2.  Em relação à estrutura das proteínas impactando na sua função, marque a alternativa correta: A.  Proteínas com aminoácidos que possuem interaçõ...

Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta em relação à estrutura das proteínas e seu impacto na função: A. Proteínas com aminoácidos que possuem interações mais intensas, como por exemplo, as proteínas globulares, tendem a ser mais solúveis no meio extracelular. - Esta afirmação é verdadeira, pois as proteínas globulares, que possuem interações mais intensas, geralmente são solúveis em água. B. Proteínas com grande quantidade de aminoácidos hidrofóbicos, como, por exemplo, as proteínas fibrosas, tendem a ser mais solúveis no meio extracelular. - Esta afirmação é falsa, pois proteínas fibrosas, que têm muitos aminoácidos hidrofóbicos, tendem a ser insolúveis em água. C. A função das proteínas é pouco ou nada impactada pela sua estrutura, pois sua função depende de fatores como pH e temperatura. - Esta afirmação é falsa, pois a estrutura de uma proteína é fundamental para sua função. D. Proteínas que possuem majoritariamente estrutura alfa-hélice podem se continuar funcionais se todas as estruturas alfa-hélice forem convertidas em estruturas beta-folha, por exemplo, ao mesmo tempo. - Esta afirmação é falsa, pois a mudança na estrutura primária ou secundária geralmente afeta a função da proteína. E. A temperatura e o pH do meio em que a proteína se encontre impacta apenas na sua estrutura, porém não na sua função biológica. - Esta afirmação é falsa, pois a temperatura e o pH também impactam a função biológica da proteína. Após essa análise, a alternativa correta é: A. Proteínas com aminoácidos que possuem interações mais intensas, como por exemplo, as proteínas globulares, tendem a ser mais solúveis no meio extracelular.