Enzimas e Metabolismo

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29/05/2023, 10:53 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:822720)
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Prova 62519724
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 3/7
Nota 3,00
As enzimas são fundamentais para a manutenção da vida das espécies, atuando como catalisadores 
biológicos. Estas são proteínas extremamente especializadas, empregadas pelo metabolismo nas mais 
diversas atividades. 
Sobre as enzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
A Atuam em condições específicas de temperatura e pH.
B Agem em inúmeros processos biológicos (por exemplo, a digestão de alimentos).
C Aceleram a velocidade das reações bioquímicas.
D Aumentam a energia necessária para que ocorram as reações.
O metabolismo consiste de bases bioquímicas de todos os processos vitais, responsável pela 
manutenção da homeostase das espécies.
Sobre os processos metabólicos, aqueles que compreendem a síntese ou a biossíntese metabólica, 
assinale a alternativa CORRETA:
A Estão compreendidos no catabolismo.
B Estão compreendidos na entropia.
C Estão compreendidos no anabolismo.
D Estão compreendidos no sinergismo.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Considerando a atividade proteolítica de 
enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a gelatina foi utilizada como um dos 
componentes da experiência. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.
B O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50%
de lipídios e 50% de proteínas).
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C O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de
substrato.
D O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada.
A glicólise é o início do processo do metabolismo energético. Ao fim da glicólise, existe a produção 
de piruvato, uma molécula que pode seguir por três vias diferentes de produção de energia. Dessas 
três vias, duas são vias anaeróbicas (ocorrem na ausência de oxigênio) e a outra é uma via aeróbica 
(ocorre apenas na presença de oxigênio). 
Quais são as vias anaeróbicas?
A Fermentação láctica e ciclo de krebs.
B Fermentação alcoólica e fermentação láctica.
C Fermentação alcoólica e beta-oxidação.
D Ciclo de krebs e respiração celular.
[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Paulo acabou de almoçar em uma 
churrascaria de sua cidade e ingeriu elevada quantidade de carne vermelha. Após o almoço, ele 
comeu uma fatia de abacaxi assado. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o conjunto de reações chamado de
proteogênese mediante a atividade das enzimas bromelina e papaína.
B A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de transformação da carne em
ácidos graxos de cadeia carbônica longa, sob a ação da enzima catalase.
C A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá o processo de digestão da carne, pois o abacaxi
apresenta a enzima proteolítica bromelina.
D A ingestão dessa fruta após a refeição favorecerá a etapa de digestão de carboidratos e proteínas,
em virtude da presença da enzima papaína no abacaxi.
As enzimas são denominadas de catalisadores de reações biológicas, com alto grau grau de 
especificidade com seus substratos e, após catalisar a reação, elas permanecem quimicamente 
intactas, para realizar novamente o mesmo tipo de reação.
A respeito das enzimas, assinale a alternativa CORRETA:
A Algumas enzimas necessitam de um componente químico adicional denominado coenzima,
enquanto outras dependem de uma molécula orgânica ou metalorgânica denominada cofator.
B A maioria das enzimas são proteínas, entretanto existe um pequeno grupo de moléculas de RNA
catalíticas que atuam como enzimas.
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C Nas condições biológicas normais, as reações do organismo tendem a ser rápidas, uma vez que a
maioria das moléculas biológicas é pouco estável nas condições internas das células.
D A energia de ativação pode reduzir a entropia, provocar mudança conformacional na enzima e é
responsável pela especificidade ao seu substrato.
Tratam-se de vias de biossíntese ou processos que envolvem a síntese, ou seja, a produção de 
moléculas orgânicas complexas. Além disso, necessita de energia.
Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Catabolismo.
B Glicólise.
C Anabolismo.
D Fotólise.
Para que seja obtido o glicerol, é necessário que ocorra a quebra dos triglicerídeos, no qual o glicerol 
é direcionado para o fígado e pode ser utilizado pelas vias da síntese de glicose, e os ácidos graxos 
seguem seu metabolismo.
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Isso ocorre devido ao processo de síntese glicose a partir de proteínas.
B Isso ocorre devido à baixa capacidade do glicogênio em atuar como substrato energético.
C Isso ocorre devido à glicose não poder ser obtida a partir de ácidos graxos.
D Isso ocorre devido à glicose poder ser obtida a partir de vitaminas.
As coenzimas atuam como agentes aceptores de átomos ou grupos funcionais retirados do substrato. 
Em uma dada reação ou como doadores destes mesmos grupos, ao participarem de outra reação, se 
diz que as coenzimas são transportadoras de grupos.
Sobre as coenzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
A Coenzimas são estruturas glicoproteicas que estão ligadas aos lipídios enzimáticos, sendo
consideradas moléculas “livres”.
B
Algumas coenzimas, como o ATP e GTP, são sintetizadas pelas células; no entanto, outras não
podem ser sintetizadas pelos animais superiores, e seus precursores devem ser obtidos através da
dieta, as vitaminas.
C Coenzima é uma molécula orgânica ou metalorgânica unida a uma proteína enzimática, que
juntas têm uma função anabólica, e que é necessária ao funcionamento dela.
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D Coenzima é uma molécula orgânica ou metalorgânica unida a uma enzima, que juntas têm uma
função catalítica, e que é necessária ao funcionamento dela.
A natureza química da maior parte das enzimas é proteica e apresenta dois tipos de modelo: chave-
fechadura e modelo induzido. 
Sobre as enzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
A As enzimas atuam como catalisadores químicos, pois são eficientes na capacidade de aumentar a
velocidade da reação.
B Enzimas apresentam um sítio ativo capaz de interagir com um substrato para realizar um
determinado produto.
C Apresentam fatores como temperatura, pH e algumas substâncias químicas que podem afetar a
sua atividade.
D As enzimas funcionam em condições de temperatura, pressão e pH compatíveis; são altamente
específicas e não podem ser reguladas.
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