Doenças do Fígado e Ferritina

Prévia do material em texto

POR QUE ADOECEMOS?
TEMA : FIGADO E FERRITINA
 
 -FÍGADO
 – VESÍCULA BILIAR
 - PÂNCREAS
LOCALIZAÇÃO - ANATOMIA
Fígado: É uma glândula mista, pesa em torno
de 2% do peso corporal, fica localizado 
em baixo do diafragma, no lado direito 
da 7ª e 8ª costela, formato ovalado e 
dividido em 2 lóbulos .
Vesícula biliar: é um órgão em forma de saco, 
parecida com uma pera, localizada na
parte anterior do sulco direito, é 
uma bolsa membranosa que 
contém a bílis.
Pâncreas: É uma glândula mista, 
fica na região do abdômen atrás do intestino, 
mede entre 12 á 15 cm, pesa em torno 
de 100 g, tem formato de folha, é dividido 
em cabeça, corpo e cauda.
FUNÇÕES DO FÍGADO
São aproximadamente de 220 a 500 funções diferentes;
Formação e excreção da bile ( produz em torno de 500 a 1000 ml/dia);
 Transformação de glicose em glicogênio e seu armazenamento nas células hepáticas;
 Regulação da concentração dos diversos aminoácidos no sangue é uma das funções mais importantes do fígado;
Faz hemocaterese - termina a desintegração dos glóbulos vermelhos no sangue; 
Produção de sangue no embrião; 
Produção heparina; 
Produção de vitamina A apartir do caroteno; 
FUNÇÕES DO FÍGADO
Metabolismo medicamentoso;
Coagulação sanguínea
Regulação da homeostase dos carboidratos.
Síntese de lipídios e secreção de lipoproteínas plasmáticas.
Controle do metabolismo de colesterol.
Formação de ureia, 
Fatores de coagulação, enzimas e diversas outras proteínas.
Metabolismo ou desintoxicação de fármacos e outras substâncias exógenas.
Filtragem do sangue
Armazena água, ferro, cobre e as vitaminas A, D e complexo B; 
Produz calor; 
Participa da regulação do volume sanguíneo; 
Tem ação antioxidantes;
VESÍCULA BILIAR
Sua função: 
Armazenar a bile ou bílis, líquido produzido pelo fígado que atua na digestão de gorduras no intestino delgado ( Duodeno).
FUNÇÃO DO PÂNCREAS
O pâncreas tem duas principais funções : 
Produção de enzimas – Suco pancreático: rico em bicarbonato, várias enzimas como: tripsina e quimo tripsina, amilase, lipase, nucleasses.
Produção de hormônios – Insulina e glucagon
COMO SEI QUE O MEU FÍGADO 
NÃO ESTÁ FUNCIONANDO BEM?
Os primeiros sinais e sintomas de problemas no fígado são a dor abdominal do lado direito e a barriga inchada. Além desses sintomas, também pode ocorrer cor amarelada na pele e nos olhos e urina amarela forte ou escura.
PRINCIPAIS DOENÇAS DO FÍGADO
Cirrose hepática: doença crônica caracterizada pela substituição do tecido hepático normal pela fibrose difusa, a qual rompe a estrutura e a função do fígado;
Hepatite viral: infecção viral sistêmica, em que a necrose e a inflamação das células hepáticas produzem um grupo peculiar de alterações clínicas, bioquímicas e celulares;
Icterícia: concentração aumentada 
de bilirrubina no sangue;
PRINCIPAIS DOENÇAS DO FÍGADO
Hipertensão porta e ascite: alterações circulatórias dentro do fígado comprometido, produzindo hemorragias gastrointestinais graves e acentuadas retenção de sódio e líquido;
Deficiências nutricionais, como resultado da incapacidade das células hepáticas lesionadas de metabolizar determinadas vitaminas responsáveis pelo comprometimento funcional dos sistemas nervosos central e periférico e pelas tendências anormais para o sangramento;
Encefalopatia hepática: acúmulo de amônia no soro devido ao metabolismo proteico comprometido pelo fígado lesionado.
PRINCIPAIS DOENÇAS DO FÍGADO
Ferritina: proteína produzida pelo fígado responsável por armazenar o ferro no organismo.
Ferritina Baixa: 
Anemia ferropriva;
Hipotireoidismo;
Sangramento gastrointestinal;
Sangramento menstrual intenso;
Alimentação pobre em ferro e vitamina C;
Os sintomas de ferritina baixa, geralmente, incluem cansaço, fraqueza, palidez, falta de apetite, queda de cabelo, dores de cabeça e tonturas.
PRINCIPAIS DOENÇAS DO FÍGADO
Ferritina Alta:
Anemia hemolítica;
Anemia megaloblástica;
Doença hepática alcoólica;
Linfoma de Hodgkin;
Infarto do miocárdio em homens;
Esteatose hepática (gordura de fígado);
Leucemia;
Hemocromatose;
Os sintomas do excesso de ferritina são dor nas articulações, cansaço, falta de ar, dor abdominal indisposição. 
PRINCIPAIS DOENÇAS DO FÍGADO
​​​​​​​Esteatose Hepática: é um acúmulo de gordura nas células do fígado, também chamada de Infiltração gordurosa do fígado ou doença gordurosa do fígado.
Algumas causadores:
Abuso de álcool;
Hepatites virais;
Diabetes;
Sobrepeso ou obesidade.;
Alterações dos lipídeos, como colesterol ou triglicérides elevados;
Drogas, como os corticoides;
E outros.
PRINCIPAIS DOENÇAS DO FÍGADO
Sintomas de Esteatose hepática:
Enxaquecas (dores de cabeça nas têmporas);
Visão turva e ou ardência no olhos;
Fotofobia (dificuldade com a claridade); 
Azia, gastrite, refluxo gastresofágico;
Sensação de estufado ou dores abdominais;
Fadiga;
Insônia;
Outros.
COMO CUIDAR BEM DO FÍGADO?
Para manter o fígado saudável, evitando danos irreversíveis para a sua função, é imprescindível:
Evitar o consumo do álcool;
Evitar a utilização demasiada de medicamentos e anabolizantes;
Ingerir dieta saudável;
Manter o peso ideal, visto que o sobrepeso e a obesidade podem colocar uma pressão enorme sobre o fígado;
Praticar exercício físico.
PROBLEMAS DO PÂNCREAS
O pâncreas pode ser atingido por várias doenças:
Pancreatite: inflamação do pâncreas, que, na maioria dos casos, está relacionada com o consumo frequente de álcool. 
Adenocarcinomas: são tumores que surgem no tecido glandular do pâncreas. São mais comuns após os 60 anos de idade.
Diabetes tipo 1: o pâncreas não consegue produzir insulina
EXAMES QUE IDENTIFICAM PROBLEMAS NO FÍGADO
Há um grande número de exames laboratoriais disponíveis comercialmente que têm utilidade na avaliação do paciente com suspeita de doença hepática ou na investigação da sua causa. Os exames podem ser classificados, de modo didático, em:
Exames de pigmento (bilirrubinas);
Exames de proteínas (proteína e albumina);
Tempo de protrombina;
Fosfatase alcalina sérica;
Exames de aminotransferase ou transaminase sérica (AST, ALT, GGT e LDH);
Amônia Sérica;
Colesterol (HDL e LDL).
EXAMES PARA O PANCREAS
Os testes de sangue que medem as enzimas são usados para diagnosticar um ataque de pancreatite:
Amilase sérica: Um aumento de amilase no sangue geralmente indica pancreatite.
Lipase sérica: Pancreatite aguda geralmente aumenta o nível de lipase no sangue.
ALIMENTOS QUE PREJUDICAM O FÍGADO
Alguns alimentos que devem ser evitados neste tipo de dieta, para evitar sobrecarregar o fígado, são:
Bebidas alcoólicas;
Frituras;
Carnes vermelhas;
Manteiga, margarina, creme de leite e leite condensado;
Queijo creme, queijos amarelos e embutidos;
Leite integral e iogurtes com açúcar;
Comidas congeladas e industrializadas;
Açúcares refinados;
Farináceas branca; 
Sucos industrializados e refrigerantes;
ALIMENTOS QUE AUXILIAM O 
FÍGADO
Maçã: Por ser rico em pectinas e outras substancias auxilia e limpa neutralizando toxinas de todo o sistema digestório.
Abacate: É uma gordura boa que ajuda o fígado a produzir glutationa, substância que permite a desintoxicação.
Cebola: Por conter alicina, favorece o funcionamento das enzimas que promovem a limpeza do organismo (desde que, crua ou em conserva, com baixo teor de sódio).
Frutas cítricas: Por serem ricas em vitamina C, auxiliam o fígado a converter toxinas em compostos químicos solúveis em água, favorecendo a eliminação. O limão, a toranja, laranja e a lima, deve-se consumir em in natura, na forma de suco ou como tempero são boas maneiras de estimular o funcionamento do fígado.
ALIMENTOS QUE AUXILIAM O FÍGADO
Nozes: As nozes fornecem glutationa em abundância, componentes que ajudam a fazer a limpeza do organismo. Também por conter arginina auxilia na eliminação da amônia.
Cenoura: Rica em flavonoides e betacarotenos, além de vitaminas e minerais (A, B, C, potássio, fósforo e cálcio).
Beterraba: Assim como a cenoura, a beterraba é rica em flavonoides, betacaroteno, vitaminas e minerais, auxiliam no aumento de plaquetas. O famoso sucode beterraba e cenoura é uma combinação perfeita para quem quer dar uma mãozinha às funções hepáticas.
 
Frutas e legumes vermelhos: Por serem ricos em betacarotenos e flavonoides, são poderosos antioxidantes e desintoxicam o organismo, combatendo as substâncias tóxicas acumuladas principalmente no fígado. 
ALIMENTOS QUE AUXILIAM O FÍGADO
Chá verde: Fonte de antioxidante da classe de catequinas, auxiliar nas funções do fígado, principalmente em relação à desintoxicação (cuidado: pessoas com problemas renais, devem evitar).
 
Azeite de oliva: Este alimento, assim como a maçã, poupa o excesso de trabalho do fígado. Isso porque ele participa da produção lipídios capazes de absorver uma série de toxinas ao longo de todo o trato digestivo, facilitando sua eliminação.
 
Grãos: Alguns grãos saudáveis são os cereais integrais (arroz e trigo, por exemplo), feijão-branco, lentilha e quinoa.
ALIMENTOS QUE AUXILIAM O FÍGADO
Vegetais de folhas verdes: Vegetais de folhas verdes escuras (almeirão, chicória, agrião, couve, espinafre, rúcula e salsinha, entre outros, com exceção do alface) estimulam a produção de bile, necessária para a digestão do fígado, além de serem ricos em clorofila, substancia que neutraliza a ação de compostos prejudiciais como produtos químicos, resíduos de pesticidas e metais pesados.
 
Água: Quando o álcool e gorduras entram no nosso organismo, transformam-se em substância tóxicas que sobrecarregam o trabalho do fígado. A água é fundamental para ajudar a eliminar essas toxinas. Além disso, o fígado é responsável por produzir a bile (ou suco biliar) que atua na digestão de gorduras como se fosse um detergente. O órgão produz entre 800 ml a um litro de bile por dia e, sem água, isso não será possível.
ALIMENTOS QUE AUXILIAM O FÍGADO
Própolis: O extrato de própolis, obtido das abelhas contém substâncias chamadas bio flavonoides que estão ligadas a uma melhora da função do fígado. Dessa forma, ajudam a acelerar a desintoxicação do organismo.
"Há também alguns estudos feitos desde 1992, in vitro ou em camundongos, que apontam que a substância artepelin C do própolis combate células tumorais no fígado".
Mude seus alimentares e melhores
 a saúde de seu fígado!
SUGESTÃO DE PRODUTOS