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Conteúdo do exercício
Conteúdo do exercício
1. Pergunta 1
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Um dos materiais essenciais para funcionamento de um consultório de nutrição e dietética é a ficha de atendimento nutricional. Sobre esse material é CORRETO afirmar:
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1. Serve apenas para registro de conduta e evolução clínica do paciente/cliente. 
2. Serve como guia de atendimento, por isso é variável entre os profissionais. 
Resposta correta
3. Serve apenas para registro dietético. 
4. Seu modelo é padrão e fornecido pelo Conselho Federal de Nutricionista. 
5. Não é necessário que contenha os itens que compõem a avaliação nutricional do público-alvo. 
2. Pergunta 2
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O plano alimentar é a concretização do trabalho do nutricionista e nele, em termos gerais, deve conter os itens descritos abaixo, EXCETO:
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1. Nome e horário das refeições.
2. Valores das recomendações nutricionais.
Resposta correta
3. Data de entrega do plano alimentar.
4. Característica da dieta.
5. Alimentos e seus substitutos.
3. Pergunta 3
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Sua forma de apresentação é um fator crítico para o sucesso da conduta instituída, pois este deve ser claro, organizado e compreensível para que o paciente/cliente não tenha dificuldades de interpretação. O trecho citado refere-se ao:
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1. Plano alimentar
Resposta correta
2. Prontuário
3. Atendimento nutricional
4. Cartão de visita
5. Fluxograma de exames
4. Pergunta 4
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A logomarca é sua identidade profissional quando se trata de marketing, pois ela provoca: 
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1. Vínculos emocionais com os clientes.
Resposta correta
2. Dificuldade na identificação do profissional.
3. Distorção do serviço oferecido.
4. Distanciamento do profissional.
5. Diminuição da credibilidade do serviço oferecido.
5. Pergunta 5
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A _______ é composta por um _______, que seria o nome do nutricionista escrito de forma diferenciada pelo tipo ou fonte da letra, e por uma _______, que configura a utilização de um desenho, sinal ou representação para identificação do profissional. Marque a alternativa que corresponde as lacunas corretamente.
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1. Logomarca / símbolo / marca
2. Logomarca / logotipo / marca
Resposta correta
3. Marca / desenho / logomarca
4. Marca / símbolo / logomarca
5. Marca / logotipo / logomarca
6. Pergunta 6
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A orientação nutricional é um instrumento coadjuvante no tratamento clínico nutricional, e sua utilização está embasada:
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1. Na melhora do hábito alimentar a médio e longo prazo.
2. Na autonomia do paciente/cliente.
3. Na doença ou sintoma como fato negativo que deve ser eliminado ou controlado.
Resposta correta
4. Na preocupação sobre as representações sobre o comer e a comida.
5. Na avaliação objetiva e subjetiva da evolução do paciente/cliente.
7. Pergunta 7
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O atestado de comparecimento é um documento que pode ser emitido por nutricionista com o objetivo:
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1. Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional.
Resposta correta
2. Atestar incapacidade do paciente/cliente em exercer atividades de qualquer natureza.
3. Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional e atestar incapacidade do mesmo em exercer atividades de natureza física por período determinado. 
4. Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional e atestar incapacidade do mesmo em exercer atividades de qualquer natureza. 
5. Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional e atestar incapacidade do mesmo em exercer atividades de qualquer natureza por período determinado. 
8. Pergunta 8
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O receituário é o material de orientação que serve para prescrição de suplementos, solicitação de exames laboratoriais e acordos nutricionais feitos com os pacientes/clientes durante o atendimento. Para sua elaboração e utilização são obrigatórios alguns itens descritos abaixo, EXCETO:
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1. Nome do paciente/cliente.
2. Nome, assinatura, carimbo e número de registro no conselho do nutricionista responsável.
3. Data do atendimento.
4. Endereço do local de atendimento.
5. Horário das refeições. 
Resposta correta
9. Pergunta 9
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O fluxograma de exames é o material utilizado por profissionais da área de saúde para o registro dos resultados dos exames bioquímicos do indivíduo em acompanhamento. Para que esse registro seja feito de forma adequada, é essencial que esse material contenha:
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1. Nomes categorizados, valores de referência e data de coleta dos exames.
2. Nomes e valores de referência dos exames, e data da consulta.
3. Nomes e data de coleta dos exames.
4. Nomes categorizados e valores de referência dos exames, e data da consulta.
5. Nomes, valores de referência e data de coleta dos exames.
Resposta correta
10. Pergunta 10
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Diante da alta competitividade hoje no campo de trabalho, o marketing pessoal é essencial para o sucesso nos negócios e em consultórios de nutrição não seria diferente. Entre os itens de marketing, qual possui a função de iniciar a interação do profissional com seu público-alvo, tornado viável contatos posteriores?v
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1. Cartão de visita
Resposta correta
2. Redes sociais
3. Logotipo
4. Logomarca
5. Marca
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