Como Escolher a Melhor Torrada Integral

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Como Escolher a Melhor Torrada Integral
Para escolher a melhor torrada integral, verifique se ela realmente possui farinhas integrais como maioria na composição. Outros critérios, como a tabela nutricional, quantidade de sódio e pacotes com porções embaladas individualmente também podem fazer a diferença. Veja em detalhes!
① Prefira Torradas com Farinhas Integrais como Ingrediente Principal
Como visto, as farinhas integrais não passam pelo processo de refinamento, e conservam o farelo e o gérmen dos grãos, as partes mais nutritivas, ricas em fibras, minerais, vitaminas e antioxidantes. Por isso, os produtos integrais são a escolha de quem investe em uma alimentação  mais saudável. 
Porém, alguns produtos integrais utilizam mais farinhas refinadas do que integrais na receita. Isso aumenta o prazo de validade, mas diminui o valor nutricional do produto. Para saber qual o ingrediente principal, confira no rótulo se ele vem em primeiro lugar na lista de ingredientes.
Isso porque a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), órgão que regula a rotulagem de produtos no Brasil, determina que a lista de ingredientes deve ser organizada em ordem decrescente. Dessa forma, os que são usados em maior quantidade devem ser listados primeiro!
Procure sempre marcas de qualidade e produtos 100% integrais, pois, além de ter um valor nutricional mais elevado, tendem a ter um índice glicêmico menor, mantendo a saciedade por mais tempo. 
Enquanto que os produtos misturados com farinhas brancas elevam o índice glicêmico fazendo como que a pessoa sinta fome mais rápido e, com isso, aumente o consumo de alimentos ao longo do dia.
② Pode Comer Torrada Integral na Dieta? Verifique a Tabela Nutricional
Se você faz uma dieta mais restrita, as torradas integrais podem ser uma boa opção. Elas costumam ter de 92 a 184 kcal a cada porção de 30 g. Porém, a quantidade de torradas para essa porção pode variar conforme a marca. Nas mais fininhas, 30 g corresponde a mais de 7 torradas, já nas mais grossas, a apenas 3.
Outros nutrientes, como a quantidade de fibras e carboidratos, também podem interferir na sua escolha. A título de referência, 30 g de torradas integrais podem ter de 1 a 3,75 g de fibras e de 16 a 32 g de carboidratos. Fique atento para seguir no seu planejamento alimentar.
Por fim, a quantidade de sódio também é algo que pode variar bastante. As principais opções do mercado costumam ter de 39 a 187,5 mg a cada porção de 30 g. Vale destacar que esse pode ser um fator decisivo para escolha, principalmente de quem tem uma dieta com restrição de sódio.
Nutricionista
Comentário Leonardo Macedo
O valor calórico da torrada não é a única coisa que deve ser observada no contexto de uma dieta. O que servirá de acompanhamento deve ser considerado também, pois este alimento junto à torrada agregará valor calórico, podendo desbalancear essa refeição. 
Portanto, prefira sempre opções mais proteicas como creme de ricota, ovos mexidos, patês de frango ou atum para acompanhar a torrada, pois além de trazer mais saciedade, aumenta o valor nutricional dessa refeição.
③ Verifique a Presença de Glúten e Outros Alergênicos
Se você é celíaco ou possui alguma restrição alimentar, verifique sempre no rótulo as informações sobre a presença de alergênicos como glúten, soja ou lactose. Para os alérgicos a glúten, a boa notícia: existem torradas integrais feitas com farinhas livres de glúten, como as farinhas de arroz ou milho.
Mesmo nesses casos, é importante verificar o rótulo, já que pode haver o risco de contaminação cruzada, quando um alimento é processado ou embalado em locais com vestígios de glúten, soja, ovos ou outros alimentos perigosos para alérgicos. Essa informação é obrigatória e tem destaque nas embalagens.
④ Para uma Alimentação Mais Saudável, Prefira Torradas Integrais Orgânicas
Se além de alimentos integrais você prefere aqueles produzidos da forma mais natural possível, invista nas torradas integrais orgânicas. Os alimentos orgânicos são cultivados sem agrotóxicos ou outros insumos químicos, respeitando uma cadeia sustentável, com responsabilidade ambiental e social. 
Além disso, quem prefere incentivar empresas que não explorem animais, também pode optar por torradas integrais veganas, livres de ovos, leite e outros ingredientes de origem animal. Vale lembrar que alimentos veganos não são necessariamente orgânicos, mas existem os que unem as duas qualidades.
Tenha sempre o hábito de verificar a lista de ingredientes de uma embalagem. Isso porque, geralmente, quanto menor for a quantidade de ingredientes na composição do produto, mais saudável ele se torna. 
Isso porque terá menos aditivos e menos industrializados no seu preparo. Por isso, como os produtos orgânicos tendem a ter o menos possível de ingredientes e aditivos, são a melhor opção.
⑤ Para Mais Praticidade na Rua, Prefira Embalagens com Porções Individuais
Algumas torradas integrais são vendidas em embalagens com pacotes separados individualmente, com 6 ou 7 torradas cada. Essas embalagens são ideais para quem tem um dia corrido e gosta de ter um lanche saudável e saboroso à mão para consumir a qualquer momento. 
Além da praticidade de levar um pacotinho na bolsa, fechado adequadamente e fresquinho, as porções individuais também são uma boa dica para quem está de dieta e não quer consumir alimentos calóricos durante o trabalho ou mesmo um passeio.
Nutricionista
Comentário Leonardo Macedo
As embalagens individuais podem ser uma excelente aliada para quem está em processo de emagrecimento, pois contém uma porção menor do produto. 
Ou seja, fica mais fácil manter a precisão do consumo calórico de cada refeição. Além de ser mais prática para ser levada para qualquer lugar, evita cair na tentação de comer fora da dieta programada.
⑥ Verifique o Peso da Embalagem e Garanta o Melhor Custo-Benefício
O peso das embalagens de torrada integral podem variar conforme a marca, indo de 50 a 150 g. Em geral, pacotes menores, são boas escolhas para levar para o trabalho, por exemplo. Já os maiores, são ideias para lanches em família. Por isso, antes de fechar a sua compra, vale verificar o peso. 
Relacionando peso e valor, você pode escolher o melhor custo-benefício. Nesse caso, ao comparar embalagens de diferentes tamanhos, calcule o preço por grama ou para uma porção do mesmo tamanho. Assim, ficará mais fácil decidir pelo melhor para você e para o seu bolso.