante papel neste contexto. 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Configura exercício ilegal da profissão de nutricionista: 
 
 
Ser denunciado à Comissão de Ética de um Conselho Regional e atender 
pacientes em um Estado fora de sua jurisdição. 
 
Um estudante promover a alimentação saudável nas redes sociais e 
prescrever suplementos antes de estar inscrito no CRN. 
 
Um médico prestar assistência dietoterápica hospitalar e um profissional de 
Educação Física coordenar curso de Graduação em Nutrição. 
 
Ser denunciado à Comissão de Ética de um Conselho Regional e prescrever 
dietas sendo leigo. 
 
Estar registrado no CRN-4 e assinar cardápios de um restaurante no Espírito 
Santo. 
Respondido em 04/05/2023 21:48:58 
 
Explicação: 
Assistência dietoterápica e coordenação de curso de Graduação em Nutrição são 
atividades privativas do nutricionista. Além disso, o nutricionista deve atuar em 
sua área de jurisdição, ou seja, na área que abrange o Conselho Regional onde 
estiver inscrito. A promoção da alimentação saudável nas redes sociais pode ser 
realizada por qualquer profissional da saúde.

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