Proteínas: Estrutura e Função

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UFABC
Centro de Ciências Naturais e Humanas
Prof. Sergio Daishi Sasaki 
sergio.sasaki@ufabc.edu.br
Proteínas estrutura e função
Prof. Sergio Daishi Sasaki – sergio.sasaki@ufabc.edu.br
Introdução
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Funções
• Enzimas – Proteases, lipases, fosfatases, glicosidades
• Antígenos – Sistema ABO, Sistema HLA (MHC)
• Anticorpos – IgG, IgA, IgM, IgE
• Hormônios – Insulina, GFH – hormônio do crescimento
• Motilidade – actina, miosina
• Estruturais – colágeno, elastina
• Outras funções – coagulação sanguínea (fibrinogênio-fibrina), 
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Microorganismos na indústria: Enzimas em produtos para roupas
• Lipases, proteases, glicosidases
Some Recombinant Proteins Were Produced and Commercialized in Medicine
Brand Generic Company Therapeutic category Indications
THE FIRST GENERATION OF THERAPEUTIC PROTEINS
Humulin Insulin Eli Lilly Diabetes Diabetes
Hematrope Recombinant somatropin Eli Lilly Hormones Growth failure
Genotropin Somatropin Pfizer Hormones Growth failure
Intron A Interferon alpha 2b Schering-Plough Anti-infective Viral infections
Avonex Interferon beta-1a Biogen Idec Multiple sclerosis
Chronic 
inflammatory 
demyelinating 
polyneurophathy
Betaseron/Betaferon Interferon beta-1b Schering AG Multiple sclerosis Multiple sclerosis
NeoRecormon Epoetin beta Roche Blood modifier Anemia
Kogenate Factor VIII Bayer Blood modifier Hemophilia
NovoSeven Factor VIIa Novo Nordisk Blood modifier Hemophilia
Benefix Factor IX Wyeth Blood modifier Hemophilia
Fabrazyme Agalsidase beta Genzyme Enzymes Fabry disease
Replagal Agalsidase alfa TKT Europe Enzymes Fabry disease
Pulmozyme Domase alpha Genetech Enzymes Cystic fibrosis
Activase/Acitlyse Alteplase Genetech Blood factor Myocardial infarction
Proteínas recombinantes - uso médico-farmacológico
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/recombinant-hormone
Efeito da insulina
https://www.sanarmed.com/um-pouco-sobre-a-diabetes-mellitus-colunistas
Prof. Sergio Daishi Sasaki – sergio.sasaki@ufabc.edu.br
Aplicações na pesquisa
Produção de moléculas para investigação científica
Prof. Sergio Daishi Sasaki – sergio.sasaki@ufabc.edu.br
Saccharomyces cerevisiae
Produção de moléculas para investigação científica
Pichia pastoris
Escherichia coli
UFABC
Programa de pós-graduação em Biossistemas
Proteínas recombinantes – Curso de extensão
Sergio Daishi Sasaki
Aminoácidos
UFABC
Programa de Pós-graduação em Biossistemas
Proteínas - estrutura
Proteínas recombinantes – Curso de extensão
Sergio Daishi Sasaki
Estrutura tridimensional da proteína constituída por uma cadeia polipeptídica.
ATP SINTASE
O EXEMPLO DA INSULINA
https://theory.labster.com/insulin-structure/
O EXEMPLO DA INSULINA
https://www.researchgate.net/figure/Structure-of-pro-insulin-showing-C-peptide-and-the-A-and-B-chains-of-insulin-
courtesy_fig3_268872215
O EXEMPLO DA INSULINA
Hexâmero
Monômero
O EXEMPLO DA INSULINA
Como foi produzida ?
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Madigan, Michael, T. et al. Microbiologia de Brock. Disponível 
em: Minha Biblioteca, (14th edição). Grupo A, 2016.
Bibliografia
Nascimento, Rodrigo D. Microbiologia Industrial. Disponível em: 
Minha Biblioteca, Grupo GEN, 2017.
LEHNINGER, T. M., NELSON, D. L. & COX, M. M. 
Princípios de Bioquímica. 6ª Edição, 2014. Ed. Artmed.7 de 
ago. de 2017
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	Aplicações na pesquisa
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	O EXEMPLO DA INSULINA
	O EXEMPLO DA INSULINA (2)
	O EXEMPLO DA INSULINA (3)
	O EXEMPLO DA INSULINA (4)
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