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Fisiologia Humana II Sistema Digestório Função Digestão – quebra química e mecânica Secreção – adição de substancias para o trato gastro intestinal Absorção – absorção de nutrientes para o liquido intersticial. Motilidade – movimento de matéria no trato gastrointestinal decorrente das contrações musculares. Histologia Mucosa – secretora de muco permitindo o deslizamento do alimento na parede do TGI Submucosa – possui vasos sanguíneos e redes nervosas Muscular – Responsável pelo peristaltismo (contração muscular do TGI) Trajeto do Alimento Etapas Mecânica - é na boca onde as macromoléculas serão quebradas e transformadas em moléculas menores. Após, a deglutição o alimento é levado até o estomago por contrações peristálticas. Químico Saliva - contem: água, ar amilase salivar (ptialina), mucina e lípase. A saliva começa a ser produzida por estímulos externos, antes mesmo da ingestão do alimento (por estímulos visuais, olfatórios e de memória). Ptialina – inicia a digestão do amido e do glicogênio, é dependente do pH neutro da boca, sendo inibida no estomago, devido ao pH acido. Mucina – enzima responsável pela densidade da saliva, esta enzima consegue condensar o bolo alimentar, facilitando a digestão Lípase – hidrolisam lipídeos, transformando- os em ácidos graxos Estomago – O suco gástrico é rico em ácido clorídrico. Portando tem o pH ácido. As células parietais produzem uma molécula inativa, chamada pepsinogenio, esta molécula ao entrar em contato com o acido clorídrico transforma- se em pepsina. A pepsina tem capacidade de quebrar aminoácidos As glândulas pilóricas produzem pepsinogenio e gastrina (estimulante de secreção de acido clorídrico), as gls. Fundicas produzem acido clorídrico e pepsinogenio. Boca Esofago Estomago Intestino Delgado Intestino Grosso Anus Úlcera .- rompimento de tecido causado pela ação do suco gástrico, pode ser nervosa ou decorrente de uma bactéria. Gastrite – inflamação do tecido que recobre o estomago. Intestino Delgado – neutraliza ácido clorídrico através da liberação de bicarbonato. Com a ajuda da bile e do suco pancreático é possível realizar a quebra de amido, glicogênio, lipídios, DNA e RNA. Ao final, forma-se o quilo e os nutrientes são absorvidos Intestino Grosso – o que não é absorvido segue para o intestino grosso e transforma-se em bolo fecal para ser excretado. Regulação Hormonal Gastrina (Estomago) – a gastrina estimula a produção e secreção de suco gástrico Enterogastrona (Intestino Delgado) – retarda o esvaziamento gástrico inibindo a produção de gastrina Secretina (Intestino Delgado) – estimula a liberação de bicarbonato pelo pâncreas. Colecistoquinina (Intestino Delgado) – estimula a liberação da bile no intestino delgado. Fisiologia Humana II Sistema Renal Função Filtração Sanguínea e reabsorção de nutrientes. Nefrón é a unidade funcional do rim Organização O sangue chega por uma arteríola aferente 1. Corpúsculo Renal – os podócitos atuam para impedir a passagem de macromoléculas. A composição é semelhante ao do plasma sanguíneo. 2. Túbulo Contorcido Proximal – absorção do filtrado glomerular: glicose, bicarbonato, água Na+, aminoácidos e secreta creatinina 3. Alça de Henle – reabsorção de sódio e retenção de água 4. Túbulo Distal – concentração da urina e bomba de sódio e potássio por transporte ativo primário, recuperando sódio. 5. Túbulos coletores – zona de ação do ADH (antidiurético) e Aldosterona (regula quantidade de sódio). Pode haver reabsorção. Os túbulos coletores desembocam na uretra. Glomerulolefrite – alteração na estrutura do glomérulo que permite a passagem de macromoléculas Fisiologia Humana II Equilíbrio Ácido Básico Ácido Substancias que liberam íons positivos de hidrogênio. Molécula capaz de ceder um próton Base Substancia que liberam hidroxilas, íons negativos OH-. Molécula capaz de receber um próton pH – Potencial hidrogeniônico Escala que mede a concentração de hidrogênio iônico em uma solução pH = 7 Neutro pH 7 Básico pH 7 Ácido pH sanguíneo 7,35 pH celular 7,2 Compensação Respiratória Quando ocorre um aumento da quantidade de CO2, o sangue se torna mais ácido e com o auxilio dos quimiorreceptores sensíveis ao pH sanguíneo, o sistema respiratório acelera seus movimentos para conseguir aumentar a ventilação pulmonar, remover maior quantidade de CO2 e ter como consequência, o aumento do pH, garantido a homeostase. Caso o pH esteja básico, os movimentos respiratórios terão sua velocidade diminuída, a quantidade de CO2 excretado será diminuída. Compensação renal Já o Sistema Renal é responsável pelo ajuste na quantidade de bicarbonato, absorvendo ou excretando, conforme necessidade. Ocorre também a excreção de hidrogênio na forma de amônia, quando o hidrogênio é excretado, ocorre a adição de um íon bicarbonato, mantendo assim o equilíbrio ácido base no organismo. O exercício físico causa aumento na acidez do sangue, devido à quantidade de acido láctico liberado. Já uma respiração ofegante causa aumento no pH sanguíneo devido a quantidade de hidrogênio no sangue. Em ambos os casos se o sistema tampão funcionar de forma correta, não há riscos.. Aplicação clinica Acidose- excesso de acidez no organismo Alcalose – excesso de base no organismo Compensado = pH normal, outros valores de referencia alterados Referencia pH= 7,35-7,45 pO² = 70 a 90 mmHg pCO²= 35-45 mmHg HCO-³=22-26 mEq Excesso de base (BE) = -3,5 à +3,5 pO2 pCO2 pO2 pCO2 HCO³ BE < -3,5 HCO³ BE > +3,5 HIPERVENTILAÇAO ALCALOSE RESPIRATÓRIA HIPOVENTILAÇAO ACIDOSE RESPIRATÓRIA ACIDOSE METABOLICA ALCALOSE METABOLICA Fisiologia Humana II Sistema Endócrino Hipófise O hipotálamo regula a atividade secretora da hipófise, que por sua vez secreta hormônios que controlam o funcionamento de todas as glândulas do organismo. A adeno-hipofise secreta hormônios a partir da influencia do hipotálamo, Hormônio do Crescimento (GH) Estimula o crescimento dos ósseos e músculos O hormônio GHRH dá o estimulo para secreção do GH. O GH estimula a secreção dos IGFs que atuam no crescimento ósseo e de tecidos moles. O GH utiliza o tecido adiposo para produção de ATP. EXCESSO de GH = gigantismo DEFICIENCIA de GH = nanismo TSH – Hormônio estimulante da tireóide O TSH é liberado pela hipófise e estimula a liberação de T4 e T3 pela glândula tireóide Os hormônios atuam no metabolismo e homeostase térmica. Hipertireoidismo hormônios Hipotireoidismo hormônios LH – hormônio luteinizantes Homens – estimula as células intersticiais a liberarem testosterona. Mulheres- estimula a maturação do ovulo. FSH – Hormônio Folículo Estimulante Estimula a maturação dos folículos ovarianos em mulheres e em homens atua na espermatogênese. Prolactina A prolactina atua na produção de leite pelas glândulas mamarias. Um aumento nos níveis de prolactina pode levar a uma dificuldade de a mulher engravidar. ACTH – hormônio adrenocorticotrófico Atua na produção de cortisol. Aumenta em níveis de stress e atua na regulação de glicose, proteínas e do metabolismo de lipídeos
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